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[수원대학교 2023년 예비창업패키지 선정기업] B2B 주류음료 상거래 플랫폼 ‘보틀’ 운영하는 스타트업 ‘리퀴드몬스터’ 2024-03-13 10:08:55
B2B 주류음료 상거래 플랫폼으로 음식점 점주가 최적의 공급사를 탐색하고, 맞춤형 거래 계약을 체결한 후 주문, 입고, 출고, 배송, 결제까지 전체 프로세스를 디지털로 전환해 편의성을 높였다. 김 대표는 “음식점에서도 다양한 주류 및 음료를 소비자에게 공급할 수 있는 환경을 구축했다”며 “산업의...
공정위, 프랜차이즈 '샐러디' 현장조사 2024-03-12 20:48:47
‘샐러디’를 대상으로 조사에 착수했다. 가맹 점주에게 과도한 필수 품목을 지정하는 등 ‘갑질’을 벌였다는 의혹에 대해서다. bhc, 메가커피에 이어 사모펀드(PEF)가 보유한 프랜차이즈를 대상으로 한 조사를 확대하는 양상이다. 12일 업계에 따르면 공정위는 이날 서울 강남구 샐러디 본사에 조사관을 보내 가맹사업 ...
명륜진사갈비, 가맹점 600호점 돌파 임박 2024-03-12 16:25:12
2호점, 3호점을 이어서 오픈하는 점주가 늘어나면서 다점포 매장이 172개 매장에 이르렀다. 다점포점주가 운영하는 매장은 전체 가맹점의 약 28%에 달한다. 코로나19를 극복하고 재도약에 성공한 명륜진사갈비는 올해 대광고비 200억원을 책정했다. 대광고비는 가맹점에 단 1%도 부담하지 않으며 가맹본사가 100% 부담한다....
윤영달 메세나협회장 "예술이 기업 튼튼하게 해…전통음악 지원"(종합) 2024-03-12 15:22:23
점주들과 가족을 공연에 초청하며 깊은 유대 관계를 형성할 뿐 아니라 시와 조각을 통해 예술적 안목을 키우며 좋은 신제품까지 만드는 것을 오랜 기간 지켜봤다"며 "직원이 행복하면 기업 성과도 좋아진다는 것을 깨달았다"고 부연했다. 조각에 관심을 가지게 된 계기가 있느냐는 질의에는 "과자도 조각"이라고 웃으며...
'사모펀드 갑질 엄단' 속도 내는 공정위…샐러디 현장 조사 2024-03-12 13:29:19
무관한 물품들까지 지정된 업체와 거래하도록 강요하거나, 점주의 사전 동의 없이 판촉 행사 비용을 전가하는 등 '갑질'을 했는지 조사 중인 것으로 전해졌다. 이번 현장 조사는 공정위가 최근 주력하고 있는 '사모펀드 프랜차이즈 직권조사'의 일환이다. 육성권 공정위 사무처장은 지난해 12월 외식업 브...
윤영달 메세나협회장 "예술 균형발전·전통음악 활성화에 노력" 2024-03-12 11:52:16
"우리(크라운해태제과) 직원들이 영업점 점주들과 가족을 공연에 초청하며 깊은 유대 관계를 형성할 뿐 아니라 시(時)와 조각을 통해 예술적 안목을 키우며 좋은 신제품까지 만드는 것을 오랜 기간 지켜봤다"며 "직원이 행복하면 기업 성과도 좋아진다는 것을 깨달았다"고 했다. 윤 회장은 메세나협회가 한국문화예술위...
'에코커버' 씌우는 GS25…전기료 年53억 절감 2024-03-10 18:41:10
편의점 GS25 매장의 에너지 효율을 개선하고 점주들의 전기요금 부담을 덜어주기 위해 50억원을 투자해 ‘에코커버’(사진)를 설치한다고 10일 발표했다. 에코커버는 상시 4~8도인 냉장 진열대의 냉기가 밖으로 빠져나가는 것을 막는 투명 스크린이다. 에코커버를 설치하면 온도 유지를 위해 투입하는 전력을 줄일 수 있다....
골목상권 파고든 초미니 슈퍼 '편의마켓' 2024-03-10 18:07:58
대거 정리하고, 점주를 모집해 편의점처럼 물건만 공급하는 형태로 ‘업(業)’을 재정의한 것이다. GS리테일은 GS25로 편의점 사업에서 쌓은 성공 경험을 슈퍼에 이식하기로 했다. 이 구상을 실현하기 위해선 크기를 줄여야 했다. 초기 투자비를 5억원 수준까지 낮춰야 점주 모집에 어려움이 없다고 봤다. 그렇게 나온 게...
달콤하고 짭짤한 교촌치킨 맛의 비밀을 찾아서 2024-03-10 17:50:29
점주와 소비자들을 대상 으로 한 교육 기관이다. 교촌치킨이 처음 문을 연 1991년을 기억하자는 의미에서 ‘1991 스쿨’이라는 이름을 붙였다. 주니어 생글생글 기자들은 교촌치킨의 역사와 해외 진출 현황 등에 대한 설명을 듣고, 치킨에 간장 소스와 레드 소스를 발라 보는 체험을 했다. 교촌치킨의 주요 메뉴를 맛보는...
신동빈·신유열 부자 '현장 경영' 2024-03-08 18:18:19
상품전시회를 방문했다. 상품전시회는 가맹점주들과 올해 상품 트렌드와 전략을 공유하는 자리다. 코로나19 여파로 5년 만에 재개됐다. 신 회장 부자는 현장에서 세븐일레븐의 상품 전략을 꼼꼼히 살펴본 것으로 알려졌다. 신 회장은 과거 코리아세븐 대표를 맡았을 때에도 종종 상품전시회 행사장을 찾았다. 이날 방문에는...