지난 주요뉴스 한국경제TV에서 선정한 지난 주요뉴스 뉴스썸 한국경제TV 웹사이트에서 접속자들이 많이 본 뉴스 한국경제TV 기사만 onoff
현대백화점, 파리서 한국 전통식품 알린다 2016-05-31 14:41:44
30일 한국 전통식품을 판매하는 팝업스토어(임시매장)가 문을 열었다. 프랑스의 유명 디저트 브랜드인 피에르 에르메와 메종 드 쇼콜라 매장 옆에 마련된 이 팝업스토어에서는 된장과 발효식초, 한과 등 30여개 전통식품을 팔고 있다.오는 11일까지 운영되는 이 매장의 주력 제품은 현대백화점의 프리미엄 전통식품 브랜드...
현대백화점, 佛 라파예트백화점서 한국 전통식품 알린다 2016-05-31 14:09:25
코리아 아티장 페어'를 개최한다고 31일 밝혔다.현대백화점은 행사기간 전통 된장, 발효식초, 한과 등 30개 전통식품을 전시·시식·판매한다. 현대백화점 전통식품 브랜드 '명인명촌'을 비롯해 전통차를 제조하는 '쌍계제다', 전통 장류 전문 브랜드 '종가장촌' 등 5개 브랜드가...
문화와 예술이 숨쉬는 독일 뒤셀도르프, 건축 명장들 손길 거쳐 새 옷 갈아입은 '아트 시티' 2016-02-01 07:01:23
만든 독일식 팬케이크인 아리베쿠헨, 소고기를 와인과 식초에 절여 구운 아리니셔 사우어 브라텐 등 독일 전통 음식의 맛도 일품이다. 아름다운 쇼핑거리, 쾨니히스 알레옛 시가지에서 도보로 10분 거리의 쾨니히스 알레는 ‘왕의 길’이라는 뜻 그대로 아름다운 풍광이 펼쳐져 있다. 슈타트그라벤 수로를 중심으...
[호텔소식] 특급호텔 ‘설 선물 세트’ 풍성 2016-01-22 07:46:11
전통 김치 맛을 재현한 워커힐 수펙스 명품 김치, 발효음식인 된장을 양념으로 하여 담백한 풍미를 느낄 수 있는 명월관 장향갈비, 영광 법성포에서 최고의 국내산 참조기만을 선별하여 만든 워커힐 영광 법성포 굴비, 워커힐에서 특별히 엄선한 보이차 컬렉션 등 럭셔리 프리미엄 선물세트가 마련된다. 워커힐 소믈리에가...
2030 ‘해먹족’ 잡아라~ ‘만능양념장’ 출시 봇물 2016-01-18 10:02:26
요리에 적합하다. 새콤만능장은 순창고추장에 발효식초와 진간장을 섞은 후 사과, 파인애플, 토마토 등 과일을 넣어 상큼하고 깔끔한 맛을 살린 제품으로, 비빔국수 등 고추장 양념의 모든 비빔 요리와 무침 요리의 양념으로 사용하면 된다. 케첩과 같은 튜브형 패키지로, 옆쪽 투명창을 통해 남은 소스 양을 손쉽게 확인할...
라면의 대변신… 산양산삼·보리 더한 향토 먹거리 '인기' 2015-08-28 19:31:38
발효액으로 만든 전통발효식초(경북 청송) 등 다양한 향토 먹거리 제품을 하나하나 직접 맛보고 구매에 나서기도 하며 행사 분위기를 고조시켰다. 특히 이날 관람객들의 눈길을 끈 제품은 강원 홍천 산기가의 산양산삼 라면과 경남 고성 맥소반과 전북 군산의 보리라면. 이들 회사는 지역 특산물인 산양산삼과 보리를 각각...
추석선물 '향토제품대전'에서 미리 준비하세요 2015-08-26 01:37:11
명절용 선물로 인기가 높은 한우, 홍삼, 전통주, 한과 세트에서 부터 천연염색 의류, 화장품까지 품목도 다채롭다. 모두 정부와 지자체로부터 제품의 안전성과 품질을 인정받은 제품들로 행사기간 중 20~50% 저렴하게 판매된다.한우로 유명한 전남 고흥과 전북 장수는 명절 수요에 맞춰 행사기간 중 한우세트를 시중가보다...
“전라남도 옛 장맛 그대로”…백양전통식품 김봉화 대표 2015-07-15 12:16:03
성질이 있는데 전통음식을 하다보면 모든 것을 받아들이고 품을 수 있는 사람이 된다”며 “장독에서 익어가는 된장과 고추장처럼 사람이 발효가 된다. 이런 전통음식을 더욱 알리고 나 스스로도 더 배우고 싶다”고 말했다. 백양전통식품연구소는 장성마을반찬 주식회사 소속 사업장이다. 장성반찬향토사업단과 더불어...
[노규수의 현대문화평설] "음식으로 못 고치는 병은 약으로도 고칠 수 없다" 2015-06-05 10:09:59
사태로 손씻기가 강조되고 있듯이, 자연발효식초로 음식물의 독소를 제거하고 인체의 신진대사를 활성화시키는 것도 매우 중요한 건강전략이다. 히포크라테스는 또 "음식으로 못 고치는 병은 약으로도 고칠 수 없다"고 하니 이번 메르스 사태를 계기로 각자의 식생활과 건강관리 실태를 근본적으로 점검해봐야 할 것 같...
[BH 5월2주차 화장품 신상]한층 더워진 날씨 `피부의 온도를 낮춰라` 2015-05-16 03:20:14
선보이는 한율 율려원액은 이러한 전통의 지혜를 현대적으로 재현한 발효송엽 주담법을 통해 갈색 솔잎의 천연유래 안티에이징 효능을 더욱 높혔다. 더샘은 청정 아이슬란드 미네랄 워터가 함유돼 건조한 피부에 즉각적인 수분공급과 피부 보습력을 유지시켜주는 `아이슬란드 마이크로 수분 에센스`를 선보였다. 이번...