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직업 위해서라면 혐오음식도…비위(脾胃) 좋아야 할 수 있는 新미래 직업 [강홍민의 굿잡] 2022-06-27 11:19:14
“바퀴벌레나 귀뚜라미 같은 곤충류 튀김이나 전갈꼬치, 심지어 뱀요리도 먹어봤어요.(웃음) 사실 먹을 땐 심리적 부담은 있지만 직업상 이런 경험은 필요하다고 봐요. 어떻게 보면 저희 직업은 가장 맛이 없는 상태를 경험하고 맛이 적응되면 안 먹게 되는 직업이랄까요.(웃음)” 연구원이 되기 위해 거쳐야 할...
에버랜드 핼러윈축제 이벤트 마련 2018-09-03 14:14:44
어묵 토핑이 인상적인 '뱀파이어튀김우동' 등 살벌한 호러 메뉴를 출시했다. 포시즌스가든에 있는 가든테라스에서는 '꼬마유령 비스켓슈', '마녀모자를 쓴 유령케이크' 등을 이용해 귀여운 유령을 형상화한 특별 디저트를 맛볼 수 있다. 이 밖에 '겁쟁이 미이라 핫도그', '몬스터 눈알...
[여행의 온도] 어른의 맛 2018-03-11 15:32:13
반응을 보였지만 의외로 샤부샤부나 튀김은 엄청나게 좋아했습니다. 반면 극좌파로 불리던 고르바초프 이후의 소련 지도자 보리스 옐친은 어떤 음식이든 다 즐겨 먹었습니다. 일본인보다 회를 더 즐겨 먹었다고 합니다.확실히 음식 취향을 보면 이 사람과 잘 어울릴 수 있는지 어느 정도 짐작이 갑니다. 회를 좋아하는지,...
'식탁에 오른 메뚜기'…곤충, 얼마나 먹어봤니 2017-02-11 06:31:00
튀김 형태의 훌륭한 안주나 건강식품으로 변신한다. 대표 식용곤충인 메뚜기 외에도 '식탁 점령'을 꿈꾸는 곤충은 점차 늘고 있다. 11일 전남농업기술원 곤충잠업연구소에 따르면 일반 식품원료로 인정된 곤충은 메뚜기, 누에 번데기, 백강잠, 갈색거저리 유충, 쌍별귀뚜라미, 흰점박이꽃무지 유충, 장수풍뎅이...
미지의 세계 허난성, 찌를 듯한 산세…300만년 전 해저대륙 홍석협 탐험해 볼까 2015-10-05 07:00:41
나 있다.민물고기 튀김·전갈 요리 유명…꿀에 찍어 먹는 마도 감칠맛각양각색의 볼거리만큼이나 다양한 것이 허난성의 음식문화다.정저우는 빙어를 연상케 하는 민물고기 튀김과 전갈 요리로 유명하다. 또 이 지역에서 자라는 마는 달고 부드럽기로 유명해 꿀을 찍어 먹으면 여느 유명 호텔의 디저트보다도...
진세연 김보미, 전갈튀김 시식 도전 ‘청순 여배우의 독특한 식성’ 2013-08-19 22:44:22
전갈 튀김이었다. 절대 편식하지 않는다는 진세연과 김보미도 전갈 튀김 앞에서는 놀란 가슴을 쓸어내려야 했다는 후문. 첫 방송에서는 전갈 튀김 벌칙에서 벗어나기 위해 필사적으로 미션을 수행하는 두 사람의 모습이 공개된다. 한편 ‘스타레시피’는 해외에서 현지 음식을 맛보고 한식의 세계화를 위한 k-food 레시피를...
진세연 전갈튀김 먹기 도전, 김보미와 기상천외한 벌칙에 `경악` 2013-08-19 15:28:46
진세연과 김보미가 전갈튀김 먹기 미션에 도전했다. ▲ 진세연 전갈튀김(사진=SBS E! 제공) 19일 첫 방송되는 SBS E! `스타레시피`의 주인공으로 낙점된 진세연과 김보미는 방콕과 발리로 `먹방` 여행을 떠났다. 이들은 첫 번째 여행지로 여행자들의 천국이라고 불리는 방콕의 카오산 로드에 도착했다. 카오산 로드에...