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더 시에나 라운지 청담, 와인 전문 공간으로 영역 확대 2024-03-21 09:00:01
Mougin, 더 시에나 그룹의 관계자, 와인샵과 와인바 대표, 소믈리에 등 와인 전문가들과 기자 등 27명이 참석했다. 지난달 22일 신세계L&B와 프랑스 고급와인 샴페인 ‘알렉상드르 보네’ 국내 첫 론칭 행사 이후, 두 번째 갈라 디너다. 이번 행사에서는 와인 메이커의 페어링 디너와 함께 퀘르차벨라 와이너리와 8종의...
아영FBC '와인 30년' 다이닝으로 빛 봤다 2024-02-22 17:38:56
아영FBC는 1990년대 초반부터 강남 최초 와인바 레스토랑 ‘베라짜노’, 근대식 한옥과 와인을 접목한 ‘민가다헌’ 등을 잇달아 열었다. 당시만 해도 반응은 탐탁지 않았다. ‘와인은 부자들만 마시는 술’이라는 인식이 팽배한 탓이었다. 분위기가 달라진 건 코로나19를 거치면서다. 홈술 유행으로 와인 저변이 넓어졌다....
"300만원 와인을 23만원에…" 입소문 나더니 '인기 폭발' [이선아의 킬러콘텐츠] 2024-02-22 15:39:25
와인바 레스토랑 ‘베라짜노’, 근대식 한옥과 와인을 접목한 ‘민가다헌’ 등을 잇따라 열었다. 당시만 해도 반응은 탐탁찮았다. ‘와인은 부자들만 먹는 술’이라는 인식이 팽배한 탓이었다. 분위기가 달라진 건 코로나19를 거치면서다. 홈술 유행으로 와인 저변이 넓어졌다. 코로나19 이후엔 집에서 벗어나 고급스러운...
더 시에나 라운지 청담, '와인 블라인드 테이스팅 콘테스트' 진행 2024-02-19 14:04:11
1층부터 5층 루프탑까지 각각 다른 컨셉트의 레스토랑과 위스키 및 와인바, 갤러리, 그리고 골프 앤 리조트 웨어 브랜드 '더 시에나 라이프'로 구성된 복합문화공간이다. 특히, 지하 1층에 위치한 와인바 '비노탭 시에나'는 100ml 단위의 글라스로 48종의 와인을 전문 소믈리에의 추천으로 한 잔씩 탭카드...
[일상의 AI] 운전도 AI가…인간은 즐기세요 2024-02-09 08:50:01
가능성의 공간입니다. 자동차가 와인바가 되고, 게임방이 되기도 하며, 회의 공간이 되기도 합니다. [황인영 LG전자 CX센터 팀장 : 미래 자율주행 시대가 오게되면 차량은 단순 이동수단이 아닌 집과 같은 공간으로 변할 것이라고 저희는 믿고 있습니다. 차별화된 고객 경험 연구, 공간 경험 연구를 AI솔루션과 접목해...
[MZ 톡톡] Z세대가 원하는 회식은 2023-12-17 18:15:34
간단한 회식’(33%), 2위로는 ‘오마카세, 와인바 등 맛집 회식’(30%)을 꼽았기 때문이다. 사실 부장도, 팀장도 회식을 별로 즐겨하지 않는다. 조직 관리를 그렇게 배웠을 뿐이다. 대한민국에서 밥을 사주는 문화는 호의를 베푸는 가장 흔하고 대표적인 방법일 것이다. 상사 입장에서 아랫사람에게 일을 시키긴 했는데 그...
"부장님, 딱 1시간만 오마카세로"…Z세대 회식 선호도 물어보니 2023-12-04 13:16:57
1시간만 진행하는 간단한 회식(33%)'인 것으로 나타났다. △오마카세, 와인바 등 맛집 회식(30%) △자율 참석 회식(21%) △술 없는 회식(21%) △영화관람 등 이색회식(6%) 등이 뒤를 이었다. 최악의 회식으로는 '술을 과하게 권하는 회식'이 34%로 1위를 차지했다. △차 끊길 때까지 이어지는 회식(29%) △잔소...
코트야드 메리어트 서울 보타닉 파크, 24일 웨딩 쇼케이스 개최…‘도심 속 가든 웨딩’ 2023-09-15 13:30:09
숙박권, 가든 키친 뷔페 레스토랑 2인 식사권, 루프탑 와인바 빈야드15 10만원 상당 이용권, 이로 스타일 웨딩 드레스 +슈즈 대여권, 하우스 와인 등 최대 100만 원 상당의 상품이 포함된다. 또한 호텔 웨딩 담당자분들과의 1대1 상담과 더불어 전문 플라워 리스트와 꽃 장식 상담 등 관련 업체를 한자리에서 만나볼...
유명 와인바 손님들 병원행…원인은 통조림? 2023-09-14 20:26:22
해당 와인바를 거쳐 간 손님 12명이 유사 증상을 보이고 있고, 이들 중 8명은 보르도 대학병원에서 집중 치료를 받고 있다고 밝혔다. 이들 역시 와인바에서 직접 만든 정어리 통조림을 먹은 것으로 확인됐다. 보툴리누스균은 혐기성으로, 주로 산소가 없는 환경에서 자란다. 이 때문에 진공 포장 또는 통조림 식품이 자주...
"유명 와인바에서 정어리 요리 먹었는데"…佛 '통조림 주의보' 2023-09-14 19:44:48
와인바를 거쳐 간 손님 12명이 유사 증상을 보이고 있고, 이들 중 8명은 보르도 대학병원에서 집중 치료를 받고 있다고 르피가로는 전했다. 당국에 따르면 이들 역시 와인바에서 직접 만든 정어리 통조림을 먹은 것으로 확인됐다. 프랑스에서는 매년 20∼30건의 보툴리누스균 중독 사례가 발생하는데 한꺼번에 많은 환자가...