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"불판이 AI 만났다"…비욘드허니컴-하남돼지집, 붐업코리아 2024 참가 2024-04-15 16:37:36
비욘드허니컴 (대표 정현기)는 4월 15~16일 양일간 서울 코엑스에서 열리는 '붐업코리아 2024'에서 하남돼지집과 함께 참가해, 공동 개발 중인 AI 그릴키친 솔루션을 전 세계에 알릴 계획이라고 밝혔다. 비욘드허니컴은 음식의 실시간 조리 상태를 분자 단위로 수치화해 학습하고, 이에 따라 쿠킹 로봇이 음식을...
금감원, 다음주 홍콩 ELS 제재 착수…조단위 과징금 나올까 2024-03-25 08:22:54
절차에 돌입한다. 본점과 지점 창구에서 심각한 불판 사례가 발견됐다는 점을 감안하면 기관 제재 및 과징금 부과가 불가피할 전망이다. 25일 금융권에 따르면 금감원은 이르면 다음주부터 홍콩ELS 불완전판매 제재 절차에 착수한다. 이복현 금감원장은 지난 21일 "홍콩 ELS 제재 절차에 신속히 돌입해야 그 과정에서 나온...
'안 바뀌는 것 : 주방이모, 클린스만…' 삼겹살집 현수막 화제 2024-02-12 16:44:16
것에 대해 주방 이모, 직원, 냉장고, 불판, 가위, 사장 등을 언급하며, '클린스만 전술'을 적었다. 이는 이른바 '역대급 선수단'을 구축했다는 평가를 받은 한국 축구 대표팀이 이번 아시안컵 우승 도전에 좌절한 것과 관련, 클린스만 감독을 겨냥한 것으로 해석된다. 이를 두고 누리꾼들은 "전술이라는 게...
"나라 지키느라 고생"…군인들에 '고기 서비스' 준 사장님 2024-02-08 15:54:32
거듭 감사 인사를 전했다. 이와 함께 A씨는 불판 위에서 막창과 고기가 먹음직스럽게 익어가고 있는 사진을 첨부했다. 최근 모르는 이로부터 음식 대접을 받았다는 장병들의 사연이 공개돼 보는 이들을 훈훈하게 하고 있다. 지난달에는 철원 GOP에서 근무하고 있는 육군 제5군단 B용사가 휴가를 나와 집으로 출발하기 전 ...
"농협에서 사도 이렇다니"…삼겹살 상태에 '경악' 2024-01-16 10:21:27
"불판 닦을 때나 써야겠다", "기름을 돈 주고 샀다", "삼겹살이 아니라 그냥 지방", "농협 한돈 삼겹살도 이 정도 수준이구나" 등 부정적인 반응을 쏟아냈다. 지난 2022년 3월 3일 일명 '삼겹살데이'에 일부 유통업체가 '반값 삼겹살'이라고 홍보하며 판매한 삼겹살에 비계가 대부분이었던 것으로 파악돼...
부탄가스 버린다고 구멍 잘못 냈다간 '폭발', 올바른 처리법은… 2023-11-22 08:51:53
곳 등 지정된 장소에 버리면 된다. 또한 부탄가스 사용 중 발생하는 사고를 막기 위해 휴대용 가스레인지 크기보다 큰 조리도구를 사용하는 것을 금지하고, 난로, 보일러, 아궁이, 불판 등 뜨거운 물체 주변에 다 쓴 통이라 할지라도 부탄가스 통을 놓지 않아야 한다. 또한 환기가 잘되는 곳에서 사용하고, 점화를 여러 번...
[한경에세이] 알쓸신자 2023-10-18 17:59:24
비빔밥이 되고, 뜨거운 불판 위에 삼겹살과 고사리를 함께 구워 먹으면 고소한 것이 그야말로 최고의 궁합이다. 심지어 오래 구우면 바삭해지는데 수준급 레스토랑의 디저트 못지않은 식감(食感)을 자랑한다. 필자는 평소 자연을 주제로 한 기사나 책을 즐겨본다. 그러던 중 고사리에 관한 재미있는 사실 하나를 알게 됐다....
"왜 태국 음식 무시해"…백종원 맛집 리뷰에 뿔난 현지인들 2023-10-15 18:15:05
내비쳤다. 계속해 그는 "갈 때까지 절대 불판을 안 태우겠다는 굳은 의지. 한국 사람이 불고기의 민족임을 보여줘야한다"며 불판이 타지 않게 조리하는 꿀팁 등을 공유했다. 백종원의 조리 실력에 주변 사람들이 놀라서 그의 테이블을 계속 쳐다본다는 식의 자막과 영상이 나오기도 했다. 이에 일부 태국 누리꾼들은 댓글을...
추석 맞아 전부치기 도전한 뉴욕 흑인고교…"너무 재밌어요" 2023-09-30 00:47:40
재료에 부침가루와 계란 물을 묻혀 불판에 올린 뒤 완성된 전을 나눠 먹으며 즐거워했다. 이들은 총영사관이 준비해간 송편도 나눠 먹었다. 또한 학생들은 항아리에 화살을 던져 넣는 전통 놀이 투호와 함께 딱지치기를 하면서 한국 문화를 즐겼다. 뉴욕 맨해튼 북부의 흑인 거주지역에 위치한 데모크라시 할렘고교는...
"한글 간판 아래서 인증샷"…요즘 중국인들 '핫플'로 뜨는 곳 [박동휘의 컨슈머 리포트] 2023-09-29 09:54:01
늘어서 있다. 퇴근길에 삼삼오오 모여 불판에 고기를 굽기도 하고, 상하이 인근 항저우나 쑤저우에서 고속철을 타고 상하이 밤 문화를 즐기러 온 관광객도 상당수다. 이곳에서 한국인을 찾기란 모래사장에서 바늘을 찾아야 할 정도로 어렵다. 코로나, 불황, 넷플릭스가 가져 온 상하이의 한류상하이에 서울 야시장 간판이...