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고삐 풀린 '애플레이션'…금사과 언제까지 2024-03-13 18:33:48
사과는 건강에 좋은 ‘금(金)사과’로 알려져 습관처럼 사과로 아침을 때우는 이도 많다. 제사상에 빠지지 않고 오르는 과일도 사과다. 이런 사과 가격이 급등하자 여론이 들끓고 있다. “사과 한 알에 5000원이라니 믿을 수 없다”는 반응이다. 최근 고공행진하는 신선식품 가격의 상징적인 품목으로 사과를 지목하기도...
편의점서 유전자분석 서비스 판다 2024-03-13 18:24:18
GS25는 최근 2030세대 고객을 중심으로 건강 관리를 중시하는 ‘헬시 플레저’ 열풍이 불고 있다는 점을 고려해 젠톡과의 협업에 나섰다고 설명했다. 젠톡은 보건복지부 소비자 직접 의뢰(DTC) 공식 인증기관으로, 누적 이용자만 50만 명에 달한다. 국내 1위 글로벌 유전자분석 기업인 마크로젠이 지난해 6월 출시한 건강...
남양유업 60년…경영진 교체 임박 2024-03-13 18:24:06
측 인사들을 신규 경영진으로 선임할 예정이다. 식품업계에서는 남양유업이 한앤코 측으로 경영진 교체가 완료된 뒤 사명 변경을 추진할 것으로 본다. 단백질 브랜드 ‘테이크핏’ 등 건강기능식품 라인업을 강화하는 한편 60주년을 기념한 신제품도 출시할 예정이다. 남양유업은 60년 전인 1964년 3월 13일 “이 땅에 굶는...
"이윤 추구 지나쳐"…기업 대표들 모아 식품 가격 지적한 농식품부 차관 2024-03-13 17:00:01
매일유업, 동서식품, 오리온, 삼양식품, 해태제과식품, 풀무원, LG생활건강, 대상, 빙그레, 샘표식품, 사조동아원, 대한제분, 삼양사 등 업체 대표가 참석했다. 한 차관은 이날 모두발언에서 “주요 곡물·유지류 가격이 하락했는데도 원자재 가격 상승기에 인상된 식품 가격이 지속 유지되는 것을 두고 '기업의 과도한...
창립 60주년 남양유업…'남양 홍씨'→'한앤코' 교체 초읽기 2024-03-13 16:35:50
요구하고 있어 진통이 이어지고 있다. 식품업계에서는 남양유업이 한앤코 측으로 경영진 교체가 완료된 뒤 사명 변경을 추진할 것으로 본다. 현재 사명은 창업주 일가의 성인 ‘남양 홍씨’에서 따왔다. 남양유업은 올해 단백질 브랜드 ‘테이크핏’ 등 건강기능식품 라인업을 강화하는 한편, 60주년을 맞이한 신제품 출...
식탐 부추기는 초가공식품..."뇌에도 악영향" 2024-03-13 16:33:18
초가공식품이 비만이나 성인병 뿐만 아니라 뇌 건강에도 영향을 미칠 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 11일(현지시간) 미 일간 월스트리트저널(WSJ)에 따르면 미국 미시간대학교 애슐리 기어하트 교수팀의 연구 결과, 초가공식품 섭취와 우리가 배우고 기억하는 방식의 변화 사이에 연관성이 있다는 사실이 드러났다. 이를...
쿠팡 버리고 中 알리와 손잡은 CJ…'판' 뒤흔든다 [하헌형의 드라이브스루] 2024-03-13 16:19:20
식품은 내달부터 대표 제품을 판매할 예정이다. 대상과 농심, 풀무원 등도 입점을 검토 중이다. 출혈 투자를 해 가며 점유율을 높이는 데 집중한 끝에 지난해 창사 이후 첫 연간 흑자를 낸 쿠팡으로선 ‘충성 고객’ 이탈에 따른 수익성 악화를 우려할 수밖에 없는 상황이다. 대형 식품업체들이 쿠팡 의존도를 낮추기 위해...
대상, 한 손에 들고 가볍게 즐긴다…푸드형태 건강식 '피키타카' 2024-03-13 16:06:23
플레어(Healthy Pleasure)’가 현대인의 건강 트렌드로 자리 잡으면서 간식을 고를 때도 맛과 영양은 물론, 몸에 좋은 기능성 원료까지 챙기는 소비자가 늘고 있다. 대상은 헬시 플레어 열풍에 주목해 기능성 표시 식품 브랜드 ‘피키타카’를 론칭했다. 바쁜 일상에서도 자신만의 건강 루틴으로 삶의 균형을 추구하는 사...
'위생 관리 위반' 불고기·햄 등 식육가공품 업체 21곳 적발 2024-03-13 10:57:13
= 식품의약품안전처가 지난 달 5일부터 23일까지 17개 지방자치단체와 함께 불고기 등 가정간편식 형태의 식육가공품 제조 업체 883곳을 점검해, 축산물 위생관리법을 위반한 21곳을 적발했다고 13일 밝혔다. 영업 시설 변경 허가와 건강진단을 실시하지 않은 업체가 각각 4곳, 자가품질검사와 영업자 준수사항을 위반한...
메디톡스 관계사 '리비옴', 마이크로바이옴 신약 'LIV001' 호주 임상1상 완료 2024-03-13 10:24:37
이번 임상은 건강한 성인 36명에게 무작위 배정, 이중 눈가림 방식으로 'LIV001'과 위약을 단일 및 다회 상승 용량으로 투약해 약물의 안전성과 내약성, 약물 동태 등을 평가했으며, 최근 종료된 안전성검토위원회(SRC) 심의 결과 'LIV001'의 우수한 안전성과 내약성이 확인됐다. 리비옴은 확보한...