요즘의 외식창업 프랜차이즈 메뉴 트렌드는 한식, 양식, 분식 등 음식의 카테고리를 벗어난 `푸드 페어링`이다. 서로 다른 분야의 음식들이지만 함께 했을 때 음식을 더욱 맛있게 즐길 수 있도록 시너지를 내는 조합들을 선보이며 눈길을 끌고 있다.
치킨맛집 프랜차이즈 `누구나홀딱반한닭`(혹은 `누나홀닭`)은 대표 메뉴인 여러 종류의 오븐구이 치킨 뿐만 아니라, 다양하게 준비된 사이드 메뉴와 함께 다채로운 푸드 페어링으로 맛의 즐거움을 느낄 수 있는 치킨브랜드로써 소비자들의 사랑을 받고 있다. 그 중 치킨에 곁들여 먹기 좋은 대표적인 사이드 메뉴는 `쫄뱅이`와 `국물 떡볶이`다.
누구나홀딱반한닭의 치킨은 고온의 오븐에서 기름기를 빼는 방식으로 조리 되기에 다른 튀겨낸 치킨보다 느끼함이 덜하다. 하지만 그럼에도 불구하고 한 가지 메뉴만 먹는 것에 쉽사리 물리는 이들을 위해, 누나홀닭에는 매콤새콤함으로 입맛을 돋워주는 골뱅이와 쫄면의 조합이 일품인 `촉촉칸닭&쫄뱅이` 및 `바사칸닭&쫄뱅이` 세트 메뉴가 준비되어 있다. 매콤달콤한 국물과 말랑한 떡이 조화를 이루며 어떤 치킨과도 맛이 어울리는 `국물 떡볶이` 또한 소비자들의 사랑을 받는 사이드 메뉴 중 하나이다.
이 외에도 `치킨 퀘사디아`, 토마토 혹은 크림소스로 취향대로 즐기는 따뜻한 스튜 느낌을 맛볼 수 있는 `감자 품은 새우` 메뉴, 매콤한 양념에 우동과 숙주를 곁들인 `닭불고기`, 국물이 생각날 때 푸짐하게 먹을 수 있는 `왕창어묵탕` 등등 많은 사이드 메뉴가 준비되어 있다. 이에 치킨맛집 누구나홀딱반한닭은 메인이 되는 치킨 요리뿐만 아니라 여러 풍미 메뉴와 미니 메뉴 역시 맛있는 외식창업 프랜차이즈로 입소문을 타고 있다.
누나홀닭의 한 관계자에 따르면, 이러한 맛집으로써의 위상 덕분에 외식창업 치킨브랜드로써 `누구나홀딱반한닭`을 선택하려는 예비 창업자들의 문의가 이어지고 있으며, 가맹점 또한 지속적으로 증가하는 추세에 있다고 한다.
오븐에 구워내 겉은 바삭, 속은 촉촉한 치킨과 함께 다양한 사이드 메뉴를 조합한 푸드 페어링으로 나만의 꿀 조합을 찾고 싶다면 치킨맛집 프랜차이즈 `누구나홀딱반한닭`을 방문해 볼만하다. 치킨맛집 누구나홀딱반한닭의 다양하고 참신한 여러 가지 치킨 메뉴 및 풍미, 미니 메뉴에 대해 궁금하다면 누나홀닭 홈페이지를 통해 자세한 메뉴 소개 및 사진 확인이 가능하다. 누구나홀딱반한닭 가맹점 창업에 관한 상담 또한 홈페이지를 통해 문의할 수 있다.
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