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쌀보다 고기 더 먹어...소비 절반이 '돼지' 2024-03-02 08:30:38
가장 많았다. 그 다음이 닭고기(15.7㎏), 소고기(14.8㎏) 순이었다. 이는 돼지고기 가격이 상대적으로 저렴한 데다 구이뿐 아니라 찌개, 만두 등 다양한 요리에 쓰이기 때문으로 보인다. 실제 소비자들은 조리에 쓰는 육류 중 돼지고기를 가장 선호하는 것으로 나타났다. 연구원이 지난해 12월 21∼26일 소비자 패널...
작년 1인당 육류소비량 60㎏로 쌀 넘어…'최애'는 돼지고기 2024-03-02 08:11:00
가장 많았고 닭고기(15.7㎏), 소고기(14.8㎏) 순이었다. 돼지고기 소비가 많은 이유는 가격이 상대적으로 저렴한 데다 구이뿐 아니라 찌개, 만두 등 다양한 요리에 쓰이기 때문으로 풀이된다. 실제 소비자들은 조리에 쓰는 육류 중에서는 돼지고기를 선호하는 것으로 나타났다. 연구원이 지난해 12월 21∼26일 소비자 패널...
"中외교사령탑 왕이, 3월 양회 후 호주 방문…민감 현안 논의"(종합) 2024-02-29 17:11:38
화웨이 참여를 배제했고 이에 중국은 호주산 와인과 소고기, 보리, 석탄 등 10여 개 제품에 고율 관세를 물리는 등 맞불을 놓으며 보복에 나섰다. 호주 총리로는 7년 만에 이뤄진 앨버니지 총리의 작년 11월 중국 방문을 전후해 중국은 목재와 보리 등 호주 주요 수출품에 대한 고율 관세를 폐지하는 등 무역 정상화에 나섰...
"中왕이, 양회 끝난 뒤 내달 말 호주 방문…민감 현안 논의" 2024-02-29 15:34:51
화웨이 참여를 배제했고 이에 중국은 호주산 와인과 소고기, 보리, 석탄 등 10여 개 제품에 고율 관세를 물리는 등 맞불을 놓으며 보복에 나섰다. 호주 총리로는 7년 만에 이뤄진 엘버니지 총리의 작년 11월 중국 방문을 전후해 중국은 목재와 보리 등 호주 주요 수출품에 대한 고율 관세를 폐지하는 등 무역 정상화에 나섰...
[다산칼럼] 과학기술정책을 혁신해야 나라가 산다 2024-02-28 18:02:22
미국산 소고기의 망령과 유전자 논문 조작 사건의 트라우마가 과학기술계를 덮고 있다. 선진국에서 편안하게 실시되는 많은 기초연구와 실험, 임상, 개발이 법률상 불가능하다. 이에 대해 호소하거나 논박해도 ‘사고가 나면 당신이 책임질 거냐’는 방관자적 반응만 나온다. 리스크를 보다 솔직하게 국민에게 알리고 또 그...
"얼마나 아픈지 보고"…결혼 앞둔 조민의 깜짝 '2세 계획' 2024-02-23 15:17:07
대해 조씨는 "(남자)친구가 갑자기 소고기를 사준다더라. 본인도 저처럼 돼지고기를 더 좋아하는데 갑자기 한우를 사준다고 했다"며 "2차를 가서 등을 기대고 있는데 갑자기 '나랑 만나볼래?' 이러더라. 안 사귈 이유가 딱히 없었다"고 설명했다. 그러면서 "착하고 잘해주고 소고기 사주니까. 알겠다고 하면서 저도...
"의사 응원합니다"…전공의에 '주류 무제한 제공' 내건 식당 2024-02-22 16:54:16
서울 강남에서 암소 한우를 판매하는 프리미엄 소고기 식당은 '의사 선생님들을 응원합니다'라는 응원 문구를 내걸고 "전공의, 수련의, 의과대학생 1분 이상 포함 식사할 때 주류 무제한 무료 제공해드린다"고 홍보했다. 이벤트 기간은 전공의의 집단 사직이 시작된 지난 20일부터 별도 공지가 있을 때까지라고...
한국맥도날드, 두툼한 100% 순소고기 패티…3주 만에 100만 개 팔렸다 2024-02-22 16:06:15
BBQ 베이컨은 소고기 패티 버거 계의 전통 강자인 쿼터파운더 치즈를 응용해 만들었다. 쿼터파운더 치즈는 고기와 치즈의 클래식한 조합으로 전 세계 고객들로부터 꾸준한 사랑을 받는 맥도날드의 대표 버거다. 가장 큰 특징은 두툼한 패티다. 4분의 1파운드의 두툼한 100% 순소고기 패티를 넣었다. 더블 쿼터파운더 치즈는...
농식품부 장관 "온라인도매시장 조기 활성화에 역량 집중" 2024-02-21 16:30:03
한국농수산식품유통공사(aT) 등 시장 운영 관계자들에게 "올해 거래금액 목표 5천억원 달성을 위해 모든 지원을 아끼지 않을 것"이라고 말했다. 농식품부는 온라인도매시장 활성화를 위해 다양한 이용자를 확보하고 품목을 소고기, 콩 등으로 확대하는 한편 판매자 가입 기준을 개선할 계획이다. sun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스,...
온라인도매시장 거래 5000억으로 키운다…소고기·콩 포함 2024-02-21 16:30:01
활성화를 위해 거래 품목에 소고기와 콩을 포함하기로 했다. 기존 도매시장은 공동 배송과 재포장 업무를 하는 통합물류 거점으로 전환하기로 했다. 송미령 농식품부 장관은 21일 오후 서울 양재동에 있는 농산물 온라인도매시장 상황실을 방문해 시장 운영상황을 점검하고 현장 관계자와 전문가 의견을 청취했다....