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46kg된 한혜연, 이렇게 14kg 뺐나…오이 2쪽, 밥은 간장종지 2025-05-21 11:38:17
저녁 밥상"이라며 "보리굴비랑 현미밥, 김치로 끝이면 좋았지만 과일 한 대접 먹고 말았다"는 설명과 함께 해당 메뉴가 담긴 사진을 게재했다. 그러면서 한혜연은 "내일 격하게 뛰어야겠다고 다짐하며"라고 덧붙이며 여전히 다이어트에 열중하는 모습을 보였다. 한혜연의 식단은 배추김치와 오이소박이, 나물에 간장종지...
"맛있다고 두세 접시씩 먹더라"…'중국산 김치' 내놓는 식당들 [현장+] 2025-05-21 08:55:45
해외 배추김치 제조업소 대상으로 범위가 확대됐다. 식품의약품안전처 관계자는 “국산 김치와 마찬가지로 중국산 수입 김치도 HACCP 제도를 적용받고 있다. 의무적 과정이 늘어나다 보니 수입 김치 품질 향상에도 영향을 미친 것으로 보인다”고 말했다. 배추 가격 '불확실성'은 여전지난해 겨울 작황 부진으로...
'김치 종주국'의 굴욕…중국산 수입김치 '역대 최고' 기록 2025-05-18 19:30:53
1분기 김치 수입액이 역대 최고치를 경신했다. 기후변화 등의 영향으로 배추 가격이 급등하면서 수입 의존도가 커졌다는 분석이다. 18일 관세청 수출입 무역통계 등에 따르면 지난 1~3월 김치 수입액은 4756만달러(약 670억원)를 기록했다. 4075만달러를 기록했던 지난해 같은 기간보다 16.7%나 증가한 것이다. 중량으로...
“중국산 김치 몰려온다” 1분기 수입액 역대 최고치 2025-05-18 18:04:03
배추 모두 작황이 부진했다. 통계청에 따르면 지난달 배추 가격은 전년 동월 대비 15.6%, 김치는 20.7% 상승했다. 한국농수산식품유통공사 조사에서는 배추 한 포기 평균 소매가격이 5442원으로 전년보다 1000원 넘게(24%) 오른 것으로 나타났다. 전문가들은 원재료 수급 불안정과 가격 경쟁력 악화가 지속될 경우 국내...
김치 1분기 수입 사상 최대…배추 작황부진·고환율 겹쳐 2025-05-18 17:44:29
중국산이며 가정보다 주로 식당에서 사용한다. 김치 수입이 크게 늘어난 것은 이상기온으로 국내 배추 수확이 줄어 수입 수요가 늘어난 데다 고환율까지 겹친 결과다. 김치는 중국의 ‘알몸 김치’ 파문으로 수입이 줄었던 2021년에 반짝 흑자를 낸 이후 3년 연속 적자를 기록하고 있다. 박종서 기자 cosmos@hankyung.com
배춧값 '알몸 김치'보다 무섭다…'역대 최대' 2025-05-18 08:09:37
기록했다. 김치 수입이 급증한 가장 큰 이유로는 원재료인 배추가 생산 부진으로 가격이 오른 것이 꼽힌다. 겨울 배추는 지난해 가을 고온과 겨울 한파로 생산량이 감소했다. 지난해 가을배추 생산도 줄었으며 고랭지의 여름 배추도 이례적인 폭염 때문에 생산이 부진했다. 지난달 통계청 소비자물가 동향에 따르면...
배추 고공행진에 김치 수입액 17% 늘어 '역대 최대' 2025-05-18 06:35:01
소비자물가 동향에 따르면 배추는 작년 동월보다 15.6% 올랐으며 김치는 20.7% 상승했다. 한국농수산식품유통공사 집계에서도 지난달 배추 한 포기 평균 소매가격은 5천442원으로 작년보다 24%, 1천원 넘게 올랐다. 배추, 무 등 원부자재 가격 상승에 일부 업체는 김치 가격을 올리고 있다. 롯데호텔앤리조트는 지난달 둘째...
[이번주뭘살까] '나들이 절정'…패션·뷰티·식품 기획전 2025-05-17 07:00:07
= 5월 '가격파격 선언' 행사를 통해 상추, 활전복, 배추김치, 피자, 우유를 최대 50% 할인한다. 라면, 콜라, 과자, 두부, 치약, 샴푸, 화장지 등 50여종의 생필품도 파격가에 선보인다. 오는 22일까지는 상반기 최대 와인 행사인 '와인장터'를 연다. 일부 상품은 해외에서보다 저렴하게 구매할 수 있다. ▲...
"매콤·짭짤·달콤·시큼 완벽한 양념"…英 가디언이 극찬한 한국 음식 2025-05-05 17:47:37
김치가 전 세계적 인기를 얻고 있음을 보여주는 확실한 신호"라고 전했다. 이어 "매콤, 짭짤, 달콤, 시큼한 맛이 동시에 느껴지는 김치는 완벽한 양념"이라면서 "한국의 주식인 김치는 전통적으로 배추를 소금에 절여 보존하고 아삭함을 더한 뒤 찹쌀죽, 고춧가루, 양파, 흡혈귀도 도망갈 만큼의 마늘을 넣어 만든 매콤한...
광주광역시 '김치담그기 연중 프로그램' 운영 2025-04-28 18:20:44
광주광역시는 오는 11월 9일까지 매월 둘째·넷째 주 토·일요일에 광주김치타운에서 ‘김치담그기 연중 프로그램’을 운영한다. 참가자는 ‘이달의 김치’로 선정된 김치 3종을 직접 담가 가져갈 수 있다. 김치 담그기 비용(4월 기준)은 배추김치 3만원(5㎏), 총각김치 1만8000원(3㎏), 파김치 2만1000원(3㎏)이다.