[스타닷컴! 성공 다이러리]종가의 종손! 이정섭 배우

종가의 종손, 정통 서울식을 잇는다!
- 이정섭 배우

나긋나긋한 말투에 개성 있는 연기로
사랑받아온 배우 이정섭.

예로부터 음식 문화가 발달한 서울 종가의 종손으로서 서울 음식을 제대로 잇는 식당이 없는 것이 안타까워 직접 정통 서울
음식점을 차리게 되었다고 한다.

단순히 허기를 채우기 보다 음식문화를
채우길 바란다는 이정섭씨의 한식집이
꾸준히 사랑받을 수 있었던 20년의 노하우를 공개한다.

순서울식 정통요리를 이어나가기 위해
정통 방식을 고수, 한결 같은 맛을 유지하는 등 이정섭씨가 자신있게 권하는 음식 장사법을 <스타닷컴! 성공 다이어리>에서 확인해보자.

''종가''
www.jonggaseoul.com
02-764-7303