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르세라핌·에스파도 제쳤다…신흥 '군통령' 등극한 이 남자 2024-03-28 14:58:34
메뉴'로는 제육볶음(덮밥)이 46표(10%)를 받아 1위로 꼽혔다. 이어 치킨과 짜장면이 21표(4.6%)를 받아 공동 2위를 차지했고, 볶음밥과 갈비(찜)이 19표(4.1%)로 공동 4위에 올랐다. 6위는 피자(17표·3.7%), 7위는 짬뽕(16표·3.5%), 8위는 김치찌개·스테이크(각각 15표·3.3%), 10위는 전부·불고기(각각 14표·3.1%)였다....
공정위, 커피·치킨 등 가맹분야 불공정행위 32건 신속 조사 2024-03-28 10:00:03
선별, 한식·치킨·피자·커피·생활용품 등 국민 생활과 밀접한 업종을 중심으로 신속 조사를 벌이기로 했다. 지방사무소는 4월부터 각 신고 건에 대해 현장 조사에 나서는 등 본격적인 조사에 착수한다. 가맹희망자에게 정보공개서를 제공하지 않고 가맹계약을 체결하는 행위, 예상 매출액 범위 관련 허위·과장된 정보를...
커피 시장, 유일하게 웃었다...엠브레인 구매빅데이터 외식시장 동향 2024-03-27 14:16:09
보고서는 커피/음료, 베이커리, 패스트푸드, 치킨, 피자 등 주요 프랜차이즈 업종을 중심으로 최근 2년간의 시장 규모, 브랜드 점유율, 주문 경험률, 1회 주문액, 주문빈도, 주문경로 등의 지표로 구성됐다. 해당 보고서를 통해 20,000명 조사 대상의 성별, 연령대, 지역 등 기본적인 프로파일 정보도 함께 확인할 수 있다....
고피자, 전년 대비 가맹점 매출 16%↑…"올해 거래액 목표 600억원" 2024-03-27 13:54:52
한 유사한 컨셉의 피자 브랜드들의 경쟁이 심화되고 있는 와중에 거둔 성과라고 회사측은 설명했다. 고피자는 동종업계의 어려운 현실 속에서 신규 가맹점을 늘리기 보다 기존 가맹점의 안정화 강화 전략에 집중했다. 24년 신규 가맹점 모집을 위한 창업 홍보 비용을 기존 가맹점 매출 증대에 투자하는 동시에, SC 인원을...
마리오 파스쿠치 "伊 청년, K푸드에 관심…'파바' 바람 불 것" 2024-03-26 18:11:58
“이탈리아의 피자, 파스타처럼 K푸드도 전 세계적인 식문화로 확산할 것이다.” SPC그룹과 사업 협력 논의차 방한한 마리오 파스쿠치 파스쿠찌 최고경영자(CEO·사진)는 지난 25일 서울 중구 파스쿠찌 센트로서울점에서 한국경제신문과 인터뷰를 하고 이같이 말했다. 마리오 CEO는 “한국은 전 세계에 영향을 미치는...
"스타벅스가 GM이면…파스쿠찌는 장인정신 깃든 람보르기니" [설리의 트렌드 인사이트] 2024-03-26 14:00:03
“과거 이탈리아의 에스프레소, 피자, 파스타가 전 세계적인 식문화로 확산된 것처럼 K푸드가 그럴 것”이라며 “한국은 전 세계에 긍정적인 영향을 주는 세련되고 역동적인 국가”라고 말했다. 세계 1위 커피업체이자 경쟁사인 스타벅스에 대해선 흥미로운 분석을 내놨다. 그는 “파스쿠찌와 지향점이 완전히 다르다”며...
'쿠데타 조장 혐의' 브라질 前대통령, 헝가리에 망명시도 정황 2024-03-26 08:08:02
장면이 포착되기도 했다고 NYT는 전했다. 누군가 피자로 보이는 음식을 들고 이동하거나 침구를 운반하는 모습도 CCTV에 찍혔다고 이 매체는 덧붙였다. NYT는 대사관 관계자 언급을 인용, "(헝가리 대사관 측은) 2월 15일 출근 예정이던 브라질 현지 직원에게 일주일간 집에 머무를 것을 요청했다"며" 그 이유는 설명하지...
"호텔에서 편안하게 벚꽃캉스 즐겨볼까" 이주의 호텔 소식 2024-03-25 10:14:36
치킨&피자 세트를 제공한다. 콘래드 서울, 블라썸 겟어웨이 콘래드 서울은 호텔에서 편안하게 벚꽃을 감상할 수 있는 ‘블라썸 겟어웨이’ 패키지를 선보인다. 객실 1박과 37바 애프터눈 티 세트, 조식 2인, 아로마오일을 포함한다. 투숙객은 최근 리노베이션을 마친 37바에서 벚꽃으로 물든 여의도 한강 공원을 바라보며...
송미령 장관 "피자알볼로 같은 기업 덕분에 외식 물가 안정돼" 2024-03-20 16:00:02
어려움을 겪는 상황에서도 작년 6월 15일부터 원가를 절감하는 방식으로 피자 전 제품에 대해 최대 6500원, 평균 4000원을 인하했다. 농식품부에 따르면 피자 물가 상승률은 지난해 1월 8.7%에서 같은 해 6월 11.0%까지 올랐다가 지난달 1.9%까지 떨어진 상태다. 죽(외식)물과 상승률도 지난해 1월 2.9%에서 12월 6.9%까지...
송미령 장관, 외식업체에 물가안정 협조 당부 2024-03-20 16:00:01
가격을 인하하거나 동결한 외식업체 덕분에 피자 등 외식 품목 물가 상승 폭이 점차 줄어들고 있다"고 말했다. 피자알볼로는 지난해 6월 고물가로 식비 부담이 가중되고 1인 가구가 증가하는 추세를 반영해 제품 크기를 줄이면서 가격을 내린 바 있다. 송 장관은 현장 간담회에서 물가 상황을 공유하고 외식 단체에 원가...