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식재료가 꽃피운 미식 문명지 페루의 맛, 일본서 만나다 2024-04-11 19:01:20
가지 품종의 게를 한입거리로 만들어 내는 일본식 가이세키와 페루비안 그 사이 어디 즈음에 있었다. 코스 요리 중엔 카모틸로 감자를 쪄서 제공하는, 안데스 원주민 공동체가 사용하는 전통적인 후아티아 흙 오븐 요리도 만날 수 있었다. 겨울에 가면 일본 현지의 제철을 맞이한 유리네(百合根·백합뿌리)를 감자 대신 익...
[오늘의 arte] 티켓 이벤트 : 정명훈 X 도쿄필하모닉 2024-04-11 18:08:25
보금자리였던 부산에서 99년을 살아낸 일본식 옛날 집이다. 수선화가 4월 말까지 정원 가득 피는 이곳은 목조 전시공간으로 거듭났다. 바보처럼 매화에 빠졌던 퇴계 이황 선생의 마음을 닮은 전시 가 진행 중이다. 매화를 다각적으로 전해주는 전시다. - 칼럼니스트 이헌의 ‘한국신사 유람일기’꼭 봐야 할 공연·전시●...
日언론 "대일정책 변화없겠지만 野 '日비판' 목소리 강해질 듯"(종합) 2024-04-11 15:43:04
대해 "옛 징용공(일제 강제동원 노동자의 일본식 표현) 소송 문제 해결책 발표 등 윤 대통령이 주도해 왔던 대일 정책에 변화는 없을 것으로 보인다"고 전망한 뒤 "일본에 비판적인 야당 목소리가 필연적으로 강해져 한일관계도 시련을 맞을 수 있다"고 짚었다. 진보 성향 아사히신문도 "윤석열 정권의 구심력 저하를 피할...
팀쿡·베이조스…테크 거물들 美日만찬 총출동해 선물보따리 2024-04-11 11:54:24
이날 만찬은 봄을 테마로 삼아 나비와 일본식 정원 등으로 주변을 꾸민채 진행됐다고 블룸버그는 전했다. 이 매체는 만찬에 앞서 진행된 바이든 대통령과 기시다 총리의 정상회담에선 국방관련 사안이 중점적으로 논의됐지만, 기술 분야 협력과 투자 강화와 관련해서도 많은 계획이 공개됐다고 진단했다. 기시다 총리는 이...
日언론 "대일정책 변화없겠지만 野비판에 한일관계 시련 가능성" 2024-04-11 09:58:49
징용공(일제 강제동원 노동자의 일본식 표현) 소송 문제 해결책 발표 등 윤 대통령이 주도해 왔던 대일 정책에 변화는 없을 것으로 보인다"고 전망한 뒤 "일본에 비판적인 야당 목소리가 필연적으로 강해져 한일관계도 시련을 맞을 수 있다"고 짚었다. 진보 성향 일간지인 아사히신문도 "윤석열 정권의 구심력 저하를 피할...
"경기 서부·인천 잡아라"…현대百 중동점, 20년 만에 '확' 바뀐다 [송영찬의 신통유통] 2024-04-08 17:11:47
1일 먼저 개관한 F&B 전문관 ‘푸드 파크’에는 일본식 베이커리 ‘에키노마에’, 대만 프룻티 음료 ‘드렁크스토어’ 등 56개 브랜드가 들어섰다. 오는 5월에는 이탈리아 브랜드 ‘이탈리’의 국내 3호점 오픈도 예정돼있다. 리뉴얼 공사를 마치고 재개관한 뒤 일주일 간 매출은 전년 동기 대비 51.3% 늘었다. 방문자 수도...
현대百 중동점, 전면 리뉴얼...브랜드 100여 개 신규 입점 2024-04-08 10:05:38
그랜드 오픈이 예정돼 있다. 중동점의 F&B 전문관 푸드파크엔 부평 일본식 베이커리 '에키노마에', 캐릭터 마카롱 맛집 '로빈 디저트샵', 대만 프롯티 음료 '드링크스토어' 등의 백화점 1호점을 비롯해, 국내외 유명 베이커리, 맛집 등 총 56개 브랜드가 입점했다. 이어 오는 5월에는 이탈리...
현대백화점, 20년 만에 중동점 리뉴얼…9월 그랜드 오픈 2024-04-08 09:16:51
일본식 베이커리 '에키노마에' 등 56개 디저트 맛집이 들어섰다. 다음 달에는 이탈리안 레스토랑 '이탈리'가 국내 3호점을 열고 7월에는 프리미엄 슈퍼마켓도 문을 연다. 식품관은 리뉴얼 개장 이후 지난 1일부터 7일까지 일주일간 매출이 지난해 같은 기간보다 51.3% 증가했고 고객 수도 45.7% 늘었다....
BBQ 일식주점 와타미, '토리메로'로 브랜드명 변경 2024-04-08 08:53:52
BBQ 관계자는 "토리메로는 닭을 뜻하는 일본어 '토리'와 멜로의 일본식 발음 '메로'의 합성어로, '닭과 사랑에 빠지다'라는 뜻"이라며 "이름에 걸맞게 닭요리를 메인으로 판매하고 일본식 요리도 선보인다"고 말했다. BBQ는 브랜드 명칭 변경 이후 송파구 마천동에 새 매장을 109.4㎡(약 33평), 42...
日언론 "한국, 한중일 정상회의 5월 개최 조율중"(종합) 2024-04-04 22:45:53
"옛 징용공(일제 강제동원 노동자의 일본식 표현) 소송 문제로 악화한 일한 관계와 코로나19 유행 영향으로 정체돼 있던 정상 간 대화가 재개된다"고 의미를 부여했다. 이어 한국과 일본은 핵과 미사일 개발을 추진하는 북한에 대한 대응을 중국 측에 요구하려는 생각이 있지만 중국은 한미일 안보 협력 확대를 경계해 이번...