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'동네투톱' 이특, 청산유수 입담 사라지고 ‘입틀막’ 얼음 2020-12-26 14:52:00
맛 표현에 진땀을 흘렸고 “내가 물짜장에 졌다”라며 물짜장에 패배(?)한 모습으로 큰 웃음을 안겼다고. 무엇보다 당황스러움에 놀란 표정을 한 이특의 모습이 재미있게 담긴 스틸이 공개돼 미소를 짓게 한다. 그런가 하면 전주 택시기사들의 추천 맛집이었던 두 번째 전주 동네투톱은 된장으로 만든 물짜장과 깐풍육이...
맛있는 통영, 해산물 다 있지 '다찌'…시락국에 빼떼기죽 좋지~ 2020-12-03 17:58:14
중 가장 이색적인 것은 우짜다. 우동과 짜장을 한 그릇에 넣어 내놓은 것. 중국식 음식과는 맛이 다르다. 짜장면 같기도 하고 우동 같기도 한 독특한 맛이다. 충무김밥도 빼놓을 수 없는 통영의 맛이다. 할매김밥 혹은 꼬치김밥이라고 불리는 충무김밥은 새벽에 바다 일 나가는 남편이 끼니를 거르는 일이 잦아지자 김밥을...
LG전자, LG 인덕션과 세계 미식여행…백종원 친근한 이미지와 딱이네 2020-11-10 15:20:11
편은 짜장라면이다. 초고화력으로 금세 물을 끓이면서 백씨는 자신만의 비법인 고추장 반 숟갈을 넣는다. 이어 스프와 기름까지 넣고 그대로 졸여 면의 안쪽까지 양념이 잘 스며든 특별한 짜장라면을 완성했다. 그는 LG 디오스 인덕션 전기레인지의 다양한 장점도 재치 있게 소개한다. 가스 냄새 없이 화력이 강력하고,...
'편스토랑' 1주년 특집 라면전쟁 우승메뉴, 전국 편의점+밀키트 출시 2020-11-06 11:11:00
짜장 라면을 대체해도 될 것 같다”고 극찬한 것으로 알려져 기대가 높아진다. 집밥퀸 오윤아는 어린 시절 추억이 담긴 ‘멍텅구리라면’을 최종메뉴로 선보인다. 오윤아의 ‘멍텅구리라면’은 멍텅구리로 불리는 물메기를 활용, 흔치 않은 식재료로 시원하면서도 칼칼한 국물 맛을 낸 라면이다. 오윤아는 여기에 묵은지로...
LG, 백종원과 손잡았다…디오스 인덕션으로 세계 요리 소개 2020-11-05 11:44:24
관리하는 데 도움을 줬다. 별미편은 짜장라면이 등장했다. 초고화력이 금새 물을 끓이면 백종원은 자신만의 비법인 고추장 반 숟갈을 넣었다. 이어 스프와 기름까지 넣고 더 익혀 안쪽까지 양념이 잘 스며들도록 했다. 백종원은 LG 디오스 인덕션 전기레인지의 다양한 장점도 소개했다. 제품은 가스 냄새 없이 화력이...
'편스토랑' 이영자, 포테이토 드림 15대 우승…오늘(26일) 편의점 출시 2020-09-26 07:53:00
딸 함연지는 모두가 사랑하는 짜장맛과 최근 대한민국을 강타한 마라맛을 결합한 ‘마짜면’을 선보였다. 감자로 쫄깃하게 뽑은 면발, 인절미 같은 식감의 치즈 감자를 더해 트렌디한 메뉴를 완성했다. 단 다소 맵다는 일부 평가단의 의견이 있어 궁금증을 자아냈다. 이어 한다감은 10대의 마음도 사로잡을 수 있는 디저트...
1981년 3분카레 출시 이후 간편식 원조 이어가는 오뚜기 2020-06-09 15:51:32
다양한 수산물 제품을 출시할 예정”이라며, “간편하면서도 맛있는 생선구이로 1인가구 뿐만 아니라 생선 반찬을 즐겨 먹는 중년과 노년층의 소비도 증가할 것으로 기대하고 있다”라고 말했다. 1981년부터 지금까지 39년간 국내 즉석식품 최고의 장수 브랜드자리를 지키고 있는 오뚜기는 ‘3분 카레’를 시작으로 ‘3분...
농심, 칼국수 면발로 비빔면…쫄깃한 식감에 시원한 김치소스 일품 2020-05-13 16:33:45
국물 없는 라면 시장은 5000억원대다. 2조원이 넘는 전체 라면 시장의 25%를 차지한다. 비빔면과 짜장라면 등이 시장을 이끌고 있다. 매콤새콤한 비빔면은 여름이 성수기다. 더위가 일찍 찾아오면서 비빔면 성수기도 빨라졌다. 농심은 올해 신제품 ‘칼빔면’으로 여름 입맛 잡기에 나섰다. 비빔칼국수에서 아이디어를 얻은...
영화 ‘기생충’ 속 ‘짜파구리’, 글로벌 시장 진출… 매콤 소스 들어간 ‘앵그리 짜파구리’도 인기 2020-04-24 14:46:00
물짜장소스가 더했다. 매운맛을 즐기는 소비자들의 취향을 반영했다. 짜파구리의 새로운 매력을 보여줄 ‘앵그리 짜파구리’ 짜파구리의 새로운 조리법에서 착안해 개발한 ‘앵그리 짜파구리’가 최근 소비자들 사이에서 큰 인기를 얻고 있다. 농심은 올해 1월 너구리 브랜드 신제품 ‘앵그리 RtA’를 선보인 바 있다....
55년 '라면 제왕' 농심…"辛라면은 이제 식품업계의 반도체" 2020-04-16 10:05:40
건면 특허 기술, 국내 최초의 짜장라면 등이 수많은 도전 끝에 만들어진 결과다. 라면 신화를 잇는 새 성장동력은 물이다. 2015년 백산수 신공장을 가동하며 생수 사업에 본격 뛰어들었다. 백두산 천지에서 흘러나온 용천수를 생수로 만들기 위해 세계 최고의 설비와 기술을 도입했다. 김보라 기자 destinybr@hankyung.com