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"이 요거트 먹지 마세요"…대장균군 기준 초과 '식약처 경고' 2023-07-13 19:45:35
김해시 소재 코리아푸드의 요거트 '케피르'가 대장균군 기준 초과로 판매 중단 및 회수 조치됐다. 12일 식품의약품안전처(식약처)는 코리아푸드의 요거트 ‘케피르’에 대해 대장균군 기준치 초과를 이유로 판매 중단 및 회수 처분을 내렸다. 해당 제품은 경남 김해시 소재 코리아푸드가 유통 중인 제품으로...
요거트에 대장균이 득실득실…"판매 중지" 2023-07-12 17:42:58
시중에 판매되는 요거트에서 대장균이 초과 검출됐다. 식품의약품안전처는 해당 제품의 판매를 중단하고 회수 조치한다고 12일 밝혔다. 회수 대상 제품은 유통기한이 8월 10일까지인 축산물가공업체 '코리아푸드'의 '케피르' 900㎖ 제품이다. 식약처는 "회수 식품 등을 보관하고 있는 판매자는 판매를...
식약처, 대장균 기준 초과 요거트 판매 중단·회수 2023-07-12 17:34:48
요거트 판매 중단·회수 (서울=연합뉴스) 김현수 기자 = 식품의약품안전처는 시중에 판매되는 요거트에서 대장균이 초과 검출돼 판매를 중단하고 회수 조치한다고 12일 밝혔다. 회수 대상 제품은 유통기한이 8월 10일까지인 축산물가공업체 '코리아푸드'의 '케피르' 900㎖ 제품이다. 식약처는 "회수 식품...
한달여 만에 100만개 팔렸다…편의점서 불티난 먹거리 정체 2023-07-12 10:24:05
신용 및 체크카드 매출과 신규 가맹점 비중을 분석한 결과, 매출 증가율이 가장 높은 디저트 전문점은 66%를 기록한 '떡·한과'였다. 같은 기간 와플·파이(65%), 아이스크림·요거트(36%), 도넛(29%), 케이크(7%) 전문점의 매출증가율을 제쳤다. 디저트 전문점 내 떡·한과 매출 비중은 2019년 22.7%에서 지난해...
"얼려서 오히려 좋아"…냉동과일 쓸어담는 직장인들, 왜? 2023-07-05 21:12:32
갈아서 요거트에 넣어 먹거나 주스를 해먹기도 한다”며 “생과일만큼 신선한 맛을 즐기기는 어렵지만 남은 양을 버리지 않고 먹을 수 있어 만족한다”고 말했다. 장바구니 속 과일이 달라지고 있다. 바쁜 1~2인 가구가 늘면서 묵직한 일반 수박 대신 혼자 먹을 수 있는 작은 사이즈 수박이 불티나게 팔리고 있다. 손쉽게...
YOZM(요즘) 그릭요거트, 원주 신공장 가동…다양한 신제품 개발 2023-07-05 09:00:04
그릭요거트가 원주의 신공장 시설로 이전했다고 5일 밝혔다. 원주 신공장은 생산능력이 기존 성남공장 보다 3배 이상 크다. 다양한 신제품을 포장할 수 있는 최첨단 설비를 갖췄다. YOZM(요즘) 그릭요거트 플레인은 서울우유 1등급 원유와 덴마크산 유산균주 만을 원료로 사용한다 이번 원주 신공장 가동을 통해 더 높은...
NCT DREAM, 정규 3집 ‘ISTJ’에 담은 사랑의 달콤한 맛…마크X런쥔X재민X지성 티저 공개 2023-07-04 10:40:13
“동명의 타이틀 곡 ‘ISTJ’와 ‘Yogurt Shake’(요거트 세이크), ‘Pretzel (♡)’(프레첼) 등 다양한 매력의 총 10곡이 수록되어, 음악 팬들에게 색다른 재미를 선사한다”고 밝혔다. 에스엠엔터테인먼트에 따르면 신곡 ‘Yogurt Shake’는 후킹한 실로폰 소스 루프, 파워풀한 래핑과 대비되는 감미로운 보컬이 인상적인...
'#오운완' 인증샷 열풍에…"운동하는 女 잡아라" 유통가 들썩 [송영찬의 신통유통] 2023-06-28 16:25:51
그릴치킨오리바’를 출시한다. GS25는 일반 요거트에 비해 당류가 낮고 단백질 함량이 높은 그릭요거트 제품을 크게 늘리고 있다. CU는 지난 20일 PB(자체브랜드) 제품군인 ‘더 건강한 간편식’ 시리즈의 시즌3 상품들을 닭가슴살과 계란 등 고단백 저칼로리로 구성했다. 상품 기획은 여성 소비자들이 높은 단백질 함량 등...
파크 하얏트 서울, 서머 애프터눈 티 세트 출시…새콤달콤한 여름의 맛 선사 2023-06-28 10:00:12
낸 요거트 소스와 매콤한 치킨 살사를 올린 요거트 소스 치킨 타르트, 블리니 반죽에 홀스래디쉬 크림과 훈제연어를 넣어 동그랗게 감싸고 고추 생강 퓨레를 곁들인훈제 연어 블리니, 커스타드 크림과 홀그레인 머스타드로 버무린 돼지고기로 속을 채운 볼로방에 크런치한 식감의 깻잎 카다이프를 올려 마무리한 돼지고기...
[인터뷰] 에프비홀딩스 대표 "비건 요거트로 세계시장 공략" 2023-06-28 09:10:01
[인터뷰] 에프비홀딩스 대표 "비건 요거트로 세계시장 공략" "열처리 가공기술로 요거트 유통기한 늘려 '특허'…수출 기대" (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = "최근 푸드테크는 세계적으로 IT(정보기술), BT(바이오기술)보다 각광 받으며 안정적으로 성장하는 것 같습니다." 푸드테크 벤처기업인 에프비홀딩스의 권준...