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집단 식중독 1명 사망했는데…김해 냉면집 충격 근황 2022-06-28 13:31:06
지단에서 식중독을 일으키는 살모넬라균이 검출됐다. 현재 음식점의 경우 식품위생법 위반 등으로 영업정지 처분을 받게 되면 영업정지 안내분을 게시하게 돼 있는데 이 안내문을 제거하거나 훼손했을 때는 관련법에 따라 형사 처벌받지만 게시물을 가리는 행위에 대해서는 처벌할 법적 근거가 없다고 한다. 이에 따라 일부...
냉면 먹은 60대 사망 원인은 살모넬라…설사에 지사제 복용 금물 2022-06-24 13:40:16
지단 등이 포함된 식품을 먹고 감염된 것으로 확인됐다. 계란을 주재료로 사용하는 김밥, 육전이나 계란지단을 얹어 제공되는 밀면, 냉면 등의 경우 조리 과정에서 주의가 필요하다. 실제로 균에 감염된 닭이 낳은 계란이나 동물의 분변으로 오염된 육류에서 살모넬라균이 흔히 검출된다. 세척하지 않은 계란이나 날계란,...
김해 냉면집서 30여명 집단 식중독…60대 남성 사망 2022-06-23 16:48:04
달걀지단에서 식중독의 원인이 되는 살모넬라균이 검출됐다. 해당 식당은 김해시가 한 달간 영업정지 처분을 받고 지난 17일부터 운영이 중단된 상태다. 식약처는 살모넬라균 유입 경위를 조사하고 있으며 김해서부경찰서는 식당 업주의 과실 여부 등을 조사하고 있다. 한편 식중독을 예방하기 위해서는 음식 조리 전, 음식...
"김밥서 달걀 빼고 먹어야 하나"…식중독 주의 할 음식 TOP 5 2022-06-12 08:59:50
달걀 지단 등 가열조리가 끝난 음식 재료와 단무지, 맛살 등 그대로 먹는 음식 재료를 맨손으로 만지지 않는 것이 가장 중요하다. 음식점에서는 김밥을 말 때 사용하는 위생장갑을 최대 2시간 이내에 수시로 교체해야 한다. 달걀 지단을 만들 때는 교차오염을 주의해야 한다. 교차오염은 식중독균에 오염된 식품·조리도구...
[키이우를 가다] "전쟁, 두렵다. 하지만 살아가야 한다" 2022-06-11 12:40:19
올렉 씨가 좋아하는 프랑스 축구선수 지네딘 지단의 별명을 따서 이름을 지은 고양이 '지주'는 폭격으로 큰 상처를 입었고 동물병원에서 여러 차례 치료를 받았으나 결국 곁을 떠났다. 애를 끊는 이야기를 할 때 올렉 씨는 오히려 담담했다. 러시아군의 미사일은 아파트뿐 아니라 그의 감정까지 폭격한 듯했다....
여름철 김밥 살모넬라 식중독 사고 막으려면…"달걀 관리 주의" 2022-06-10 10:17:49
지단 등 가열조리가 끝난 음식 재료와 단무지, 맛살 등 그대로 먹는 음식 재료를 맨손으로 만지지 않는 것이 가장 중요하다. 음식점에서는 김밥을 말 때 사용하는 위생장갑을 최대 2시간 이내에 수시로 교체해야 한다. 달걀 지단을 만들 때는 교차오염을 주의해야 한다. 교차오염은 식중독균에 오염된 식품·조리도구...
‘골때녀’ 전미라, 전반 1분 만에 선제골→FC국대패밀리 승리 주역 `大활약` 2022-05-26 08:10:06
못한 발리슛에 해설위원은 "챔피언스리그 지단 같다"라며 감탄사를 쏟아냈다. 전미라와 이정은의 호흡도 눈길을 끌었다. 전미라는 이정은과 함께 결정적인 패스를 주고받으며 상대팀을 압박했다. 또한, 이정은이 만든 슛이 아쉽게 골대를 맞고 나오자 "괜찮아. 잘했어"라고 위로하는 등 주장으로서 팀원들의 사기를...
대우건설 `영통 푸르지오 트레센츠ㆍ파인베르` 1순위 최고 27.34대 1 기록 2022-05-18 11:10:35
대표 업무지단지인 삼성디지털시티 수원사업장이 맞닿아 있는 직주근접 입지로 미래가치도 높다. 또 이마트트레이더스(수원점)를 도보로 이용할 수 있으며, 롯데마트(권선점), 이마트(수원점), 홈플러스(수원영통점), NC백화점(수원터미널점), CGV(동수원점), 메가박스(수원점) 등이 가까워 다양한 쇼핑ㆍ문화시설을 이용할...
공급가뭄 서울서 729가구…동탄·수원에선 브랜드 단지 '주목' 2022-04-27 16:04:00
지단지인 삼성디지털시티 수원사업장이 맞닿아 있다. 직주근접 단지라는 얘기다. 두 단지에서 수인분당선 망포역이 가까워 서울 접근성이 좋다. 판교역까지 40분, 강남역까지 50분대에 이동할 수 있다. DL이앤씨는 다음달 양주시 옥정신도시 A-24블록에서 ‘e편한세상 옥정 리더스가든’을 분양한다. 지하 1층~지상 27층,...
운동 안 하고 22kg 감량도…살 쭉쭉 빠지는 식단 [건강!톡] 2022-04-18 15:02:29
찬물에 담가뒀다가 달걀 3개를 풀어 사각으로 지단을 만든다. 당근은 채 썰어 프라이팬에 볶아놓고 부추 등도 채 썰어 준비해둔다. 김 위에 양배추 지단을 올리고 볶은 당근과 부추, 오이채 등을 얹어 김밥처럼 말아주면 된다. 양배추 김밥도 좋지만 양배추와 달걀을 소로 활용한 만두도 함께 만들어보자. 달걀 3개를 저으...