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중국·일본 제치고 1위…CNN 이어 NYT도 한식 '극찬' 2024-04-12 10:09:10
"한국인들은 만두에 '김치'를 잘게 썰어 채워 넣는다. 김치는 한국 어디에서나 찾아볼 수 있는 음식"이라며 "한국인이 김치만두를 발명하게 된 건 어찌 보면 불가피한 일이었을 것"이라고 평가했다. 지난해 말 세계적인 검색사이트 구글은 2023년 '올해의 검색어' 중 레시피 부문에서 '비빔밥'이...
[인터뷰] 美 스탠퍼드대 강단에 선 '요리하는' 배우 류수영 2024-04-12 09:31:58
섰다. 이 대학 월터 쇼렌스틴 아시아태평양연구소(소장 신기욱 교수)와 한국국제교류재단(KF)이 개최한 '한국 음식 콘퍼런스'에서다. 데뷔 26년 된 배우이지만, 이날에는 배우가 아닌 '셰프'로 강단에 올랐다. TV 프로그램 '신상출시 편스토랑'에서 큰 인기를 끌며 요리 인플루언서가 된 그는 자신...
피로 얼룩진 명절…가족도, 집도 잃은 가자 주민들 2024-04-11 10:25:40
없게 됐다고 말했다. 한국의 설빔과 비슷하게 이슬람권에서는 이드 알피트르를 맞아 자녀들에게 새 옷을 장만해주는 풍습이 있다. 아부 아우다는 "너무 비싸서 아무것도 해줄 수가 없다"면서 "헌 옷이라도 구해보려 했지만, 그마저도 전혀 찾지 못했다"고 토로했다. 팔레스타인 무장정파 하마스의 이스라엘 기습 공격으로...
국고채 금리, 美소비자물가 발표 앞두고 소폭 상승(종합) 2024-04-09 17:08:20
美소비자물가 발표 앞두고 소폭 상승(종합) (서울=연합뉴스) 임은진 기자 = 한국과 미국의 중요 이벤트를 앞둔 9일 국고채 금리가 소폭의 오름세를 보였다. 이날 서울 채권시장에서 3년 만기 국고채 금리는 전 거래일보다 0.8bp(1bp=0.01%포인트) 오른 연 3.391%에 장을 마쳤다. 10년물 금리는 연 3.503%로 1.5bp 상승했다...
"80대도 성장할 땐 늙지 않는다"…취미부자로 사는 '두 번째 청춘'들 2024-04-08 18:44:50
아쿠아로빅이 한창인 수영반, 부채춤을 배우는 한국무용반, 통기타반 등 어딜 가나 노인들의 배우려는 열기로 후끈했다. 이곳엔 플루트, 수채화, 팝송영어, 미디어 영상편집, 유튜브크리에이터, SNS 등 180개가 넘는 노인 대상 건강·취미·교육 프로그램이 진행되고 있다. 연간 회원 8만 명, 하루 이용자는 평균 2000명에...
"노년 고독감은 술·담배보다 위험…건강한 인간관계가 장수 비결" 2024-04-08 18:35:21
세계 블루존(장수마을) 식단과 비교해볼 때 한국의 전통 식단이 결코 뒤처지지 않는다고 강조했다. 그는 “우리는 나물 등 야채 섭취량이 많다”며 “채소는 항산화 효과에도 좋고 돌연변이 억제 효과도 있다”고 했다. 특히 우리나라는 야채를 살짝 데쳐서 먹는 전통이 있는데, 이 역시 야채를 많이 먹게 되는 배경이다. ...
김하성 절친 "한식 덕분 만루홈런 쳤다" 2024-04-08 09:47:01
팀 동료 유릭슨 프로파르가 8일(한국시간) 한국 음식에 대한 애정을 표현했다. 프로파르는 이날 미국 샌프란시스코 오라클 파크에서 열린 샌프란시스코 자이언츠와 경기에 앞서 한국 취재진과 만나 "나는 (음식이) 좀 까다로운 편인데 한국 음식은 좋아한다"고 말했다. 프로파르는 전날 경기에서 1회 초 2사 주자 만루...
윤 대통령 "호국불교에 감사" 진관사 방문 2024-04-07 23:20:43
김수경 대통령실 대변인에 따르면, 진관사가 한국 불교의 명상·음식 등 고유문화를 알리는 데 앞장서고 있는 데 대한 고마움을 전하고 싶다는 윤 대통령의 뜻에 따라 방문이 이뤄졌다. 윤 대통령은 만찬에서 "조계종과 진관사가 국민의 마음 건강을 위해 명상을 대중화하고 전파하는 데 기여해온 것을 잘 알고 있다"고 말...
미국·일본·유럽 '장바구니 물가'는 오름세 꺾여 2024-04-07 06:35:01
매달 상승률이 낮아지고 있다. '가공되지 않은 음식' 상승률은 작년 동월 대비 6%대를 유지하다 2월에 2.2%로 떨어졌다. 전월과 비교하면 1.0% 하락했다. 영국은 식품 및 비알코올 음료 물가지수가 11개월 연속 하락했다. 지난 2월 이 지수는 작년 동월 대비 5.0% 올라 2022년 1월 이후 최저 상승률을 기록했다. 이...
주오스트리아 한국대사관, 한식과 와인 페어링 행사 2024-04-05 01:54:21
= 주오스트리아 한국대사관이 3일(현지시간) 오스트리아 와인 협회와 함께 '한식이 오스트리아 와인을 만났을 때' 행사를 개최했다. 행사는 불고기, 해물파전 등 7가지 한식과 선별한 현지 와인을 곁들여 마신 참석자들이 음식과 궁합이 좋은 와인을 선정하는 방식으로 진행됐다. 함상욱 대사는 "문화교류는 한...