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배추보다 싸다니?…'반값 절임배추' 가능한 까닭은 [오정민의 유통한입] 2023-10-25 20:00:04
소개했다. 그 결과 올해 판매하는 절임 배추 가격이 배추 소매가격보다 저렴하다고 귀띔했다. 한국농수산식품유통공사(aT) 농산물유통정보(KAMIS) 가격 동향에 따르면 지난 24일 기준 배추(상품) 한 포기 평균 소매가격은 5754원으로 1년 전(4923원)보다 16.9% 높았다. 평년(4562원)과 비교하면 26.1% 높은 수준이다. 한 달...
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농식품부, 이마트 찾아 "가공식품 서민체감↑…물가안정 협조" 2023-10-25 16:00:01
"가공식품은 서민 체감도가 높은 품목인 만큼 유통업체가 할인행사 등을 통해 물가안정에 적극 협조해 주길 바란다"고 말했다. 이에 대해 이마트 관계자는 "자체 할인행사 등으로 물가안정 기조에 동참하고 있다"며 "다음 달 중에는 '김장대전'을 열어 배추, 무, 절임배추 등을 할인 판매할 계획"이라고 답했다. 권...
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[주말N쇼핑] 가을은 패션의 계절…유통가, 패션 할인 기획전 2023-10-21 07:00:04
친환경 브랜드 '올가'에서 절임 배추 등 김장에 필요한 모든 산지 직송 식자재 예약을 받는다. ▲ 현대백화점 = 현대백화점 압구정본점은 이번 주말 지하2층 어그 매장에서 현대백화점카드로 40만원 이상 구매시 구매 금액대별로 10% H포인트를 적립해주는 '어그 스페셜 프로모션'을 진행한다. 판교점은...
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식약처 "비위생 의혹 단무지업체 식품위생법 위반 확인" 2023-10-12 15:25:41
단무지를 제조한 것으로 확인된 업체에 대해 식품안전관리인증(HACCP)을 취소하고 관할 지방자치단체에 행정 처분을 요청했다고 12일 밝혔다. 해당 업체는 충남 천안에 있는 식품 제조 기업 으뜸엘엔에스다. 식약처는 지난 11일 G1 방송이 해당 업체의 비위생적인 제조 실태를 보도한 것과 관련해 불시 점검한 결과, 식품...
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김장철 물가 비상…'절임 배추' 20㎏ 한 박스 5만원대로 2023-10-11 06:05:01
것"이라고 하소연했다. 전남 해남의 절임 배추 생산 농가의 한 사장도 "여름에 비가 많이 와서 배추 뿌리가 썩은 게 많아 작황이 좋지 않다. 소금값 등도 다 올라서 절임 배추 10㎏(4∼6포기)은 2만8천원, 20㎏(8∼12포기)은 5만원에 각각 판매하고 있다"고 말했다. ◇ 올해 김장은 소금값이 '변수'…작년보다 27%...
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폭염 피해 실내 쇼핑몰로…간편식 판매량도 '쑥' 2023-08-20 05:57:02
증가했다. 냉동 상태로 전자레인지에 데우기만 하면 되는 다이어트 도시락(11%↑)과 소스와 면을 비벼 데우기만 하면 되는 두부면 제품(70%↑)도 인기였다. 이 밖에 목을 축이기 좋은 탄산수와 음료 판매량도 10% 이상씩 늘었고, 통조림과 절임 식품류은 17% 더 잘 팔렸다. eshiny@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
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中, 식품매장서 '신선 조명' 사용 금지…"소비자 오인 방지" 2023-08-04 13:09:56
절임류 식품도 신선등 아래에 있었다. 청과물시장에서 물건을 고르던 한 시민은 "신선등 밑에 있는 돼지고기가 좋아 보이긴 하지만 정말 신선한지 알 수가 없어서 주의를 기울이지 않으면 오래된 물건을 사기 쉽다"며 "살 때는 고기를 꺼내서 보통의 불빛에 비춰보곤 한다"고 말했다. 상인들 가운데는 다른 생각을 가진...
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[안재석 칼럼] 원시적 본능과 과학의 비명 2023-08-02 18:04:08
아니다. 2B군에는 우리가 즐겨 먹는 김치(절임 채소)도 들어간다. 전자파를 내뿜는 휴대폰도 2B군이다. 휴대폰을 들고 김치를 먹으면서 암을 걱정하는 사람은 없다. 소고기와 돼지고기는 오히려 한 등급 더 높은 2A군이다. 그럼에도 식품업체들은 아스파탐 대체재를 찾느라 분주하다. 아스파탐이 들어간 제로콜라를 하루에...
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발암가능물질 '아스파탐'…먹어도 괜찮다? 2023-07-14 20:34:40
같은 절임 채소류도 포함됩니다. 결과적으로 아스파탐이 암을 유발하는지 알기 위해선 더 많은 연구가 필요하다는 입장인 겁니다. [앵커] 아스파탐이 2B군에 새로 포함됐지만 일일섭취허용량 기준은 변함이 없었네요. [기자] 이번 발표와 관련해 관심이 높았던 것은 아스파탐의 일일섭취허용량 변화 여부였습니다. 이날...
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아스파탐 '발암가능물질' 확정…식약처 "현재 섭취량은 안전" 2023-07-14 18:07:59
같은 절임 채소, 알로에 전잎, 고사리, 전자파 등이 이 그룹에 포함된다. IARC가 아스파탐을 발암가능물질군에 올리기는 했지만, 유엔식량농업기구(FAO)·세계보건기구가 합동으로 운영하는 JECFA는 이날 아스파탐의 하루 섭취 허용량 기준을 조정하지 않았다. JECFA는 아스파탐의 하루 섭취 허용량을 기존의 몸무게 1㎏당...
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