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미 의회, '러 침공 위기' 우크라 군사지원법 초당적 추진 2022-01-28 09:40:50
빨리 통과해 발효하길 원한다고 로이터에 말했다. 양당 의원들은 러시아가 우크라이나를 어떤 형식으로든 침공할 경우 러시아를 제재할 법안도 마련하고 있다. 이들은 지금 당장 러시아를 제재한다면 어떤 제재를 가할지와 러시아가 우크라이나를 침공할 경우 또 어떤 제재를 적용할지를 놓고 논의하고 있다. 민주당은 밥...
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시도 때도 없이 방귀 뀌는 남편, 심상치 않은데… [건강!톡] 2021-11-27 19:39:57
"밥 먹을 때, 길 가다가, 매장에서 가리지 않고 방귀를 내뿜는다"라며 "방금은 제 얼굴에 살포하기도 했다. 본인은 웃기는지 엄청 웃는데 저는 기분도 나쁘고 한편으로 건강상 문제가 있는지 걱정이 된다"고 털어놨다. 방귀는 음식물과 함께 입을 통해 들어간 공기가 장 내용물의 발효에 의해 생겨난 가스와 혼합된 것으로...
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2021 대한민국 우리술 대축제, ‘추연당’ 참가 2021-11-19 04:10:00
덧술, 다시 고두밥을 지어 술밥을 주는 방식. 발효제 40일과 숙성에 60일이라는 시간이 걸린다”라고 말했다. 한편 대한민국 우리술 대축제는 2011년부터 시작돼 매년 11월 셋째 주에 개최되는 대표적인 우리 술 행사로 전국의 다양한 제품을 경험할 수 있는 소통의 장이다. bnt뉴스 기사제보 life@bntnews.co.kr
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SFG 신화푸드그룹, 24년 전통의 맛과 정성 살린 자체 상품관 ‘SFG 마켓’ 개관 2021-11-11 12:15:07
일어나 가장 신선한 식자재로 요리하고 오랜 시간 발효하는 등 옛날 방식 그대로 손수 만들어 정성을 가득 더한 식품군이다. SFG 마켓은 ‘자연’의 그대로의 맛과 향을 담기 위해 인공조미료나 화학첨가물을 넣지 않는다. 동해바다의 향을 담은 해(海)맑은 건어물과 뿌리채소를 그대로 살린 해(日)맑은 부각을 비롯...
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"1400조원 美인프라 잡아라"…수혜주 골드러시 2021-11-09 17:52:07
담고 있다. 바이든 대통령이 서명만 하면 즉시 발효된다. 인프라 법안 통과 이후 첫 거래일인 지난 8일 미국 증시에서는 관련주가 일제히 오르며 인프라 상장지수펀드(ETF)가 신고점을 경신했다. 미국의 대규모 인프라 투자는 한국 등 주요 교역국 증시에도 온기를 전할 것이라는 게 증권가의 기대다. 건설·전력기계, 전기...
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미국 인프라 법안 하원 통과…국내외 '수혜주' 뭐가 있나 2021-11-09 16:05:53
담고 있다. 바이든 대통령이 서명만 하면 즉시 발효된다. 인프라 법안 통과 이후 첫 거래일인 지난 8일 미국 증시에서는 관련주가 일제히 오르며 인프라 상장지수펀드(ETF)들이 신고점을 경신했다. 미국의 대규모 인프라 투자는 한국 등 주요 교역국 증시에도 온기를 전할 것이라는 게 증권가의 기대다. 이번 인프라 법안으...
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대체식품 시장 공략나선 SK㈜…美퍼펙트데이에 650억 추가투자 2021-10-01 08:30:00
SK㈜ 외에도 호라이즌과 테마섹, 캐나다연금 투자위원회, 밥 아이거 디즈니 회장 등 글로벌 주요 투자자를 통해 총 3억5천만달러(한화 약 4천200억원)를 유치했다. 퍼펙트데이는 2019년 세계 최초로 소에서 추출한 단백질 유전자로 '발효 유(乳)단백질' 생산에 성공했으며, 1조원 이상의 기업가치를 인정받은 글...
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쌀과 물, 누룩만 있다면 막걸리 한잔 뭐 어렵겠소 2021-09-30 17:12:36
‘시간의 예술’이다. 발효 기간이 길어질수록 술맛이 깊고 부드러워진다. ‘정말 내 손으로 술을 빚을 수 있을까’ 반신반의하며 빚은 막걸리에서 솔솔 향기가 나기 시작한다. 막걸리는 그렇게 세월과 함께 익어간다. 그 특유의 맛과 향, 감칠맛을 손수 만드는 과정에 많은 사람이 흠뻑 취하고 있다. 1주일간의 설렘지난...
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SPC삼립, 로제·매콤·민트초코 등 신제품 23종 출시…모델 유재석 선정 2021-09-29 10:10:22
‘발효미(米)종’에 쌀 당화액(쌀과 누룩의 발효로 생성된 당)을 더한 ‘발효미(米)종 알파’로 쌀 특유의 감칠맛은 물론 쫀득하고 촉촉한 식감을 더욱 살렸다. 삼립호빵은 올해도 트렌드를 반영한 이색 제품을 다양하게 선보인다. 젊은 소비자층을 겨냥한 매운맛 호빵이 그 중 하나다. 매콤한 고추장...
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단팥부터 민트초코·로제·김치제육…50세 삼립호빵 '속'사정, 어디까지 알고있니 2021-09-28 17:03:59
제품에 적용했다. 발효미종 알파는 특허받은 토종 유산균과 쌀에서 추출한 성분을 혼합한 발효미종에 쌀 당화액을 더한 효모다. 이 효모를 이용해 쌀 특유의 감칠맛은 물론 쫀득하고 촉촉한 식감을 살렸다. 삼립호빵은 1971년 출시된 국내 최초의 겨울철 빵으로, 지난해 기준 누적 판매량 62억 개를 돌파한 스테디셀러다....
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