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야콘 한과·흥부잔치밥…입이 즐거운 농촌체험 2021-06-27 16:43:11
향토식품 가공체험장(농특산물판매장)이 있다. 근처에는 농산물가공체험장, 향토음식체험관 등이 들어서 있다. 마을 인근 숲에는 산림욕을 즐길 수 있는 흥부골 자연휴양림이 조성됐다. 달오름 마을에서는 흥부전의 이야기를 들으며 박타기 체험을 하고 흥부잔치밥을 맛볼 수 있다. 흥부잔치밥은 밥그릇 대신 박에 밥이...
'찐경규' 규라인 심복 이윤석, 이경규에 '버럭'…폭소만발 제주도 휴가 2021-05-05 13:15:00
음식을 미리 유추하고, 음식 이름을 정확히 말하지 않고 몰래 힌트를 주는 방법을 연구하는 등 온갖 꼼수를 동원하기도. 하지만 수없이 많은 힌트와 꼼수 사이에서도 다른 이들의 속마음을 알아채지 못하는 눈치 제로 멤버가 매 맛집마다 한 명씩 발생하며 ‘역 활약’으로 폭소를 일으킨다. 제주도 향토음식부터 다금바리,...
島島한 맛!…섬 나물, 향기…혀끝으로 느끼는 봄의 절정 2021-04-19 15:20:34
준비를 시작해 해 질 녘은 돼야 먹을 수 있었다고 한다. 메밀냉면은 동치미 국물이나 김장김치 국물에 말아서 먹었다. 냉면을 먹던 그 전통 덕에 지금은 냉면이 사철 맛볼 수 있는 백령도의 대표적 향토 음식이 됐다. 강제윤 강제윤 시인은 사단법인 섬연구소 소장, 섬 답사 공동체 인문학습원인 섬학교 교장이다....
[酒먹방] 냄새 없이 고소한 영주 부석태 청국장 2021-03-05 07:30:02
추천 맛집으로 선정 대구 수성구에서 오랫동안 음식점을 하던 주인 김씨는 10여 년 전 고향인 영주로 귀향해 개업했다. 그는 2019년 한국문화예술 명인회로부터 부석태와 청국장 조리 명인 자격을 얻었다. 이 식당은 지난해 영주시 시정모니터단, 관광해설사, SNS 홍보단 등으로 구성된 191명의 시민평가단이 추천한 영주...
인터컨티넨탈 서울 코엑스, 제주 봄 요리와 어린이 식사 무료 이벤트 선봬 2021-03-04 08:00:02
고사리를 함께 볶은 오겹살 고사리 두루치기, 제주 향토 음식으로 된장을 풀어 구수한 맛의 한치 해산물 물회, 달콤쌉싸름한 유채나물, 부드럽고 상큼한 한라봉 크렘 브륄레, 제주 쑥라떼 등이 준비될 예정이다. 키즈 프리 이벤트와 주중 저녁 와인 1잔 무료 혜택을 제공하는 브래서리의 ‘봄을 품은 밥상 ? 제주편’...
봄꽃 향기 가득한 '휘닉스 제주' 섭지코지 2021-02-23 15:25:58
제주 향토음식으로 구성돼 눈과 입이 즐겁다. 유채꽃 빙떡과 봄 모둠회 등에 유채를 올려 산뜻함을 더하고, 조기구이와 두릅튀김 등의 제철 음식에 싱그러움을 얹었다. 봄나물쌈밥은 여덟 가지 제철 나물을 활용한 쌈밥이다. 토속죽과 유채꽃 샐러드, 흑돼지 제육볶음과 각종 한식에 우렁강된장을 더하면 입안 가득 봄이...
짜파구리 요리하는 BTS 팬…미 10대 배우에 '한류 홍보' 표창 2021-01-06 13:37:12
야채로 속을 채운 편수 만두와 버섯강정 등 한국의 향토 음식을 소개하는 영상에 출연해 자신의 인스타그램에 올리고 43만 명의 팔로워와 공유했다. 밀러는 또 할리우드 배우 디 월리스와 함께 또 다른 한식 홍보 영상도 제작하기로 했다. 월리스는 영화 'ET'에서 외계인과 우정을 쌓는 주인공 아이의 엄마 역할로...
[酒먹방] 여럿이 함께 먹는 태백 물닭갈비 2020-12-11 07:30:02
그런 면에서 태백 물닭갈비는 전형적인 한국 음식이다. 태백의 향토 음식으로는 태백 한우, 순두부, 물닭갈비를 들 수 있다. 태백시 중심가에는 이들 세 음식 식당이 가장 많이 눈에 띈다. 태백 한우는 육질이 부드럽고 맛이 고소하다. 강원도 곳곳이 두부 요리로 이름이 높지만 태백도 순두부 맛이 깔끔하고 신선하기가...
"지도 한 장이면 강원 남부 폐광지역 여행준비 끝!" 2020-10-13 18:00:13
강원 향토음식을 맛볼 수 있는 맛집 정보를 담았다. 해발 700m 고도에 자리해 계곡과 푸른 숲에 둘러싸인 정선의 독채 숙소, 삼척 살구나무 언덕에 55년 전 소나무와 흙으로 지은 한옥 숙소, 다양한 책과 LP판이 준비된 영월의 북스테이 숙소 등 이색 콘셉트의 공유숙소 정보도 얻을 수 있다. 현지 크리에이터가...
에어비앤비, 강원 남부 폐광지역 여행 지도 제작 2020-10-13 09:41:08
지역 즐길 거리에 대한 정보를 담고 있다. 향토 음식을 맛볼 수 있는 식당과 석탄 모양의 빵을 파는 카페 등 다양한 지역 맛집도 소개한다. 에어비앤비는 "지도는 현지에서 참여할 수 있는 독특한 체험 프로그램도 소개하고 있다"며 "관광객이 풍성한 여행을 즐길 수 있도록 도울 것"이라고 전했다. 지도는 강원 남부 지역...