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양승덕의 국밥기행6, 여수 나진국밥 2024-04-19 09:05:06
맛으로 변한다. 국밥에서 건져낸 고기를 들깨가루를 섞은 초장에 찍어 먹어 보고, 또 다른 부위의 고기를 건져내 이번에는 새우젓에 찍어 먹어 보면 나진국밥을 먹는 재미와 맛이 남다름을 알 수 있다. 데쳐서 나온 부추와 밭에서 금방 따온 것 같은 상추, 풋고추, 양파는 국밥만으로 지루할 수 있는 식감을 다양하게 느낄...
공영홈쇼핑, 제주식품대전 박람회서 '제주잇수다' 특집전 진행 2024-04-18 08:59:31
특집전에서는 제주흑돼지고기, 감귤, 카라향 등 다양한 제주 특산물을 판매하고 시민 인터뷰, 사은품 증정, 시식 체험 등 다양한 이벤트를 진행한다. 이번 공영라방 '제주잇수다' 현장 생방송은 제주의 다양한 먹거리를 알리고 판로를 지원하고자 마련됐다. 공영홈쇼핑 식품 전문 상품기획자(MD)들이 박람회장에...
자산개발팀 컨트롤타워 복귀시킨 카카오…서울아레나 곧 착공? 2024-04-18 06:01:02
주목된다. 카카오스페이스는 작년 말 경기도 용인시 고기근린공원 일대 부지에 지상 4층, 지하 4층, 연면적 1만8천㎡ 규모의 카카오 연수원인 'AI캠퍼스'를 구축했다. 카카오는 지난 2월 카카오스페이스 흡수 합병에 대해 "경영 효율성 제고와 사업의 통합 운영에 따른 시너지 효과가 예상된다"며 오프라인 공간...
"우크라전서 러군 5만명 사망…첫해보다 2년차 25%↑" 2024-04-17 23:05:51
마구잡이로 투입하는 이른바 '고기 분쇄기' 전술을 펼치면서 사망자수가 더 늘었다고 해설했다. 특히 러시아가 우크라이나 도네츠크 지역을 점령하기 위해 대대적인 공세를 펼치기 시작한 2023년 1월부터 수개월간 러시아군 사망자가 가장 많이 나왔다. 도네츠크 전투와 관련, 미국 싱크탱크 전쟁연구소(ISW)는 이...
중동사랑시장, 라이브커머스로 온라인 단골손님 ‘껑충’ 2024-04-17 16:57:19
고기를 썰면서도 시청자들과 자연스럽게 대화를 주고받을 정도로 즐겁게 방송하고 있다”며 “전국적으로 제가 판매하는 신선하고 맛있는 고기를 널리 알리고 많은 분들이 구매해 주셔서 뿌듯하고 감사하다”고 말했다. 중동사랑시장 상인들의 라이브커머스 도전은 중소벤처기업부와 소상공인시장진흥공단이 주관하고...
中리창, 獨총리에 "적당한 과잉생산, 경쟁·적자생존에 이롭다" 2024-04-17 14:20:43
광우병 금지령을 해제한다"며 "검역 요건은 별도로 제정될 것"이라는 공고를 발표했다. 이 조치는 전날 곧바로 효력이 생겼다. 로이터통신에 따르면 숄츠 총리는 전날 회담을 마친 뒤 중국이 쇠고기와 사과 수입을 개방하고 돼지고기 수입도 더 용이하게 한다는 데 동의했다고 밝혔다. xing@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
고환율에 식품·유통업계 '비상'…먹거리물가 더 오르나 2024-04-17 11:54:00
고기 등으로 대체 발주하거나 국산 물량을 늘리는 방안을 검토하고 있다. 또 유럽산 냉동 돼지고기를 수입할 때는 실시간으로 환율을 모니터링해 결제 통화를 달러가 아닌 유로화로 바꾸는 방법도 고려하고 있다. 이마트는 앞서 지난 2022년 말 원/달러 환율이 장중 1,400원을 넘겼을 때도 호주산 오렌지를 미국 달러가...
공영홈쇼핑, 지난해 가격으로 90여개 상품 판매 특집전 진행 2024-04-16 08:41:25
'백투더 특가' 5시간 특집 방송을 진행해 돼지고기와 깐마늘, 반건조 오징어 등을 판매한다. 공영홈쇼핑은 "앞으로 모바일 앱을 통해 다양한 상품을 합리적인 가격으로 판매해 물가안정, 민생안정에 기여할 수 있도록 노력하겠다"고 말했다. kaka@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI 학습...
한국식 치킨은 문명화된 음식? [김동욱의 역사책 읽기] 2024-04-16 06:00:01
닭고기 상품에는 공통점이 있다. 바로 닭이 부위별로 분리돼 요리된다는 점이다. 예전에는 닭 한 마리가 통째로 식탁 위에 오르는 광경이 적지 않았지만, 어느 때부턴가 다리나 날개, 가슴살 식으로 분리된 형태의 닭고기가 친숙하게 됐다. 너무나 자연스러운, 그래서 별도로 의식하기 힘든 이 같은 현상을 두고 20세기 초...
세계최대 뷰티숍 세포라, 中사업 활성화 위해 나이키 출신 영입 2024-04-15 13:22:59
아시아 전자상거래 책임자를 영입했다. 알리아 고기 세포라 아시아 대표는 월요일 성명을 통해 "지난 5년간 나이키의 아시아 태평양 및 중남미 지역 전자상거래 총괄 부사장으로 근무한 딩샤가 세포라의 중화권 담당 상무로 임명됐으며 회사를 "다음 성장 단계로 이끌 것"이라고 밝혔다. LVMH 그룹에서 루이뷔통에 이어 ...