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소비자의 믿음을 얻어 연매출 50억을 달성하다, ㈜협진에프에스 김지원 대표 2023-08-04 17:08:34
열성형 기계에 이르기까지 육가공 산업 관련 기술 전반을 확보하고 있으며, 이를 통해 고객의 니즈에 맞는 맞춤형 제작도 진행하고 있다. 이처럼 김 대표의 과감한 설비투자는 ㈜협진에프에스만의 차별화된 전략인 동시에 치열한 시장 경쟁 속에서 ㈜협진에프에스의 이름을 각인시킬 수 있는 핵심 경쟁력으로 부각되고...
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"으악! 사람 살려"…역대급 재앙에 美·유럽·아시아 '초비상' 2023-08-01 20:48:31
육가공업체 내셔널비프의 도축장 직원들이 무더위에 익어가고 있다. 작업할 때는 무거운 보호복과 헬멧, 보안경을 써야 하고 장비 소독에는 화씨 180도(섭씨 82도)가 넘는 뜨거운 물을 들이붓는데 도축장 안에는 열기를 내뿜는 선풍기 외에는 제대로 된 냉방시설이 없다. 도지시티의 내셔널비프 도축장에서 일하는 직원...
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지구촌 지금 불가마…미·유럽·아시아 '사람 살려라' 초비상 2023-08-01 12:14:48
미국 캔자스주 도지시티에 있는 육가공업체 내셔널비프의 도축장에서는 직원들이 무더위에 그야말로 익어가고 있다. 작업을 할 때는 무거운 보호복과 헬멧, 보안경을 써야 하고 장비 소독에는 화씨 180도(섭씨 82도)가 넘는 뜨거운 물을 들이붓는데 도축장 안에는 열기를 내뿜는 선풍기 외에는 제대로 된 냉방시설이 없다....
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식탁 덮친 폭우…오이·깻잎 1주일새 70% 폭등 2023-07-21 17:50:20
육가공업체 관계자는 “날이 더워질수록 양계장 온도를 낮게 유지하기 위한 에너지 비용이 늘어 닭고기 가격은 오르는 경향을 보인다”고 말했다. 정부는 호우로 인한 닭 폐사량이 전체의 1% 미만이기 때문에 공급에 영향을 미칠 정도는 아니라고 밝혔다. 하지만 조류인플루엔자(AI)와 사료 가격 인상 등으로 닭고기 가격은...
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"오이김치도 못 담그겠네"…마트 갔다가 깜짝 놀란 주부 [한경제의 신선한 경제] 2023-07-21 15:30:09
육가공업체 관계자는 “날이 더워질수록 양계장 온도 유지를 위한 에너지 비용이 늘어 닭고기 가격은 더 오를 수 있다”고 말했다. 정부는 폐사량이 1% 미만으로 수급에 영향을 미칠 정도는 아니라고 밝혔지만, 이미 조류인플루엔자(AI)와 사료 가격 상승 등으로 닭고기 가격은 지속적으로 상승해왔다. 축산물품질평가원에...
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대상 혜성프로비젼, 육류브랜드 '미트프로젝트' 쇼핑몰 열어 2023-06-07 08:40:27
원산지에서 원육을 선별하고 항공 직송으로 제품을 들여오는 등 유통 단계를 최소화해 소비자들이 신선한 스테이크용 고기를 즐길 수 있도록 했다. 혜성프로비젼은 지난 2021년 대상홀딩스가 인수한 육가공업체다. 대형마트를 비롯해 아웃백 스테이크 하우스, 빕스 등 프랜차이즈에 제품을 납품해 지난해에는 3천700억원의...
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"채식 열풍 뜨겁더니"…'소시지의 나라' 독일서 벌어진 일 2023-06-05 13:24:52
육가공품과 붉은 고기를 각 1군과 2군 발암물질로 분류했다. 암 발병에 대한 우려로 인해 육식을 제한하기 시작한 것이다. 이슬람 문화권의 영향이 컸다는 분석도 나온다. 독일로 무슬림 이민자들이 대거 유입되자 자연스레 돼지고기 섭취가 줄었다는 설명이다. 무슬림은 지난해 독일 인구에서 7%를 차지했다. 독일 통신사...
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美유명 소시지 차량 '위너모빌' 87년만에 '프랭크모빌'로 개명 2023-05-18 05:18:37
않았다고 WGN은 전했다. 오스카마이어는 독일계 이민자 오스카 F. 마이어(1859~1955)가 1883년 시카고에 소시지 가게 문을 열면서 시작됐다. 1957년 위스콘신주 매디슨으로 본사를 옮긴 뒤 미국의 대표적인 육가공 제품 브랜드로 성장했고 1988년 미국 최대 식품업체 '크래프트 푸즈'(Kraft Foods)에 인수됐다....
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원자재 가격 차별화…주요 상품 가격 전망은? [글로벌 시황&이슈] 2023-05-15 08:33:59
최대 육가공업체인 타이슨푸드의 회계 연도 2분기 실적 발표에 따르면, 소고기 사업 영업이익률이 급감한 것으로 나타났습니다. 육우 가격이 오르다 보니 운영 비용이 오르면서 마진이 압박을 받은 건데요. 여기에 경기 둔화 가능성으로 고기 수요가 줄고 있는 점 역시 마진에 영향을 줬습니다. 그렇다면 설탕과 소고기를...
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고기 덜 먹는 미국인들…타이슨푸드, 깜짝 적자 발표 2023-05-08 23:02:36
육가공업체인 타이슨푸드가 8일(현지시간) 깜짝 적자를 발표했다. 이 회사 주가는 개장초에 12.79% 급락했다. 타이슨푸드(TSN) 는 회계 2분기에 주당 4센트의 손실을 기록했다고 발표했다. 월가 분석가들은 주당 79센트의 이익을 예상해왔기에 충격적인 적자로 받아들여지고 있다. 인플레이션의 영향이 크고 미국내 채식...
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