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정부 "올해 추석 성수품 가격 1년 전보다 6% 이상 하락" 2023-09-25 15:50:48
품목별 가격을 보면 생산이 원활한 갈치(냉동 1마리), 마른 멸치(세멸 1㎏) 등은 전년 추석보다 20~30% 싸다. 다만 수입산 냉동 명태는 지난해보다 14.8% 비싼 마리당 3292원에 거래됐다. 고등어(2936원)와 참조기(1965원)는 각각 5.3%, 7.4% 가격이 올랐다. 고등어는 지난해부터 이어진 중·대형어 생산 부진, 조기는...
中 이중잣대…"자국배 포획 꽁치는 중국산…日이 잡으면 금수" 2023-09-25 10:50:45
큰 변화가 없었다. 이 해역에서는 꽁치와 고등어, 정어리 등의 고기잡이가 주로 이뤄진다. 일본 수산청도 오염수 방류 논란 이후에도 중국 어선 수가 지난해 같은 기간과 비슷한 수준인 것으로 파악했다. 중국 정부는 도쿄전력이 지난달 24일 오염수 방류를 개시하자 오염수 해양 방류가 위험하다고 주장하며 소비자 건강을...
中, 후쿠시마 앞바다서 잡아놓고…수산물 '국산' 둔갑시켰다 [정영효의 인사이드 재팬] 2023-09-25 07:23:16
150~170도 해역은 꽁치와 고등어, 멸치 등이 지나는 길목으로 알려져 있다. 후쿠시마 앞바다에 방류된 오염수가 태평양으로 확산되는 지점이기도 하다. 지난 8월3일 이 해역에서는 156척의 중국 어선이 조업했다. 오염수 방류 뒤인 9월19일 조업어선은 162척으로 큰 변화가 없었다. 오염수 방류 이후 매일 146~167척의...
추석 성수품 가격 잡기 '총력전'…'최대 40%' 대규모 할인 행사 2023-09-22 16:08:01
품목은 닭(8.5%), 참조기(8.7%), 명태(17.3%), 고등어(6.3%) 등 4개에 불과하다. 23개 지역의 50곳(전통시장 16곳·유통업체 34곳)을 대상으로 전수 조사한 결과다. 반면 지난 3월부터 이어진 저온 등 기상재해로 인한 피해 누적과 병충해로 주요 과일 생산량이 감소하면서 사과·배 등 과일 도매가격은 높게 형성되고...
[고침] 경제(해수부, 하나로마트와 수산물 할인판매…24일…) 2023-09-21 16:12:32
진행한다고 21일 밝혔다. 이번 행사에서 소비자들은 명태, 갈치, 고등어, 오징어, 멸치, 전복, 김 등 수산물을 최대 30∼60%까지 할인된 가격으로 구매할 수 있다. 수도권 대형매장 6개 지점은 오는 21∼23일 제철 수산물인 꽃게, 새우 등을 최대 50%까지 할인하는 '반값 할인행사'도 진행할 예정이다. 하나로마...
해수부, 하나로마트와 수산물 할인판매…24일까지 비축품 푼다 2023-09-21 11:00:10
진행한다고 21일 밝혔다. 이번 행사에서 소비자들은 명태, 갈치, 고등어, 오징어, 멸치, 전복, 김 등 수산물을 최대 30∼60%까지 할인된 가격으로 구매할 수 있다. 수도권 대형매장 6개 지점은 오는 21∼23일 제철 수산물인 꽃게, 새우 등을 최대 50%까지 할인하는 '반값 할인행사'도 진행할 예정이다. 하나로마...
실험실에서 키운 고등어·오징어 밥상에 오르는 시대 올까 2023-09-19 16:01:39
바다는 인류 식량의 보고다. 우리가 먹는 단백질의 30% 정도는 바다에서 온다. 인구 증가로 인한 식량 수요 급증, 미세 플라스틱 등 오염물질 투기, 오염수 방류, 이상기후로 인한 기온 상승 등 사회적·환경적 이슈로 인해 향후 수산자원의 부족과 고갈이 우려된다. 배양육은 유전자 변형 없이 살아있는 생물에서...
파크 하얏트 서울, ‘고메 앳 더 파크-어텀’ 테마 제철 진미의 맛과 정취 2023-09-18 23:00:03
붕장어 튀김을 제공하며 단백한 금태와 훈연한 가쯔오로 깊은 맛을 낸 가다랑어 맑은국이 이어진다. 이번 코스 요리는 신선한 계절 사시미와 시그니처 고등어 봉초밥을 포함된 스시 코스를 따로 분류하였으며 가을의 쌀쌀함을 달래줄 채끝 스키야끼, 달콤한 몽블랑 파르페 디저트로 정갈하면서도 알찬 구성의 디너 코스를...
해수장관 "국민 안심 때까지 해수 방사능 긴급조사 유지할 것" 2023-09-18 11:00:05
활용한다. 실제로 이날 부산공동어시장에서 채취한 시료는 고등어, 갈치, 삼치로 같은 날 오전 4시45분께 '불검출' 통보가 나왔다. 해수부 관계자는 "혹시라도 기준치 이상의 검사 결과가 나올 경우 유통이 중지된다"며 "시범운영을 포함해 지금까지 1천100여건의 검사가 이뤄졌는데 기준치 이상이 나온 건은 1건...
"1주일에 회만 세 번 먹은 적도"…공무원 단골 메뉴 된 수산물 [관가 포커스] 2023-09-14 10:00:03
파스타와 오징어튀김, 꽃게탕, 고등어구이 등이 메뉴판을 꽉 채웠다. 식당 앞에 놓인 입간판엔 ‘믿고 이용하는 국내산 수산물’ ‘매주 수요일 수산물 중식 제공의 날’이라는 문구가 적혀 있었다. 이날부터 공무원들은 한 달간 매주 수요일마다 우리 수산물로 만든 점심을 먹는다. 행정안전부 정부청사관리본부가 기획한...