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LG전자, '시그니처 키친 스위트' 라인업 공개…"북미 공략 강화" 2024-02-19 10:00:01
파악 후 디스플레이에 맞춤형 레시피를 추천한다. 고객은 'LG 씽큐(LG ThinQ) 앱'을 통해 오븐 내부 조리 과정을 실시간 확인하고 영상이나 사진으로 촬영도 가능하다. 싱글 월 오븐, 더블 월 오븐, 콤비 월 오븐 등 다양한 타입을 선택할 수 있다. 오븐 신제품은 LG 씽큐 앱을 통해 새로운 기능을 추가할 수 있는...
유통가 AI 어디까지 왔나…데멍이·편쪽이부터 루시까지 2024-02-18 07:05:00
없는 하이볼 레시피' 등 GS25 상품 관련 내용을 물어볼 때 나오는 정보를 각색해 만드는 MZ 세대 겨냥 콘텐츠이다. GS25는 챗GPT와 AI 기술로 상품 개발과 패키지 디자인도 한다. 챗봇 서비스인 아숙업(AskUp)을 통해 맛·알코올 도수·레시피·디자인·상품명·가격을 모두 정한 '아숙업 레몬스파클 하이볼'을...
롯데마트, 해외 직소싱으로 가성비 살린 멸균우유 출시 2024-02-15 06:00:07
강해 레시피를 국내 소비자에게 맞게 바꿔 만들었다. 세 가지 제품 모두 롯데마트가 해외 제조사에서 직접 수입하고 유통 단계를 줄여 가격 경쟁력을 높였다. 황소윤 롯데마트 식품수입팀 담당자는 "앞으로도 다양한 국가에서 고객에게 꼭 필요한 상품들을 최적의 가격으로 소싱해 물가안정에 기여할 예정이다"고 말했다....
'880원 초저가' 컵라면 나왔다...CU, 라면 라인업 확대 2024-02-14 16:22:49
자신만의 방식대로 조합해 즐기는 모디슈머 레시피를 활용해 기존에는 없던 새로운 신상품을 개발하고 있다. 작년 12월 CU는 60여 년의 업력을 가진 의정부 부대찌개 원조 맛집 ‘오뎅식당’과 콜라보 한 부대찌개 라면을 선보인 바 있다. 김민우 오뎅식당 대표가 6개월 간의 상품 개발에 함께 참여했는데, 해당 상품은...
휴롬, 이효리와 '날것 캠페인'…채소과일 섭취 독려 나서 2024-02-13 15:48:58
섭취하기 △나만의 착즙주스 레시피 개발하기 등이 주어진다. 우수자 5명에겐 휴롬 초음파 세척기를 추가로 증정할 예정이다. 이효리의 ‘날것 캠페인‘은 건강 가치를 확산하는 것을 넘어 매출 확대로 이어지고 있다. 지난달 ‘날것 캠페인’ 광고를 내보인 후 휴롬 자사몰 매출은 전년 동기 대비 3.7배 증가했다. 방문자...
메가MGC커피, 2023년 하반기 우수 가맹점 선정…“상생 경영 강화” 2024-02-13 14:45:15
후 매장 운영에 적극적인 가맹점을 독려하고 동기를 부여하고자 매 분기마다 레시피 및 매뉴얼 준수에 따른 품질(Quality), 멤버십 및 고객 서비스(Service), 위생청결(Cleanness), 매출 및 성장률(Growth Rate) 등의 평가 기준으로 우수 가맹점을 선정하고 있다. 우수가맹점에 선정된 공주대점 김경민 점주는 “인근 점포...
[한남대학교 창업중심대학 스타트업 CEO] 농업 생산과 토마토 가공식품을 제조하는 스타트업 ‘안녕삼촌농부’ 2024-02-12 17:04:42
경험을 바탕으로 국내산 가공용 토마토는 물론, 직접 개발한 레시피로 ‘토마토소스’를 판매할 예정이다. “토마토는 누구나 아는 몸에 굉장히 좋은 과채류입니다. 이를 더욱 맛있고 건강하게 만들어서 無당·低당 토마토소스를 만들어 아이들, 당뇨환자, 고령친화식품을 만들고자 합니다.” 홍...
[한남대학교 창업중심대학 스타트업 CEO] 간편조리식품 밀키트를 제조 및 유통하는 스타트업 ‘밀팡’ 2024-02-12 16:47:45
유명한 맛집 소상공인 점주들의 레시피와 콜라보한 R&D 제품을 밀키트로 구현해 판매하고 있습니다. 제품의 맛과 퀄리티가 같은 가격 유사 제품보다 높다고 생각합니다. 당사의 사내 이사로 현재 부사장인 김승수가 직접 레시피를 만들어 출시한 ‘승수성찬’ 제품들과 같이 소비자가 같은 유사 제품 중...
[건국대학교 2023년 생애최초 청년창업 지원사업 선정기업] 당뇨환자를 위한 초개인화 커머스를 운영하는 스타트업 ‘프레시헬스’ 2024-02-12 14:48:30
전문성 및 데이터를 기반해 검증 제품과 인기 레시피를 제공하고 있다”고 강조했다. 프레시헬스는 여러 커뮤니티 대상으로 홍보하고 있다. 그와 동시에 카카오톡 챗봇을 혈당을 예측하고 혈당정보를 제공하는 채널로 사용하며 판로를 넓히고 있다. 이 대표는 어떻게 창업하게 됐을까. “어릴 때부터 사람들이...
[원광대학교 재도전 성공패키지 선정기업] 치킨 밀키트를 개발한 기업 ‘치키트’ 2024-02-12 13:16:30
염지와 파우더 자체를 저희만의 비법 레시피를 적용했습니다. 초 급랭 기술로 밀키트화 했을 때도 이 레시피의 맛과 닭의 육질이 그대로 보존될 수 있도록 개발했습니다. 또한 기름처리에 관한 번거로움을 해결하고자 기름응고제가 함께 구성돼 있어 간편한 뒤처리까지 가능합니다.” 제품은 온라인으로 판매되며...