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"우유에 세균 초과"…식약처, 부적합 유가공품 5건 적발 2023-08-23 14:03:47
유가공품 534건을 지난달 수거해 검사한 결과, 세균수가 기준치를 넘어 검출된 우유 등 5건이 부적합 판정돼 회수·폐기 조치했다고 23일 밝혔다. 식약처에 따르면 농업회사법인 주식회사 제주우유의 '제주 목초우유 무항생제'에서는 대장균군과 세균수가, 강원 평창군 대화면에 있는 보배유가공방의 '평창보배...
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충남대서 만든 세종우유, 세균수 부적합으로 판매중단·회수 2023-08-17 10:14:15
제조한 '세종우유'가 세균수 기준 규격 부적합으로 판매 중단·회수됐다. 17일 식품의약품안전처에 따르면 이 대학에서 생산한 유통기한 8월19일자 세종우유 100㎖ 제품이 자가품질검사에서 세균수 부적합으로 나타났다. 이에 해당 제품은 판매를 중단하고, 충청남도가 회수 조치에 들어갔다. 식약처는 해당 제품을...
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세균 초과검출…'이 우유' 먹지 마세요 2023-08-17 09:21:41
제조한 '세종우유'의 세균수가 기준 규격에 부적합한 것으로 드러났다. 17일 식품의약품안전처에 따르면 축산물가공업체(유가공업)인 충남대 농업생명과학대학은 '세종우유'에 대해 자가품질검사를 한 결과 이같이 확인돼 판매중단 및 회수 조치 중이다. 회수 대상 제품은 유통·소비기한이 2023년...
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'건강해지려 마셨는데' 유기농ABC 주스 세균수 기준 초과 2023-08-14 16:17:22
ABC주스에서 세균수 기준 규격 부적합이 확인돼 식품의약품안전처가 판매 중단 및 회수 조치에 나섰다. 14일 식약처는 충북 보은군에 위치한 영농조합법인 속리바이오텍이 제조판매한 유기농ABC 주스(식품유형: 과채주스)'에서 세균수가 기준 초과돼 이같이 조치 중이라고 밝혔다. 회수대상 식품의 소비기한은 2024년...
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식약처 최고 적극행정사례에 '식품안전 비관세장벽 해소' 2023-07-31 15:30:33
정부가 적용하던 세균수와 대장균군 기준·규격을 적용하지 않은 사례, 유럽연합(EU)이 에틸렌옥사이드(EO) 강화 조치에 따라 한국산 식이보충제에 요구한 정부 증명서 제출 의무를 철회한 사례다. 우수 2건에는 인공지능(AI) 기술을 활용해 식품 안전정보를 제공하는 '식품안전나라' 홈페이지의 디지털 전환을...
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휴롬 "식자재 세척, 이제 초음파로 걱정 끝" 2023-07-10 14:00:06
인증을 받았으며, 잔류농약 약 320종 및 일반 세균수 테스트를 마쳐 보다 안심하고 사용할 수 있다. 또한 과일채소, 무른과일, 곡물, 육류, 어패류 등의 식자재 세척부터 식기, 젖병 살균세척과 안경, 액세서리 등 초음파 세척까지 모드별 버튼만 누르면 자동으로 손쉽게 세척할 수 있다. 온 가족을 위한 다양한 식재료를...
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'위생기준 위반' 소시지·아이스크림 등 판매업체 96곳 적발 2023-07-07 09:43:48
이내에 다시 점검해 개선 여부를 확인할 예정이다. 식약처는 캠핑장에서 간편하게 조리·섭취할 수 있는 소시지·구이용 고기와 무인점포에서 판매하는 아이스크림 등 1천100건을 수거해 식중독균 등을 검사한 결과 우유류 제품 1건이 세균수와 대장균군 기준 부적합으로 판정돼 회수·폐기 조치했다고 말했다. hyunsu@yna.co.kr...
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식약처, 세균수 초과 물수건 등 부적합 위생용품 9건 적발 2023-06-29 10:52:57
29일 밝혔다. 부적합 위생용품에는 세균수 기준 초과 위생 물수건이 3건, 세균수 기준 초과 일회용 면봉이 3건, 수소이온농도(pH) 기준을 초과한 세척제가 3건이었다. 식약처는 또 전국 위생용품제조업체와 위생물수건 처리업체 654곳을 점검한 결과, 자가품질검사를 실시하지 않았거나, 작업기록 미작성·위생교육 미이수...
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위생기준 위반한 무인 식품판매시설·식품조리 편의점 12곳 적발 2023-06-22 10:10:31
식품자동판매기 음료류 132건을 수거해 세균수, 대장균 등을 검사한 결과 4건이 세균수 기준 부적합으로 판정돼 행정 처분할 예정이라고 전했다. 위반 업체에 대해서는 관할 지자체가 행정처분 후 6개월 이내 다시 점검에 나서 개선 여부를 확인할 예정이라고 식약처는 덧붙였다. 식약처는 코로나 팬데믹 등 영향으로 ...
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식약처, 세균·이물질 초과 검출된 우유·쥐포 회수 조치 2023-06-19 21:56:34
제품에서만 대장균군과 세균수가 기준치를 초과했다는 내용을 통보받았다"면서 "당사는 단 한 개의 제품에서라도 검출된 부분에 대해 인정하고 회수 가능한 전 제품을 회수 조치 진행했고 22일 폐기 진행하기로 충북도청과 합의했다"고 설명했다. 그러면서 "이번 일을 타산지석의 계기로 삼아 품질의 안정성을 높이고 더욱...
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