대한항공이 호주의 특급 와인 ‘콜 클로스 쉬라즈’ (Col Cross Shiraz) 서비스를 시작합니다.
대한항공은 오는 29일부터 시드니, 브리즈번, 오클랜드, 난디 등 대양주노선 일등석에 호주의 명품 특급 와인 ‘콜 클로스 쉬라즈’ (Col Cross Shiraz) 서비스를 시작한다고 밝혔습니다.
‘콜 클로스 쉬라즈’는 호주 와인 생산량의 약 48%를 차지하는 ‘사우스 오스트레일리아주’ 남쪽 해안가의 와이너리 유명 지역인 ‘맥라렌 베일’(McLaren Vale)의 하셀글로브 와이너리(Haselgrove Winery)에서 생산됐습니다.
‘콜 클로스 쉬라즈’는 타닌이 풍부하고 알이 작으며 당분을 많이 함유한 ‘쉬라즈’ 단일 품종 중 평균 수령이 60년 이상인 나무에서 재배한 최상의 포도를 주원료로 사용합니다.
약 18개월간 참나무통에서 숙성시켜 강렬한 딸기류 향과 생나무, 초콜릿 향취가 배여 있습니다.
또 밸런스가 뛰어난 동시에 묵직한 타닌과 긴 피니시가 특징입니다.
세계적인 와인 평론가 로버트 파커(Robert Parker)가 발간하는 ‘와인 애드보킷’(Wine Advocate)지로부터 ‘컬트 와인’(Cult Wine)으로 인정 받은 ‘콜 클로스 쉬라즈 2011’은 1221병만 소량 생산됐으며, 대한항공은 이번에 600병을 구입해 서비스하게 됩니다.
대한항공은 지난 2013년 12월부터 국제선 일등석과 프레스티지석 고객을 대상으로 전세계 애호가들로부터 극찬을 받고 있는 최고급 샴페인인 ‘페리에-주에’를 제공하는 등 기내 서비스의 품격을 높이기 위해 최선의 노력을 하고있습니다.
대한항공은 오는 29일부터 시드니, 브리즈번, 오클랜드, 난디 등 대양주노선 일등석에 호주의 명품 특급 와인 ‘콜 클로스 쉬라즈’ (Col Cross Shiraz) 서비스를 시작한다고 밝혔습니다.
‘콜 클로스 쉬라즈’는 호주 와인 생산량의 약 48%를 차지하는 ‘사우스 오스트레일리아주’ 남쪽 해안가의 와이너리 유명 지역인 ‘맥라렌 베일’(McLaren Vale)의 하셀글로브 와이너리(Haselgrove Winery)에서 생산됐습니다.
‘콜 클로스 쉬라즈’는 타닌이 풍부하고 알이 작으며 당분을 많이 함유한 ‘쉬라즈’ 단일 품종 중 평균 수령이 60년 이상인 나무에서 재배한 최상의 포도를 주원료로 사용합니다.
약 18개월간 참나무통에서 숙성시켜 강렬한 딸기류 향과 생나무, 초콜릿 향취가 배여 있습니다.
또 밸런스가 뛰어난 동시에 묵직한 타닌과 긴 피니시가 특징입니다.
세계적인 와인 평론가 로버트 파커(Robert Parker)가 발간하는 ‘와인 애드보킷’(Wine Advocate)지로부터 ‘컬트 와인’(Cult Wine)으로 인정 받은 ‘콜 클로스 쉬라즈 2011’은 1221병만 소량 생산됐으며, 대한항공은 이번에 600병을 구입해 서비스하게 됩니다.
대한항공은 지난 2013년 12월부터 국제선 일등석과 프레스티지석 고객을 대상으로 전세계 애호가들로부터 극찬을 받고 있는 최고급 샴페인인 ‘페리에-주에’를 제공하는 등 기내 서비스의 품격을 높이기 위해 최선의 노력을 하고있습니다.
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