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한식 조롱하던 백인들도 줄섰다…미국서 '김밥 품절 대란' 2023-09-07 07:59:08
속 안씨는 냉동 김밥을 집에 가져와 어머니를 놀라게 하고, 전자레인지로 해동해 함께 먹었다. 두 사람은 "나쁘지 않다"고 평하는가 하면 "한국 식료품점에서 파는 것보다 낫다"고 말하기도 했다. 안씨는 "제가 틱톡에 올린 또 다른 영상은 어린 시절 김밥 때문에 왕따를 당했다는 내용이었다"며 "그런데 지금은 김밥이...
나트륨 낮춘 김밥·덜 단 요거트…'골라 먹기' 가능해진다 2023-08-25 16:17:39
개정안을 25일 행정예고 한다고 밝혔다. 이번 행정예고로 김밥, 주먹밥, 냉동밥, 만두에도 ‘덜 짠’, ‘나트륨 줄인’ 등의 문구를 표기할 수 있게 된다. 기존에는 라면(유탕면), 삼각김밥, 국·탕에만 나트륨 함량을 낮춘 제품임을 표시할 수 있었다. 또한 가공유, 발효유, 농후발효유에는 '덜 단', '당류...
올해의 '상생' 가맹본부에 자담치킨·돈까스회관 등 6개사 2023-07-18 11:00:03
돈까스회관(바르다프랜차이즈), 수유리우동집(물과소금), 루피쿡(샐러데이즈), 후라이드참잘하는집, 고봉민김밥인(케이비엠)을 운영하는 가맹본부가 상생 협력 우수 본부로 뽑혔다. 우수 가맹본부에는 인증마크, 공정거래협약 이행평가 가산점, 신용보증기금 보증료율 인하(0.2%포인트) 등의 혜택이 주어진다. 자담치킨은...
삼계탕 1그릇 1만6천원 시대…집에서 만들어 먹어도 9천원 육박 2023-07-17 07:36:00
├─────────┼─────────┼────────┼────────┤ │칼국수│8,269 │8,885 │7.4%│ ├─────────┼─────────┼────────┼────────┤ │김밥 │2,946 │3,200 │8.6%│ └─────────┴─────────┴────────┴────────┘ ※ 출처: 소비자원 참가격 eshiny@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
"표 파는 직원 오후 2시 퇴근…아픈 노인들 병원도 못갈 판" 2023-07-03 18:22:25
이용객 9명이 앉아 있었다. 입점했던 김밥집과 커피숍, 토스트 가게 등은 몇 년 사이 줄줄이 폐업했다. 안길환 의정부터미널 대표는 “매표 매출이 급감해 수년 전부터 적자를 보고 있다”며 “노선 축소로 부산 등 지방을 가려면 광역버스로 서울로 나간 뒤 이동해야 한다”고 토로했다. 한국경제신문 취재진이 의정부,...
"죄송"…대기만 11시간 '전주 명물' 당근김밥, 영업 종료 2023-07-02 10:15:27
당근김밥은 당근과 달걀, 단무지만 들어가는 단출한 재료지만 어디에서도 맛볼 수 없다는 점에서 전국에 입소문이 났다. 마늘로 볶아낸 당근과 콩나물 육수로 지은 쌀밥이 김밥의 맛을 더한다는 평이다. 이 가게를 운영했던 오선모 씨는 40여년 전 아이스박스에 직접 싼 김밥을 담아 동네 사우나나 시장을 돌며 장사를...
"병원성대장균 식중독 절반은 집단급식소에서 발생" 2023-06-15 10:32:09
전체의 28%를, 유치원·어린이집·기업체 집단급식소가 21%를 차지했다. 일반 음식점은 전체 발생의 43%인 69건을 기록했다. 음식 종류별로는 무생채, 샐러드 등 채소류로 인한 대장균 식중독 발생이 31%로 가장 많았다. 이어 김밥 등 복합조리식품 25%, 육류 22% 순이었다. 식약처에 따르면 집단급식소에서 생으로 먹는...
라면+김밥 1만원…살벌한 외식 물가 2023-06-06 16:48:51
치즈(21.9%), 어묵(19.7%), 피자(12.2%), 빵(11.5%), 햄버거(10.3%), 김밥(10.1%) 등 먹거리 지표인 가공식품과 외식 부문 세부 품목 112개 중 31개는 상승률이 10%를 웃돌았다. 서민 음식 대표격인 라면 가격은 지난달 1년 전보다 13.1% 올라 글로벌 금융위기 때인 2009년 2월 이후 가장 높은 상승률을 기록했다. 라면 제...
'힙당동' 뜨자…찬밥 된 신당동 떡볶이타운 2023-06-05 18:10:24
있는 프랜차이즈 등이 많아진 영향이 크다. 서울 시내에 있는 김밥 및 간이음식점 프랜차이즈 가맹점 수(통계청 기준)는 2018년 2444개에서 2021년 3264개로 늘었다. 지난 3일 토요일 오후 6시께 방문한 신당 떡볶이타운은 가게 11곳 중 2곳(마복림떡볶이, 우정)을 제외하곤 테이블이 절반도 안 채워져 있었다. 이 중 3곳은...
[더 라이프이스트-손주에게 물려줄 아버지 고사성어] 집중하면 이룰 수 있다 2023-05-30 13:22:26
물에 깨끗하게 씻었다. 어머니가 싸준 김밥 도시락을 먹을 때 아버지가 불쑥 “밖에 나와 먹는 밥이 왜 맛있는지 아느냐?”고 물었다. 아버지는 내 대답을 기다리지 않고 바로 “네 어머니 정성도 있을 테고, 자연과 벗하니 분위기도 색다르고 상쾌한 것도 있어서일 게다. 밖에서는 음식 맛과 냄새가 잘 전달되기도 하지만...