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미국 시장 진출한 뉴빌리티…누비랩, 지구의 날 기념 챌린지 진행 [Geeks' Briefing] 2024-04-19 14:28:15
잔반율을 기준으로 우수 학교로 선정한다. 지난해 11월 처음 진행된 챌린지에서는 전국 30여 학교에서 약 1만5000명의 학생들이 참여했다. 챌린지 기간 동안 수집된 11만 1,173건의 배·퇴식 스캔 데이터를 분석한 결과 급식 평균 잔반량이 13.2% 감소하는 성과를 보였다. 인터파크트리플, 여행 소프트웨어 기업 세이버와...
美빅테크, AI 수요에 日 데이터센터 연달아 증설 [Geeks' Briefing] 2024-04-18 17:25:10
도입했다"며 "매달 재원 환자 수에 따라 잔반량이 차이가 있는 편이라 음식물 쓰레기 감축 계획을 수립하는 게 쉽지 않았으나, 업박스 도입으로 매월 재원 환자 수와 잔반량을 비교해 음식물류 폐기물 배출량 감축 계획을 수립할 수 있을 것으로 기대한다"라고 말했다. ‘바늘 없는 연속혈당측정기’ 아폴론, 23억 프리A...
추운 겨울 냉면가게서 쓴 시로 신춘문예 등단···늦깎이 시인 맹재범 씨 2024-04-04 15:42:10
접시와 접시 사이에 있다 식사와 잔반 사이에 있다 뒤꿈치와 바닥 사이에도 있는 나는 투명인간이다 앞치마와 고무장갑이 허공에서 움직이고 접시가 차곡차곡 쌓인다 물기를 털고 앞치마를 벗어두면 나는 사라진다 앞치마만 의자에 기대앉는다 나는 팔도 다리도 사라지고 빗방울처럼 볼록해진다 빗방울이 교회 첨탑을 지...
로봇이 조리부터 설거지까지...푸드테크 경연장된 삼성 ‘푸드페스타’ 2024-04-03 17:58:08
잔반 처리, 반찬·냅킨 제공, 테이블 안내, 추천 메뉴 홍보 등을 담당한다. 삼성웰스토리 관계자는 “식음·외식업계 인력난이 갈수록 심각해지는 상황에서 푸드테크에 대한 높아진 관심을 반영해 푸드테크 관련 부스 규모를 대폭 키웠다”고 설명했다. 이날 행사장을 찾은 정해린 삼성웰스토리 사장(삼성물산 리조트부문...
롯데건설, 식목일 앞두고 가족과 친환경 텃밭 조성 2024-04-02 11:12:56
걷기·자전거, 머그컵·텀블러 사용, 잔반 제로, 분리배출, 카풀·대중교통 이용, 전기 절약, 헌혈, 봉사활동, SV(Social Value·사회적 가치) 아이디어 제안 등 11개 항목에서 다양한 사회문제를 해결하는데 동참했다. 총 316명의 임직원이 4만7430건의 활동에 참여해 탄소배출 저감량 3만3124kg, 기부금 3052만1970원의...
헝가리의 자긍심 "우릴 동유럽으로 묶으면 서운하지" 2024-04-01 16:11:35
비교 사이트(Arfigyelo)를 개발했고, 식당에서 잔반을 저렴하게 판매하는 앱(munch)도 등장했다. 2022년 가계의 가처분소득은 EU 28개국 중 20위인 헝가리는 부유한 이웃 국가에 비해 아직은 가격을 따질 수밖에 없다. B2B 거래에서도 가성비는 제1원칙이다. 중부 유럽에서 왔다는 바이어가 가격부터 묻는다면 십중팔구...
"4분 만에 100명 마감"…백화점도 아닌데 '오픈런' 벌어졌다 [현장+] 2024-03-20 20:00:03
알리는 것이다. 헛걸음하는 학생을 줄이고 잔반도 줄이는 '묘안' 덕에 이날도 총 128명의 학생이 든든히 배를 채웠다. 이날 행정 인턴으로 근무한 경제학부 2학년 김소연 씨는 "메뉴에 따라 편차는 있지만 보통 오전 8시 30분에는 준비한 모든 음식이 마감되는 편"이라고 말했다. 기숙사에서 7시 40분에 나섰다는...
기후변화 대응…상생경영…맞잡은 손, 아름다운 동행 2024-02-20 16:06:43
잔반 없는 식사 등의 내용으로 구성돼 있다. 미국 버지니아주 페어팩스 카운티가 12월 7일을 ‘저탄소 식생활의 날’로 선포하며 캠페인에 동참하는 성과도 끌어냈다. 최근 설 명절에는 코레일유통과 함께 서울 용산역에 방문한 귀성객을 대상으로 저탄소 식생활을 홍보하고 농수산물 기념품을 제공했다.○중기·소상공인과...
한국농수산식품유통공사, 세계로 뻗는 aT '저탄소 식생활' 운동…프랑스 까르푸·중국 알리바바도 동참 2024-02-20 15:54:56
잔반 없는 식사 등의 내용으로 구성돼 있다. aT는 2021년 저탄소 식생활을 선포했고 2022년 9월에는 저탄소 식생활 글로벌 비전 선포식을 개최했다. 지난해에는 저탄소 식생활을 위해 ‘국산 밀 데이’(8월), ‘수산물 데이’(9월) 등 행사를 가졌다. ‘블루푸드’로도 불리는 친환경 수산물 소비는 탄소중립에 도움이 되는...
워커힐, 행가래 캠페인으로 작년 1억2천만원 ESG 성과 2024-02-14 08:23:16
성과를 창출했다고 14일 밝혔다. 작년 워커힐 임직원들은 잔반 제로 6만7천198건, 헌혈 인증 168회, 텀블러 사용 9천813회, 사회공헌활동 1천587건 등의 성과를 냈다. 행가래 캠페인은 워커힐 임직원들의 그룹웨어 애플리케이션을 통해 진행되는 지속가능경영 문화 조성 활동으로, 지난 2021년 5월 도입됐다. 임직원들은...