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[Biz Insight] 계절따라 다품종 소량생산…미국 수제맥주 평정한 '맥주왕' 2016-02-26 07:00:41
영역을 넓혔다. 맥주 소비자와 바텐더들의 입소문이 새뮤얼 애덤스의 유일한 마케팅 도구였다.코크 회장은 인재 확보도 중시했다. 그는 “유명한 학교에서 좋은 교육을 받았느냐 여부는 전혀 중요하지 않다”며 “일에 대한 열정이 채용의 최우선 기준”이라고 강조한다. 사업 초창기 멤버들을 뽑을 때...
택시 이엘, 인생 계획 재조명 "커피 전문점 차리고 싶다" 2016-02-24 11:44:09
`나는 금방 잊혀지겠구나`라는 생각이 들수록 사업을 하고 싶은 마음이 커진다"라고 밝혔다. 그는 이어 "인생 계획 중 하나가 디저트 전문점이나 커피 전문점을 차리는 것"이라고 전하며 "언니가 있는데 바텐더, 디제잉도 한다. 칵테일도 너무 좋아하기 때문에 언니랑 한다면 바를 차리게 될지도 모르겠다"라고 덧붙였다....
대한상의 '경제 아젠다 회의'서 나온 이색 제안…"나이트클럽도 관광 명소로 육성하자" 2016-01-26 18:11:32
바텐더 등 청년 문화 트렌드에 적합한 일자리를 만들 수 있다”고 말했다. 이어 “그렇지만 나이트클럽은 유흥업소로 분류돼 은행 대출도 받을 수 없다”며 개선을 촉구했다.기업문화를 개선하기 위해선 뚜렷한 이유 없이 야근하는 문화부터 바꿔야 한다는 지적이 나왔다. 최원식 맥킨지 서울사무소 대표는...
이엘, 고충 토로 "불안정한 직업...고민 많다" 2016-01-21 08:03:19
친구들도 너무 많기 때문에 한 작품이라도 쉬면 나는 금방 잊혀지겠구나 라는 생각이 들수록 사업을 하고 싶은 마음이 커진다"고 털어놨다. 또한 그는 "인생 계획 중 하나가 디저트 전문점이나 커피전문점을 차리는 것"이라며 "언니가 있는데 바텐더, 디제잉도 한다. 칵테일도 너무 좋아하기 때문에 언니랑 한다면 바를...
서글서글하고 붙임성 좋은 바텐더 청년, 단골 권유로 '트레이더' 입문…승승장구…잇단 M&A로 미국 선물옵션시장 '석권' 2016-01-08 07:00:43
입학했다. 낮에는 공부하고 밤에는 주점에서 바텐더로 일했다. 레이크 제네바에 있는 고급 리조트에 있던 바였다.cme와 시카고상품거래소(cbot)에서 일하던 트레이더들이 그곳을 즐겨 찾았다. 그중 한 명인 빈센트 슈라이버가 바텐더로 일하던 더피를 눈여겨봤다. 그가 주점을 찾는 모든 고객의 이름과 마시는 술을 정확히...
뉴욕 경찰 수당 `연봉 1억`…미국 블루칼라 직업은? 2015-12-25 17:27:19
전 세계인이 모이는 관광지 `뉴욕`에서 바텐더는 팁으로만 엄청난 돈을 벌 수 있다고 한다. 유망한 바텐더가 되기 위해서는 고객의 이름을 기억하는 것이 좋다. 또 세계 언어(가벼운 인사말)나 국제 사회·시사·경제 뉴스를 꿰차고 있다면 고객에게 고액의 팁을 받을 확률이 높아진다. 3. 건설 도급업자 평균 연봉은 6만...
[책마을] 인간이 농사 짓게 된 원동력은 맥주 제조 2015-12-24 18:23:42
양조장인, 효모보관업자, 고고학자, 바텐더 등 술에 관련된 다양한 사람들을 만났다. 그들이 전하는 고대 이집트와 중세시대의 증류주 이야기, 근대의 효모 발견사 등은 한 잔의 술만큼이나 구미를 당기게 한다. 술을 마시다 보면 왜 기억이 사라지는지, 숙취는 왜 생기는지에 대한 과학지식도 흥미진진하게 풀어놓는다....
임수향 아이가 다섯 출연, 하얀 브라우스에 반짝이 조끼 입고..주문하시겠습니까? 2015-12-16 19:15:30
입고..주문하시겠습니까? 임수향 아이가 다섯 출연 임수향 아이가 다섯 출연 임수향 아이가 다섯 출연 소식과 함께 바텐더 변신에 시선이 모아지고 있다. 과거 임수향은 자신의 SNS를 통해 공개해 네티즌들의 관심을 받고 있다. 공개된 사진에서 임수향은 완벽한 바텐더로 변신한 모습으로 KBS 2TV 수목드라마 ‘아이리스2’...
취업률 높은 이색학과, 서울예술실용전문학교 ‘와인소믈리에학과’ 2015-11-30 17:22:29
늘어나면서 소믈리에, 바텐더 등의 관련 학과 입학 경쟁률도 나날이 높아져가는 추세다. ‘서울예술실용전문학교(이사장 김창국)’ 와인소믈리에학과는 그 추세에 부응하기 위해 입학생 및 재학생들에게 조주의 기본 개념부터 다양한 기술, 또는 관련 업무 수행을 위한 내용을 교육 중이다. 와인학개론, 와인실무서비스,...
탑독 비주, 퍼포먼스 영상 직접 구성 ‘구성-댄스, 위트까지’ 2015-11-13 13:25:35
공개된 4분 14초 분량의 영상에서 비주는 바텐더 아르바이트생으로 분한다. 글래머러스한 멋진 여성 앞에서 비주는 잠시 상상 속에 빠져 시크한 블랙 수트로 변신한다. 이어 비주는 부드러우면서도 절도있는 댄스를 선보여 보는 이의 감탄을 자아내고 있다. 짧은 댄스 신고식을 마친 뒤 자신감 넘치는 표정으로 손을 내미...