지난 주요뉴스 한국경제TV에서 선정한 지난 주요뉴스 뉴스썸 한국경제TV 웹사이트에서 접속자들이 많이 본 뉴스 한국경제TV 기사만 onoff
공정위, `원재료 강매` 의혹 bhc치킨에 무혐의 처분 2021-07-26 13:20:31
및 고올레산 해바라기유를 고가로 특정 상대방과 거래하도록 강제했다는 주장과 관련해, 사전에 정보공개서 등을 통해 특정 거래 상대방과 거래해야 한다는 사실을 알렸다는 점에서 법 위반이 되지 않는다고 판단했다. 아울러 공정위는 당시 가맹점협의회가 신고한 부당한 점포 환경 개선 강요, 광고비 수령 및 집행 내역...
맥도날드도 배달이 성장 견인…작년 1분당 40개 팔린 빅맥 2021-03-16 15:12:09
고올레산 해바라기유를 사용하고 있다. 당시 도입 사흘 만에 '맥도날드가 맛있어졌다'는 사회관계망서비스(SNS) 게시물이 약 1만 건에 달하며 고객의 호응을 얻었고, 이는 실적으로 이어졌다는 설명이다. 마티네즈 대표는 "지난해 베스트 버거 출시 직후 한 달간 버거 매출이 지난해 같은 기간보다 약 28% 뛰었고,...
[건강!톡] 커피 1∼2잔 마시면 콜레스테롤 소장 흡수 억제 2021-01-11 16:15:33
중 올레산의 소장 흡수량도 커피 주입 그룹에서 뚜렷하게 감소했다. 노 교수팀은 논문에서 “(이번 연구를 통해) 강력한 항산화 성분인 클로로젠산·카페인 등 폴리페놀이 풍부한 여과 커피 1~2잔의 섭취만으로도 콜레스테롤과 중성지방의 소장 흡수를 억제할 수 있다는 사실이 증명됐다”며 “커피가 혈중 콜레스테롤과...
bhc점주 "PD수첩 편파 방송에 피해 심각…생존권 위협" 2020-12-10 15:33:26
`고올레산 해바라기 오일이 가짜다`라는 A씨 주장이 거짓이라는게 협의회의 설명이다. 튀김기 강매 논란에 대해서도 "장사도 잘되고 바꿀 시기가 되어 교체하였을 뿐"이라며 "본사가 30% 지원한 사실은 왜 내용에 반영하지 않았느냐"라고 따져 물었다. 이어 "지금까지 PD수첩이 소신 방송이라고 생각하고 지지했는데, 다...
동식물성 식품, 골고루 잘 먹어야 건강 지킨다 2020-12-02 09:52:35
근내 지방함량이 늘어날수록 올레산 함량도 높아지게 된다. 한우 고기는 올레산 외에도 아미노산 역시 풍부해 씹을수록 고소한 감칠맛이 나는 등 풍미의 우수성이 이미 세계적으로 잘 알려져 있다. 식육은 필수아미노산, 필수지방산과 철분, 아연 등의 무기질을 골고루 함유하고 있어 영양학적으로 거의 완전한 식품이다....
이제는 ‘소이오일 마스터’에 주목하라 2020-09-16 11:17:28
고올레산 콩기름과 다른 기름의 차이, 또한 고올레산 콩기름을 사용한 요리를 시식하면서 소이오일 마스터로 자부심이 느껴졌다.”고 말했다. 김송철 팀장은 식품업계 종사자라면 누구나 응시할 수 있는 ‘소이오일 마스터’로의 도전을 적극 권장하며 잊지 못할 경험을 할 것이라고 강조했다. ◇ [주목]마스터의 시대,...
암세포 전이의 분기점 림프절, 도대체 거기서 무슨 일이? 2020-08-20 15:41:20
림프계를 거친 암세포는 올리브유에 풍부한 올레산 수위가 아주 높았다. 이 단일불포화 지방산은 림프절에서 암세포의 세포막에 흡수돼, 고도불포화지방산의 농도를 낮췄다. 이것이 페랍토시스를 유발하는 화학 반응을 억제해 암세포를 보호했다. 림프계에서 '올레산 코팅'을 받은 암세포는 혈류를 타고 먼 곳까지...
고소한 견과 `피칸(pecan)`, 6월 한달간 전국 마트·백화점서 시식행사 개최 2020-06-12 13:56:02
부드럽게 중화시켜주기 때문이다. 피칸에는 올레산이 올리브 오일보다 25% 많고 필수지방산인 비타민 E, 리놀렌산과 엘라그산도 풍부하게 함유되어 있다. 미국피칸협회에서는 면역력이 중요시되는 여름을 맞아 6월 한달간 전국 마트와 백화점에서 미국피칸시식행사를 개최한다. 행사 참여 업체는 현대백화점, 홈플러스, 이...
'산패에 강한' 고올레산 콩기름 식탁에 오른다 2020-04-14 09:41:39
있게 올레산(oleic acid) 함량을 높인 콩을 사용해 제조한 콩기름에 대한 요오드가 규격을 새로 마련했다"고 설명했다. 고올레산 콩기름은 일반 콩기름보다 불포화도가 낮아(리놀레산 및 리놀렌산 함량이 적다는 뜻) 요오드가가 낮으며, 튀김용으로 사용할 경우 산패에 강한 특성을 지닌다. 개정안은 또 냉동수산물의 경우...
세계판매 1위 유기농 영유아식 브랜드 힙(HiPP), 베이비 스킨케어 ‘베이비샌프트(Babysanft)’ 국내 출시 2020-03-23 15:20:38
함유된 올레산과 리놀레산은 피부 깊숙이 수분을 채워줄 뿐만 아니라, 항산화 효과를 지닌 천연 비타민 E(토코페롤)이 풍부해 피부 건강을 지켜주고 외부 영향으로부터 민감한 피부를 보호해준다. 이번에 출시되는 ‘베이비샌프트’ 제품은 총 9종으로 구성됐다. 로션·크림 라인은 ‘힙 베이비...