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배추·마늘 풀어 김장비용 낮춘다 2021-11-18 17:08:00
배추가 71.1% 올랐고, 쪽파 깐마늘 등의 값도 상승세를 나타냈다. 농식품부 관계자는 “이른 한파로 중부지역 김장이 예년보다 빨리 시작되면서 수요 측 요인으로 배추 가격이 오르는 등 김장비용이 높아진 것은 사실”이라면서도 “정부 비축 물량 방출과 11월 중순 이후 전남 등 전국적인 배추 출하량 확대 등으로 가격이...
김장비용 35만~41만원…8% 올랐다 2021-11-17 17:26:30
배추, 마늘, 쪽파 등 주재료의 생산량이 줄어 가격이 상승했기 때문이란 분석이다. 특히 배추는 전국 전통시장 평균 가격이 16포기당 8만2180원으로 지난해보다 71.1% 뛰었다. 대형마트 가격도 5만700원으로 34% 상승했다. 쪽파, 깐마늘, 생굴 등도 반입량이 줄어 가격이 오른 것으로 조사됐다. 다만 무는 올여름 고랭지...
김장비용 전통시장 35만5천500원 8.2%↑, 마트 41만9천620원 5.8%↑ 2021-11-17 07:00:02
저렴하게 팔렸다. 올해 김장비용이 오른 것은 배추, 마늘, 쪽파 등 주재료의 생산량이 줄어 가격이 올랐기 때문으로 분석됐다. 특히 배추는 전국 전통시장 평균 가격이 16포기당 8만2천180원으로 지난해보다 71.1% 뛰었으며, 대형마트의 가격도 5만700원으로 34% 상승했다. 쪽파, 깐마늘, 생굴 등도 반입량이 줄어 가격이 ...
[숫자로 읽는 세상] 쪽파·마늘도 잇따라 올라…김장배추發 애그플레이션 올까 2021-11-15 09:02:36
쪽파, 마늘 등 김장에 들어가는 다른 농산물 가격도 많이 올랐다고 합니다. 겉절이용이나 국거리로 쓰이는 얼갈이배추 가격은 무려 100% 이상 올랐습니다. 이번 겨울과 봄, 김장 배추 먹기가 쉽지 않을 수 있겠습니다. 고기완 한경 경제교육연구소 연구위원 NIE 포인트① 애그플레이션이 어떤 개념인지를 찾아보고 그것이...
[숫자로 읽는 세상] "여보, 올핸 김장 못할 거 같아"…배춧값 1주일새 50% ↑ 2021-11-15 09:01:26
돌파했다. 쪽파와 마늘 등 김장에 들어가는 농산물 가격도 오름세다. 쪽파 가격은 9일 기준 7332원으로 전년 동기(5879원) 대비 24.7% 올랐다. 4624원인 평년 가격보다 58.6% 높다. 깐마늘 가격은 1㎏ 기준 8008원으로 6883원이던 전년 동기 대비 16.3% 상승했다. 김장 김치로는 사용하지 않지만 겉절이용이나 국거리로...
배춧값 1주일새 50% 뛰어…"여보, 올핸 김장 못할 거 같아" 2021-11-09 17:22:23
돌파했다. 쪽파와 마늘 등 김장에 들어가는 농산물 가격도 오름세다. 쪽파 가격은 9일 기준 7332원으로 전년 동기(5879원) 대비 24.7% 올랐다. 4624원인 평년 가격보다 58.6% 높다. 깐마늘 가격은 1㎏ 기준 8008원으로 6883원이던 전년 동기 대비 16.3% 상승했다. 김장 김치로는 사용하지 않지만 겉절이용이나 국거리로...
"김장하기가 무섭다"…배추·마늘·쪽파에 소금값까지 '폭등' 2021-11-02 15:04:17
동기 4969원에서 53.4% 올랐다. 배추뿐 아니라 쪽파 1㎏은 같은 기간 5625원에서 9203원으로 63.6% 급등했고 깐마늘 1㎏도 1만294원에서 1만2116원으로 17.7% 올랐다. 굵은소금 5㎏ 가격 또한 7765원에서 1만368원으로 33.5% 뛰었다. 올해 배추 가격이 뛴 것은 전년 대비 재배면적이 감소한 데다 배추 뿌리와 밑동이 썩는...
식약처, 잔류농약 초과한 대파·복숭아 등 4건 폐기 조치 2021-09-28 10:34:44
대파, 복숭아, 얼갈이배추, 쪽파 등 4품목 총 4건이다. 식약처는 해당 농산물을 압류해 폐기하고 생산자에 대해 고발 등 조치했다. 이 4건의 농산물에서는 허용 기준치보다 2.4배∼22.0배 높은 살충제 성분의 잔류농약이 검출됐다. 이번 검사는 농산물 직매장 안전관리를 강화하기 위해 국민 다소비 농산물인 양파, 콩나물,...
뼈 건강은 물론 혈당과 혈압까지 지켜주는 `우유` 2021-06-28 17:29:09
2개, 미나리 1줌, 쪽파 5줄기다. 먼저 미나리 쪽파를 5cm로 잘라주고 청양 고추는 송송 썰어준다. 냄비에 물을 붓고 라면을 넣어 살짝 끓인 후 체에 밭쳐 수분을 제거한다. 마지막으로 냄비에 라면, 스프, 청량고추, 우유를 넣고 끓인 후 미나리, 쪽파를 올리면 완성이다. 또한 집에서 쉽게 `수제 요거트` 만드는 법도...
우유자조금관리위원회, `편스토랑`서 우유 요리 레시피 3선 공개 2021-06-24 14:51:15
그라인더 통후추, 중화면 1인분, 쪽파 1개 -만드는 법- 손질된 오징어의 몸통에 다이아몬드 모양으로 칼집을 내고 먹기 좋은 크기로 자른다. 마늘 5개는 편으로 썰고, 양파 1/4개는 채썰고, 청양고추 2개는 송송 썬다. 팬에 기름을 두르고 썰어놓은 마늘과 양파를 볶는다. 마늘 향이 올라오면 청양고추와 건고추 3개를 넣고...