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[신간] 사랑하는 개·쌍둥이 할아버지의 노래 2018-05-16 18:00:00
시인은 활달하고 낯선 상상력으로 일상의 상징체계를 완곡히 거부하며 새로운 풍경을 제시한다. "당신은 더 멀리 가고/나는 염소 울음에 반주를 맞춰준다/어미 잃은 새끼처럼 서러워지는 노래//누가 저 소심한 울음을/밤하늘 염소자리에 고삐 매어 빛나게 할까" ('염소 울음 독해법' 중) 문학의전당. 128쪽....
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"조선 후기 소고기는 귀하지 않았다…하루 1천여 마리 도축" 2018-04-09 08:00:01
먹었다. 생각보다 소고기가 귀하지 않았던 것이다. 흥미로운 사실은 조선 후기에 염소나 돼지는 일종의 금기로 받아들여졌다는 것이다. 이덕무와 동시대를 산 박제가(1750∼1805)는 "하루가 다 지나도 돼지고기는 팔리지 않고 남았다. 이는 사람들이 돼지고기를 좋아하지 않아서가 아니라 소고기가 유난히 많기 때문"이라고...
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김포 구제역, `방역 비상` 걸린 이유 따로 있다? 2018-03-27 20:09:03
고기 성수기를 앞두고 서민들의 식품인 돼지 고기 가격의 상승 가능성도 있다. 농식품부는 긴급 방역심의회를 열어 위기경보단계를 가장 높은 `심각` 단계로 격상하고 전국 모든 우제류 가축농장 및 관련 시설에 대해 27일 낮 12시부터 29일 오후 12시까지 48시간 동안 일시이동중지 명령을 발령했다. 발생지역인 경기도와...
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돼지 A형 구제역 첫 발생…백신 접종 안 돼 있어 방역 비상(종합2보) 2018-03-27 18:40:01
고기 성수기를 앞두고 서민들의 식품인 돼지 고기 가격의 상승 가능성도 있다. 농식품부는 긴급 방역심의회를 열어 위기경보단계를 가장 높은 '심각' 단계로 격상하고 전국 모든 우제류 가축농장 및 관련 시설에 대해 27일 낮 12시부터 29일 오후 12시까지 48시간 동안 일시이동중지 명령을 발령했다. 발생지역인...
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[특징주] 구제역 발생에 백신·수산물株 급등(종합) 2018-03-27 16:01:33
고기를 유통하는 한일사료는 3.92% 뛰었고 수산물을 파는 사조산업은 2.85% 상승했다. 국내에서 구제역이 발생하자 투자심리를 자극한 것으로 보인다. 농림축산식품부는 구제역 의심 신고가 접수된 경기 김포시 대곶면의 돼지농장에 대해 정밀검사한 결과 구제역 'A형'으로 확인됐다고 이날 발표했다. 국내 돼지...
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고기 없어서 다른 동물을 먹이로…베네수엘라 동물원 결국 폐쇄 2018-03-01 12:59:02
염소 등을 희생해 다른 동물의 먹이로 줬다고 AFP가 전했다. 심지어 몇 주 동안 먹이를 제대로 먹지 못한 안데스 콘도르 암수 한 쌍은 같은 우리에 있던 다른 새를 먹어치웠다는 증언도 나왔다. 아울러 동물원 측은 동물에게 줄 고기를 구하기 위해 주변에 서식하는 야생 이구아나를 사냥하고 민물고기인 틸라피아 낚시를...
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올림픽·설 명절로 이동 많은 2월… '감염 3종세트' 주의하세요 2018-02-09 17:45:21
염소 소독으로 세척·소독하고 조리대와 개수대는 중성세제나 200배 희석한 염소소독제로 소독해야 한다.손을 씻는 습관도 중요하다. 화장실 사용 후, 귀가 후, 식사 전, 음식 준비 전 반드시 손을 씻어야 한다. 노로바이러스는 소독용 알코올 젤로 잘 제거되지 않는다. 비누를 사용해 손가락 사이와 손등까지 흐르는...
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설사 심한 노로바이러스 감염 "환자접촉 삼가고 식기·손 위생 신경써야" 2018-02-01 16:32:09
염소소독으로 세척·소독하고 조리대와 개수대는 중성세제나 200배 희석한 염소소독제로 소독해야 한다.손을 씻는 습관도 중요하다. 화장실 사용 후, 귀가 후, 식사 전, 음식 준비 전 반드시 손을 씻어야 한다. 노로바이러스는 소독용 알코올 젤로 잘 제거되지 않는다. 비누를 사용해 손가락 사이와 손등까지 흐르는...
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삼계탕 등 가공축산물, 필리핀 수출길 열렸다 2018-01-22 11:00:03
고기, 닭고기, 양고기, 염소고기 등을 가공한 축산물로, 필리핀 관련 규정에 따라 상업적 유통을 목적으로 원료육을 가열, 훈제, 염지, 건조, 양념, 혹은 이를 혼합한 방식으로 가공 처리한 제품이다. 필리핀으로 가공축산물을 수출하려는 업체는 수입업체를 통해 필리핀 식약청으로부터 수출 제품에 대한 등록 인증서를...
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"잡지에 나오는 집 아냐?"…김지우 럭셔리 집 2018-01-04 22:22:07
김지우 레이먼킴 부부의 냉장고에는 다양한 소스, 염소 고기, 핑크 소금인 히말라야 소금, 꽃잎 소금 등 일반 진귀한 재료들이 많아 시선을 모으기도 했다. 한편 김지우와 레이먼 킴은 지난 2013년 결혼해 슬하에 딸 하나를 두고 있다. SNS에는 여전히 달달한 부부애를 담은 사진을 게재하고 있다. / 사진 tvN
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