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美 김치 수요 폭발…대상 이어 CJ도 현지 생산 2024-04-14 18:01:35
선보였다. 기존에 수출하던 한국산 김치 10종도 현지인 수요에 맞춰 리뉴얼하는 등 공을 들였다. 대상은 유럽 시장을 겨냥해 2022년 폴란드 현지 업체와 합작, 내년 준공을 목표로 폴란드 크라쿠프에 김치 공장을 짓고 있다. 호주에는 지난해 10월 현지법인을 세우고 김치 등 식품시장 공략에 박차를 가할 계획이다. 오형주...
"김치, 건강하고 힙해" 해외서 열광…K푸드 기업들 '승부수' 2024-04-14 17:02:08
음식인 김치의 글로벌 인기가 나날이 높아지고 있다. K푸드에 대한 관심이 커진 가운데 ‘건강하고 힙한’ 음식으로 김치가 떠오른 것이다. 식품기업들은 앞다퉈 미국과 유럽, 호주 등지에 현지 공장을 신설하는 등 설비 확충에 나섰다. 14일 식품업계에 따르면 CJ제일제당은 미국 내 냉동식품 자회사인 슈완스를 통해 미국...
'김치의 날' 제정 이끈 아르헨 전 의원, 김치 홍보대사 위촉 2024-04-01 15:07:23
수출기업인 대상의 김치 공장과 연구소를 둘러보고 김치 담그기를 체험할 예정이다. 현재까지 아르헨티나를 비롯해 미국, 영국, 브라질 등 4개국 16개 지역에서 김치의 날이 연이어 제정됐다. 한국산 김치는 지난해 전 세계 97개국으로 수출됐으며 수출액은 전년보다 11% 증가한 1억5천600만달러에 이른다. ykim@yna.co.kr...
도쿄식품박람회 한국관, 올해는 길거리음식 조명…한류타고 인기 2024-03-05 15:24:34
10년간 4배가량 늘었다"고 말했다. 일본 내 공장에서 한식 제품을 제조해 유통하는 이 회사는 야키니쿠 체인점에 호떡을 후식용으로 공급하는 등 유통 경로를 확대해왔다. 올해 한국관에는 홍삼, 참외, 김치, 장류, 신선 농산물 등을 취급하는 70개 수출업체가 참여, 지방자치단체의 홍보관을 포함해 96개 부스를 운영하고...
[서울대학교 시흥캠퍼스본부 2023년 예비창업패키지 선정기업] 천연발효효소 커피 원두를 판매하는 스타트업 ‘아티장발효커피’ 2024-02-22 21:55:27
수 없는 것이 김치 등의 발효식품입니다. 당사는 아티장효소커피로 세계 커피 문화에 중심에 서게 되기를 기대합니다. 그리고 커피 업계에서 최고의 전문가로 거듭날 수 있도록 연구하고 관련 지식을 습득해 나갈 예정입니다.” 아티장발효커피는 아이템을 인정받아 서울대학교 시흥캠퍼스본부 예비창업패키지 사업에...
"제품 90%는 인천에서 생산"…'노재팬' 이겨낸 기업의 비결 [이미경의 옹기중기] 2024-02-06 11:16:07
제품의 90% 이상이 이곳에서 생산된다. 인천 공장에서 일하는 직원 224명은 전원이 한국인이다. 현지 생산 시스템을 도입한 덕에 한국인 소비성향에 맞는 맞춤형 제품을 빠르게 생산할 수 있었다. 한 대표는 인천공장에서 생산하는 비트 세제를 언급하며 "우리나라 소비자는 김치와 쌀을 많이 먹지 않느냐"며 "빨간 국물을...
OEM으로 시작한 DH글로벌…10년 만에 매출 1조원 찍었다 2024-02-05 17:44:41
한 공장에 인력관리 담당자로 취직했다. 4년쯤 경험을 쌓은 뒤 2011년 제조업에 뛰어들었다. 사업을 시작한 지 불과 10여 년 만에 상장기업 2개를 포함해 계열사 5개를 둔 매출 1조원대 그룹사로 키워냈다. 이 성공 스토리의 주인공은 중견기업 DH글로벌의 이정권 회장(사진)이다. DH글로벌은 주문자상표부착생산(OEM)과...
"돈 벌 수 있는 건 다 했다"…산골 출신 청년의 '반전 스토리' [최형창의 中企 인사이드] 2024-02-05 10:38:53
한 공장에 인력관리 담당자로 취직했다. 4년쯤 경험을 쌓은 뒤 2011년, 마침내 직접 제조업에 뛰어들었다. 불과 10여년 만에 상장사 2개를 포함해 계열사 5개를 둔 매출 1조원대 그룹사로 키워냈다. 신데렐라 같은 스토리의 주인공은 중견기업 DH글로벌 이정권 회장이다. 삼성전자 냉장고 OEM으로 사세 커져 DH글로벌은...
알몸 김치·소변 맥주에 이어 파리 고량주…"중국산 조사해야" 2024-01-31 09:50:31
수조에 들어가 배추를 절이는 '알몸 김치' 영상이 공개돼 큰 파장이 일었다"고 언급했다. 앞서 인천에 사는 A씨는 지난해 9월 서울 모 음식점에서 고량주를 주문했다가 술병 안에 이물질이 담겨있는 것을 목격한 사실이 알려지면서 논란이 일어난 바 있다. A씨는 "술병 안에 이상한 물체가 있어서 자세히 살펴보니...
'파리 고량주'에 중국산 먹거리 불신 커져 2024-01-31 08:45:36
"지난해 중국 4대 맥주 중 하나인 칭다오 맥주 생산 공장에서 한 남성이 원료에 소변을 보는 영상이 공개돼 큰 논란이 됐다"고 지적했다. 이어 "2021년에는 한 중국 남성이 옷을 벗고 수조에 들어가 배추를 절이는 '알몸 김치' 영상이 공개돼 큰 파장이 일었다"고 덧붙였다. 서 교수는 "해당 주류는 중국 현지...