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[인플루언서가 픽한 핫플레이스] 블랙온과 함께하는 신사역 카이센동 일식집 ‘우니도’, 블랙온 “매장이 깔끔하고 신선함과 건강한 맛이라 좋아요, 코로나로... 2022-03-16 17:51:00
사케동(숙성생연어), 아부리돈부리(생연어. 참다랑어아부리, 단새우), 도로도로사케동(참다랑어속살, 생연어), 멘츠카츠고로케, 에비후라이(계란말이), 생연어, 카니크림고로케, 성게알크림고로케 등 다양하다. 이와 함께 20대 mz세대들이 주로 즐기는 산토리하이볼(산토리위스키 얼음 칵테일)은 인기가 많다고 한다. (...
반얀트리 클럽 앤 스파 서울, ‘달달한 밤’ 프로모션 선봬 2022-02-14 16:00:09
중 선택 가능하다. 페어링 메뉴는 참다랑어와 성게알 카르파치오, 쇠고기 채끝등심과 뒥셀 스트루델, 베리 밀푀유와 로즈마리 아이스크림으로 구성된다. 문 바의 임광민 지배인은 "달달한 밤은 문 바의 시그니처 프로모션으로 이번 봄 개편과 함께 계절마다 각국의 다양한 와인을 소개할 예정이다”며 “이번에는 봄의...
브라질 대서양 '환상의 섬'에서 8세 소녀 상어 공격받아 중상 2022-01-29 04:44:12
들어올 수 있다고 발표해 화제가 됐다. 유네스코 세계자연유산인 페르난두 지 노로냐는 브라질 북동부 해안에서 350여㎞ 떨어진 대서양에 자리한 21개 섬으로 이뤄진 군도다. 청록색 바다와 황금빛 모래사장 등으로 유명하며 바다거북과 참다랑어, 돌고래 등의 서식지이기도 하다. fidelis21c@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
반얀트리 클럽 앤 스파 서울, 밸런타인 데이 스페셜 선봬 2022-01-24 16:00:03
아뮤즈 부쉬, 참다랑어와 아보카도 등의 전채요리에 이어 메인으로는 쇠고기 프라임 채끝등심과 감자 밀푀유가 제공되며, 웰컴 샴페인 한 잔도 포함된다. 디저트로 초콜릿 토르테와 로즈마리 아이스크림이 준비되어 있으며, 음료는 커피와 차 가운데 선택할 수 있다. 반얀트리 서울의 시그니처 레스토랑 페스타 바이...
[책마을] 진정한 역사의 무대, 바다서 펼쳐졌다 2022-01-20 18:03:26
먹고살았다. 페니키아인들은 참다랑어를 소금에 절여 수백~수천㎞ 떨어진 곳까지 수출했다. 1400년께 한 해 3억5000만 마리의 청어를 잡았던 한자동맹 도시들은 염장 청어로 유럽인들을 먹여 살렸다. 포경업을 중시했던 미국은 자국에서 건조한 포경선이 세계의 바다로 나가는 것을 국가적 위용의 표시로 여겼다. 부끄러운...
식품업계 "설 대목을 잡아라"…선물세트 내놓고 할인 행사 2022-01-11 11:28:09
선물 세트'를 비롯해 참다랑어회, 한우, 홍삼, 김 등 1천800여종의 식품과 생활용품 세트를 할인 판매한다. 동원디어푸드는 약 1만명의 동원몰 회원 투표를 진행해 가장 인기가 많은 선물 세트 3종에 대해서는 이날부터 최대 50% 할인 판매한다. 식품기업 hy는 온라인몰 '프레딧'을 통해 '2022 설 선물...
[월드&포토] 코로나 충격에 폭락한(?) 일본 새해 첫 참치 2022-01-05 15:24:50
살 수 있는 금액이었습니다. 참다랑어 가격이 이렇게 치솟은 것은 새해 첫 경매라는 프리미엄 때문으로 보입니다. 과거 여러 차례 새해 첫 경매에서 참치를 사들인 이력이 있는 '스시잔마이'라는 초밥 체인점 운영업체가 이 참치를 낙찰받았습니다. 초밥 판매 가격에 비춰보면 이렇게 비싼 참다랑어를 사는 것은 그...
올해는 NFT·메타버스…내년에 뜰 유망 신기술은 2021-12-08 18:12:15
참다랑어의 생산 비용을 4년 만에 ㎏당 66만달러에서 440달러로 낮췄고 판매 허가를 기다리고 있다. 스마트워치는 단순 운동용 시계가 아니라 ‘손목 위의 병원’이 될 것이다. 기존에 혈압과 걸음 수를 측정하는 기능 말고도 포도당과 알코올 수치까지 진단해낼 전망이다. 컨설팅회사 가트너는 “일반 소비자용과 의료용...
내년부터 3년간 태평양참다랑어 342t 더 잡을 수 있다 2021-12-08 06:00:09
내년부터 3년간 태평양참다랑어 342t 더 잡을 수 있다 중서부태평양 수산위원회 총회서 참치 어획할당량 추가확보 (서울=연합뉴스) 김보경 기자 = 우리나라가 내년부터 3년간 태평양참다랑어를 매년 114t까지 추가로 잡을 수 있게 됐다. 3년간 합산 물량은 342t이다. 해양수산부는 지난달 29일부터 이달 7일까지 열린...
한미일 등 중서부 태평양 참다랑어 어획량 15% 늘리기로 2021-12-07 19:07:29
대형 참다랑어 어획량 상한을 올해와 비교해 15% 높이기로 했다. 중서부 태평양 해역에서 2015년 현행 어획 규제가 도입된 뒤 어획량 쿼터를 상향한 것은 처음이다. 참다랑어 수요가 많은 일본은 2018년부터 3년 연속으로 어획량을 늘리자고 제안했지만 미국과 다른 섬나라의 반대로 무산됐다. 일본은 이번 합의로 732t을...