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불황이라더니…작년 치킨프랜차이즈 매출 날았다 2017-04-19 06:00:00
크게 벌렸다. 이 밖에 멕시카나(507억→521억 원), 페리카나(397억→438억 원), 처갓집양념치킨(434억→485억 원) 등 주요 프랜차이즈들의 매출도 대체로 증가했다. 네네치킨은 거의 유일하게 매출이 전년보다 7%가량 줄어든 567억 원에 그쳤으나, 지난해 말 출시된 신메뉴의 판매 호조 등에 힘입어 올해는 매출이 다시...
[#서울치킨맵] '치킨 엑소더스' 서막…15년 생존율 47.3% 2017-03-07 11:13:59
페리카나 9개 브랜드입니다. 방대한 데이터를 쉽게 이해할 수 있도록 몇 가지 사실을 그래프로 함께 정리했습니다. #1. 국내 최초 #서울치킨맵 15년史▼ 크롬·파이어폭스·사파리 브라우저 전용 현재 서울에 영업 중인 치킨집은 5762곳입니다. 2002년 875곳에서 약 6.7배 늘었죠. 유명 프랜차이즈 업체(9개...
[#서울치킨맵] ⑨페리카나: 서울 9대 치킨집 지도 2017-03-07 11:11:26
있습니다. 서울에서 페리카나 매장이 가장 많은 구(區)는 강남구입니다. 현존하는 93개 매장 중 8.6%에 해당하는 8곳이 강남구에 위치합니다. 관악구(7곳), 강동·구로·금천·송파구(각 6곳)이 뒤를 이었습니다. 페리카나 매장 수는 최근 정체하고 있습니다. 2002~2008년까진 매 해 10여곳씩 매장 수를...
[오늘의 주요 일정](19일ㆍ목) 2017-01-19 07:00:01
양희권 페리카나 회장 선거법 위반 선고(09:50 홍성지원) ▲ 안전충남 비전 2050 선포식(11:00 충남도청) ▲ 대전ㆍ세종ㆍ충남 보도사진전(11:30 대전시청 1층 전시실) [충북] ▲ 청주대 본관 점거 범비대위 강제금 추심 이의소송 선고(10:00 청주지법) ▲ 충북참여연대 행복교육지구 관련 기자회견(11:00 도청 브리핑룸)...
[주간 뉴스캘린더](16일~22일) 2017-01-15 08:00:10
신년인사회 (16:30 강남구 노보텔 앰버서더) <전국> ▲ 양희권 페리카나 회장 선거법 위반 선고(09:50 홍성지원) ▲ 이재명 성남시장 광주 방문(10:00 염주체육관) ▲ 2017 드론쇼 코리아(10:00 벡스코) ▲ 2017 희망 일자리박람회 개최 (10:00 부산경총 고용지원센터 13층) ▲ 청주대 본관 점거 범비대위, 강제금 추심...
[리우올림픽] "새벽 올림픽이 야속해"…리우 특수 없는 치킨업계 2016-08-12 20:16:39
직장인들이 경기를 관람하기엔 어려운 시간대다. 또 치킨집의 배달 시간은 대부분 오후 11시면 끝나기 때문에 특수를 기대하기 어렵다. 시차가 1시간 정도였던 2008년 베이징올림픽 때는 페리카나치킨 등 치킨업계 매출은 전달 대비 25% 이상 증가했다.고은빛 기자 silverlight@hankyung.com[한경닷컴 바로가기] [스내커]...
양념치킨 소금 기준치 두 배 2016-07-10 17:43:03
맘스터치 멕시카나 bbq bhc 처갓집양념치킨 페리카나 호식이두마리치킨의 치킨 제품 2종씩이다. 소비자 1000명을 대상으로 설문을 벌여 선정했다.프라이드치킨 한 마리의 평균 나트륨 함량은 2290㎎으로 하루 영양성분 기준치(2000㎎) 이상인 것으로 나타났다. 매운맛양념치킨 한 마리의 평균 나트륨 함량은 3989㎎이었다....
치킨·햄버거도 매운맛 중독 2016-06-05 19:23:45
마라핫 치킨을 출시했고, 지난달 페리카나는 핫데블치킨을 선보였다.햄버거 업계에도 매운맛 열풍이 불고 있다. 지난달 맥도날드는 상하이 앵그리 버거를 내놓았다. 맥도날드의 핫소스인 앵그리소스로 매운맛을 낸 제품이다. 앵그리소스를 추가해 3단계 매운맛, 4단계 더 매운 맛으로 매운맛 강도를 선택할 수 있다.kfc도...
치킨 프랜차이즈, 해외 영토확장에 '올인'하는 까닭은 2016-03-22 14:54:29
페리카나도 지난해 11월 미국 2호점을 미국 뉴저지에 연 데 이어 뉴욕 퀸스 써니사이드에서 현재 3호점 개장을 준비 중에 있다. 페리카나는 현재 14개인 중국 매장을 올해 100개까지 늘리기 위해 공격적으로 나선다는 방침이다. 현재 말레이시아, 중국, 미국 등 8개국과 마스터프랜차이즈 계약을 체결한 상태다. 교촌치킨은...
교촌치킨, 치킨전문점 배달서비스 만족도에서 '꼴찌' 2016-03-17 09:24:04
3.53점으로 가장 높은 점수를 받았으며, 페리카나치킨, 처갓집양념치킨도 상위권을 차지했다. 굽네치킨, 네네치킨, 멕시카나치킨은 총 3.4점, bhc치킨도 3.39점을 각각 받으면서 하위권에 머물렀다.이번 만족도 조사는 매장수 상위 10개 치킨브랜드를 대상으로 소비자 온라인 설문조사를 거쳤다. ▲ 배달서비스 정확성 ▲...