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'빵의 도시' 천안...27일 ‘2024 베리베리 빵빵데이’ 개막 2024-04-24 21:35:50
행사에는 동네 빵집 68곳이 참여한다. 빵집들은 지역 농산물로 만든 빵을 만들어 소비자들에게 제공한다. 이 기간 10% 이상 할인 판매와 천안 딸기우유와 흥타령쌀을 증정품으로 제공하는 이벤트도 열린다. 시는 빵빵데이의 대표 프로그램인 빵지순례단 규모를 대폭 확대했다. 지난해 200개 팀(600여 명)에서 올해 300개...
안동소주 세계화 1년, BTS같은 글로벌 명주 빚는다 2024-04-23 14:15:38
중이며, 하반기에는 김창수위스키증류소에 지역 농산물을 이용한 증류식 소주 생산시설에 최대 40억원까지 지원해 안동소주 저변 확대를 꾀하는 한편 기존 기업과의 제조 기술, 마케팅 등 전략적 협업으로 지역 주류산업의 활력을 기대하고 있다. 내년부터 민속주 안동소주, 안동소주 일품 등 시설 현대화와 신규기업 유치...
"AI가 과일 당도 선별"...롯데마트·슈퍼, AI 선별기 도입 2024-04-23 10:20:49
첨단 AI를 활용한 농산물 품질 판단 시스템을 더해 선별의 객관성과 정확도를 높였다. 수박은 AI 선별 시스템을 활용해 미숙, 과숙, 내부 갈라짐, 육질 악변과 등 사람의 판단에 의존했던 수박 속 상태까지 정확히 판별할 수 있다. 참외는 크기, 중량뿐 아니라 노균병이나 바이러스와 같은 병해 여부, 기형과, 스크레치...
[인천창조경제혁신센터 청년 해외진출기지 지원 사업] 농·축·수산물 구매부터 가공·제조·수출 등 다양한 솔루션을 제공하는 기업 ‘베지스타’ 2024-04-22 18:05:43
솔루션을 제공하고 있습니다.” 베지스타(Vegestar)는 전처리 농산물과 가정간편식(HMR) 제품을 제조·유통하는 스타트업이다. 한형석 대표(36)가 2020년 3월에 설립했다. 한 대표는 “베지스타는 농업과 식품 사이의 튼튼한 브릿지가 되는 기업”이라며 “농식품 밸류체인 미드필드 통합이라는...
농식품부, 농촌융복합 스타트업 발굴·지원 액셀러레이터 선정 2024-04-22 11:00:04
2일부터 온라인으로 모집할 예정이다. 농식품부는 농식품 분야 창업을 지원하기 위해 '농식품 액셀러레이터 육성지원' 사업을 진행하고 있으며, 올해부터는 농식품 업체뿐 아니라 농촌 지역에 주사업장을 두고 농산물을 가공하거나 관련 자원을 활용한 체험·관광 서비스를 제공하는 업체로 지원 대상을 확대했다....
서산 내 '전국 최대 스마트팜 단지' 시공에 그린플러스 2024-04-22 09:08:21
이상기후와 농촌인구 감소, 급격한 고령화 등으로 농산물 가격이 급등했다. 이런 가운데 정부는 미래 농업의 대안으로 불리는 '스마트팜' 사업에 집중했다. 지난달 농림축산부는 2027년까지 스마트 온실을 30% 이상 확대와 스마트팜 수출을 연간 8억달러 규모로 키우는 등 수직농장 산업 활성화 등을 주된 내용으로...
G7·대만 비교하니…한국 올해 과일·채소값 가장 많이 올라 2024-04-22 06:32:41
큰 데다 석유 수입선도 중동 지역에 편중된 결과"라고 덧붙였다. 그는 "밀가루 등 곡물의 수입 의존도 역시 높기 때문에, 앞으로 중동 사태가 장기화하고 이상기후가 더 잦아질수록 우리나라 물가는 식품·에너지를 중심으로 관리하기 점차 더 어려워지는 취약한 구조"라며 "이 총재가 수입 등의 방법을 제시한 것도 이런...
G7·대만과 비교하니…한국 올해 과일·채소값 가장 많이 올랐다 2024-04-22 06:01:01
절대적으로 큰 데다 석유 수입선도 중동 지역에 편중된 결과"라고 덧붙였다. 그는 "밀가루 등 곡물의 수입 의존도 역시 높기 때문에, 앞으로 중동 사태가 장기화하고 이상기후가 더 잦아질수록 우리나라 물가는 식품·에너지를 중심으로 관리하기 점차 더 어려워지는 취약한 구조"라며 "이 총재가 수입 등의 방법을 제시한...
석유 한 방울 없이 돈벼락…앉아서 '5조5000억' 벌었다 [원자재 이슈탐구] 2024-04-22 01:56:50
농산물 작황을 예측하기도 했다. 풍력·태양광 발전소의 증가도 기상 분석 팀을 활용할 기회다. 전력 시장에서 수요가 가장 높은 바람이 없는 흐리고 추운 날을 예측해내면 수익을 올릴 수 있기 때문이다. 배락 본부장은 파이낸셜타임스(FT)와의 인터뷰에서 "이용할 수 있는 데이터가 급증하면서 말 그대로 정보에 입각한...
"품질 좋고 가격도 저렴"…유통社, 도매 건너뛰고 산지와 '직거래' 늘린다 2024-04-21 19:09:02
비중은 80%를 넘어섰다. 한국농촌경제연구원 집계에 따르면 지역 농협이 대형 유통업체에 농산물을 직접 판매한 비율은 2003년 10.4%에서 2021년 39.6%로 올랐다. 같은 기간 도매법인에 판매한 비중은 77.3%에서 43.7%로 낮아졌다. 대형 유통사들은 직매입과 계약재배 등 방식으로 물량을 확보한다. 이마트는 2010년부터...