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개수리막국수, 전국 가맹점 부근 복지관에 식품 5000인분 후원 2023-10-23 14:13:14
위해 사골육수, 매생이 등의 식품을 복지관 당 1000인분씩 총 5000인분을 기부했다. 기부 행사를 진행한 복지관은 광명시 하안 노인종합복지관, 강동구 해공노인 복지관, 안산시 상록구 복지관, 평택 서부노인복지관, 제천시 노인종합복지관 등 총 5개 복지관이다. 업체 관계자는 “계절이 변하고 날이 추워져도 변함없이...
"소고기 못지않은 고단백 식품"…연구 결과 '반전' [건강!톡] 2023-09-19 19:58:01
소비되는 김·미역·다시마·청각·꼬시래기·톳·가시파래·매생이·한천·파래·곰피 등 해조류 11종의 영양성분을 분석한 결과 해조류의 단백질 함량(말린 것 100g당)은 김(46g)·파래(40g)·매생이(36g) 순으로 높았다. 말린 해조류의 100g당 영양소 구성은 탄수화물(58%)·단백질(22%)·미네랄(20%)·지방(1% 이내)...
파크 하얏트 서울, 따뜻하고 건강한 겨울 미식을 즐길 수 있는 프로모션 선봬 2023-01-03 12:00:09
전복 찜을 이어서 제공한다. 메인으로 매생이로 만든 소스를 곁들인 부드러운 은대구 구이 또는 블랙 트러플과 엔다이브 백김치를 곁들인 한우 등심 요리 중 기호에 맞게 선택할 수 있도록 준비했다. 식사로는 진하게 우려낸 능이버섯 육수에 지어낸 능이버섯밥이 제공되어 만찬을 더욱 고급스럽게 장식해 준다. 디저트로는...
파크 하얏트 서울, 특별한 미식을 즐길 다채로운 페스티브 메뉴 선봬…‘겨울 제철 식재료를 다채롭게 재해석’ 2022-11-30 10:30:09
전복찜이 이어서 제공되며, 메인으로 매생이로 만든 소스를 곁들인 부드러운 은대구 구이와 이탈리아 알마 화이트 트러플과 수제 김치를 곁들인 한우 등심 요리가 준비된다. 식사로는 진하게 우려낸 능이버섯 육수에 지어낸 능이버섯밥이 제공되어 만찬을 더욱 고급스럽게 장식해 준다. 디저트로는 딸기 콤포트를...
개수리막국수, 해공노인복지단과 `어르신들을 위한 따듯한 한끼식사` 행사 진행 2022-11-22 17:05:30
강원도식 매생이북엇국을 대접해 드렸다고 관계자는 밝혔다. 김원복 개수리막국수 대표는 "개수리막국수 암사점을 찾아주시는 많은 분들께 항상 감사한 마음이다. 이렇게라도 어르신들을 위해 한끼 나눔 행사를 진행할 수 있게 도와주신 강동구청과 해공노인복지관 관계자 분들에게 감사할 따름이다"고 전했다. 한편,...
2022~2023년은 '전남 방문의 해'…전국 최다 '안심 관광지 26곳' 찾아가보자 2022-06-28 15:53:42
빵, 장흥 매생이 빵, 완도 전복 빵, 진도 울금 도넛, 신안 대파 빵 등이다. 박용학 도 관광과장은 “지난해에 이어 올해도 안심 관광지에 최다 선정되는 등 전남은 일상 회복 시대 명실상부한 안전 여행 관광명소가 됐다”며 “2022~2023년 전남 방문의 해를 맞아 전남에 오는 모든 관광객이 안심하고 여행하도록 최선을...
프레시지, 해수부와 어촌 지원 밀키트 '감태 오일 파스타' 출시 2022-04-25 08:51:47
'매생이 굴 칼국수'에 이은 세 번째 제품이다. 이번에 출시된 감태 오일 파스타는 충남 서산시 중앙리 해안가에서 채취한 감태를 주재료로 사용한 것으로, 듬뿍 담아낸 각종 채소와 바다향을 가득 머금은 감태 특유의 감칠맛, 폭신한 식감을 풍부하게 즐길 수 있다고 프레시지는 설명했다. kaka@yna.co.kr (끝)...
키조개 관자 리소토·매생이 굴 칼국수…어촌특산물 밀키트 출시 2022-03-03 11:00:03
1만6천900원(2인분 기준)이다. 매생이 굴 칼국수는 완도산 매생이와 통영산 굴이 어우러진 조화로운 맛이 특징으로, 가격은 1만1천900원(2인분 기준)이다. 출시된 밀키트는 이달 7일 프레시지 온라인몰을 시작으로 네이버와 마켓컬리, 배달의민족 등 다양한 온라인 채널과 라이브 방송에서 판매될 예정이다. 해수부는...
그랜드 조선 부산, 신년 특선 코스메뉴 선봬 2022-01-19 12:05:04
제공한다. 바다향 가득한 싱싱한 완도산 매생이와 굴, 해삼, 새우 등 다양한 해산물을 곁들인 매생이 굴 류산슬, 사천고추로 맛을 낸 제철 굴요리 사천식 향라 석화, 중국에서 겨울철 황제의 보양식으로도 알려진 겨울철 건강요리 구황부추 소고기는 꼭 맛봐야 할 추천 메뉴다. 또한 프리미엄 한약재 천패와 배를...
[책마을] '글포자' 아이에겐 잔소리 대신 이 책을 2022-01-06 17:54:19
생각하는 아이) 클럽’을 만드는데…. 매생이 클럽에서 활동하면서 친구의 처지에서 생각하고, 바르고 예쁜 말을 쓰고, 생각을 글로 적어보고, 좋은 글을 따라 쓰다 보니 절로 자신감을 찾고 글쓰기 실력도 덩달아 좋아진다. 매일 무언가를 쓰는 습관을 몸에 익힌 매생이 클럽 아이들은 더는 글쓰기가 두렵지 않다. 때론...