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글라이드, 간편식 플랫폼에 '과일·채소' 카테고리 신설…산지 직송으로 고품질에 싼 가격 2024-04-17 15:47:57
앞서 글라이드는 서울 강남구 청담동 곱창전골로 유명한 해장요리 전문점 청담해정과 협업해 ‘한우곱창전골 밀키트’ RMR을 지난 1월 출시했다. 글라이드의 한우곱창전골 밀키트는 특제 육수와 양념, 깔끔하게 손질해 잡내 없는 한우 곱창, 풍성한 부재료를 한 데 담아 캠핑장을 비롯해 가정, 야외 어디서든 간편하게 즐길...
"유튜버 박막례 할머니 떴다"…13억어치 '주문 폭발'한 제품 2024-02-26 09:44:08
곱창전골을 기획, 흥행을 이어간다는 방침이다. GS샵은 오는 27일 TV 홈쇼핑을 통해 박막례 할머니 먹거리 3탄인 '박막례 푸짐한 소 곱창전골'을 출시한다고 26일 밝혔다. 신제품은 박막례 할머니의 아들이 제안한 메뉴로, 약 40년 전 식당 운영 시절 레시피를 적용한 제품이다. 곱창은 양파와 생강, 황기, 청주 등...
'박막례 할머니' GS샵서 매출 13억원 달성…3탄 곱창전골 출시 2024-02-26 08:27:41
할머니' GS샵서 매출 13억원 달성…3탄 곱창전골 출시 (서울=연합뉴스) 성혜미 기자 = GS샵은 구독자 120만명을 보유한 인기 유튜버 박막례 할머니와 손잡고 출시한 게장과 김치가 주문기준 13억원의 매출을 기록했다며 3탄 소 곱창전골을 출시한다고 26일 밝혔다. GS샵은 오는 27일 오후 5시35분 TV 홈쇼핑을 통해 박...
[금주 신상] 해태 '3겹 에이스'·롯데웰푸드 '쉐푸드 명장 밀키트' 2024-01-20 07:00:03
내놓은 메뉴는 남대현 명장의 레시피를 바탕으로 개발한 '한우 곱창 전골', '들깨 버섯 전골', '들깨 칼국수', '송탄식 부대찌개', '돼지고기 김치전골', '해물버섯 누룽지탕', '소불고기 전골'까지 7종이다. ▲ 대상 청정원 간편식 브랜드 호밍스가 겨울철 추운...
[성신여자대학교 캠퍼스타운 스타트업 CEO] 전통시장의 디지털화에 앞장서는 ‘수유전통시장 사업협동조합’ 2024-01-03 23:08:59
의미도 있습니다.” 개발된 냉장 밀키트는 젊은층이 선호하는 맛을 담아 ‘마라곱창전골’ ‘차돌박이버섯마라탕’ ‘불고기낙지전골’ ‘새우감바스’ ‘꽃게해물탕’ 5종을 만들었다. 11월에 초등학생들을 대상으로 당당한셰프 고추장만들기 키트를 만들어 1870...
[인천테크노파크 스마트공장 구축 우수기업] 냉동볶음밥, 냉동면, 냉동육가공품 등의 식품을 제조하는 기업 ‘천일식품’ 2023-12-06 01:11:19
최근에는 HMR제품으로 짜장면, 삼선해물잠뽕, 곱창전골, 육계장, 부대찌게 등의 가정 간편식을 생산하여 고객들이 천일식품의 제품을 접할 수 있도록 제품군을 확장하고 있습니다.” 천일식품의 핵심역량은 우수한 R&D의 상품기획, 개발과 원가 우위의 제조역량이다. 이를 실현하기 위해 부설연구소를 자체적으로...
[금주신상] 오뚜기 '지역식 얼큰국밥'·하림 '닭육수 쌀라면' 2023-09-02 07:00:06
부스팅즈' 커피, 초코 2종을 출시했다. 동원F&B는 미니언즈 캐릭터를 제품 패키지 디자인으로 적용했다. ▲ CJ제일제당은 쿡킷 브랜드의 냉동 밀키트 제품으로 '진한육수 곱창전골', '모둠사리 스팸 부대전골', '양지육수 왕교자 만두전골' 등 3종을 내놨다. 이번 제품 출시로 쿡킷의 냉동 밀키트...
백종원 30억 썼다던 그곳 '핫플' 등극…7개월간 137만명 몰렸다 2023-08-04 11:20:31
기존 남녀 공용화장실은 남성 전용 화장실로 개·보수할 계획이다. 주차 공간도 추가로 확보한다. 한편 백 대표와 군은 '제2의 예산시장'을 꿈꾸며 지난 6월 삽교시장 곱창특화거리의 문을 열었다. 특화거리 6개 점포에서는 백 대표가 개발한 사과나무 훈연 돼지곱창을 기본으로 가게마다 구이와 전골·볶음...
이마트, 피코크 10주년…'미식 유랑단'이 2030 직접 찾아간다 2023-06-07 16:02:35
칼칼한 낙곱새 전골(1만2800원)’은 부산의 명물인 낙곱새의 풍성하고 신선한 재료를 그대로 구현하고자 가공되지 않은 냉동 밀키트로 개발했다. 국내산 소곱창을 넣어 품질을 높이고, 밀키트 장점을 살려 해산물을 큼직하게 손질해 넣었다. ‘피코크 소머리국(7980원)’은 한우 산지이자 우시장이 발달한 충청도의 오래된...
"2개 사면 반값"...이마트24, `이달의 밀키트` 행사 선봬 2023-01-11 10:22:23
▲ 제주흑돼지묵은지찜(14,900원) ▲육수가득소불고기전골(17,900원) ▲대한곱창곱창전골(26,900원) 등 4종을 선정했다. 최근 고물가 시대에 외식을 자제하고 가정에서 끼니를 해결하려는 집밥족이 늘고 있다. 실제 지난해 6월 1일부터 12월 31일까지 밀키트 매출은 전년 동기간 대비 274% 증가했다. 특히 주택 밀집...