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싱가포르 한복판에 K푸드…롯데마트 식료품 특화매장 들어섰다 2025-05-15 06:00:04
롯데마트 가공식품 PB '오늘좋은'과 가정간편식 및 즉석조리식품(델리) PB '요리하다' 등의 상품으로 채웠다. 개방형 주방과 식사 공간으로 구성된 델리 특화 공간 '요리하다 키친'에선 떡볶이, 김밥, 닭강정 등 현지인에게 인기 있는 다양한 한국식 메뉴를 판매한다. 전문 요리사로 구성된 자사...
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대상, 저당 간편식 '그레인보우' 4종…잡곡 한 그릇으로 맛과 영양 모두 챙겨요 2025-05-14 16:34:41
잡곡을 고온·고압 조리해 부드러운 맛을 살렸고, 평소 챙겨 먹기 어려운 컬리플라워, 당근, 케일, 옥수수, 홍피망 등 5가지 채소를 한 그릇에 담았다. 대상은 헬시플레저 등 건강식 수요를 잡기 위한 다양한 제품을 내놓고 있다. 최근 저당·저칼로리 제품 카테고리에 ‘LOWTAG’(로태그) 엠블럼을 적용했고, 지난해 3월엔...
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'파묘'에 흔들리는 백종원 제국…경찰 수사만 14건 2025-05-12 12:32:29
강남경찰서는 더본코리아가 '덮죽'과 '쫀득 고구마빵' 제품 등을 홍보하며 재료 원산지를 국내산으로 표시해 허위 정보를 담았다는 의혹 등 6건을 배당받아 수사에 착수했다. 충남경찰청 반부패수사대도 2023년 지역축제에서 생고기를 상온에 방치한 채 용달차로 운반했다는 주장 등이 담긴 민원 6건을...
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경찰 "백종원 식품법 위반 등 14건 수사…SKT 해커 IP 추적중" 2025-05-12 12:04:22
금속 조리도구 사용 의혹 등 서울 서초경찰서에 접수된 2건에 대해서는 진정인 조사를 마치고 강남경찰서로 이첩하는 방안을 검토하고 있다. 경찰은 SK텔레콤 해킹 사태와 관련해 피해 서버와 악성코드 등의 정보를 확보하고 이를 분석한 내용을 바탕으로 공격 위치의 인터넷주소(IP) 주소를 추적 중이라고 밝혔다. 최태원...
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더본코리아 논란 석 달째…가맹점 수익 줄고 최저 주가 '위기' 2025-05-07 16:18:54
여러 논란에 휩싸였다. 최근에는 산업용 금속으로 만들어진 조리도구를 식품용 금속으로 만들어진 것처럼 오인하게 만들고(표시광고법 위반) '덮죽' 제품에 베트남산 새우를 사용하면서 광고에는 '국내산', '자연산' 등의 표현을 사용해(식품표시광고법 위반) 경찰의 조사를 받고 있다. 방송인으로...
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오뚜기, 튀기지 않아 칼로리 부담없는 '컵누들' 출시 21주년…전자레인지 활용 조리법도 인기 2025-04-24 15:55:34
국물과 불맛을 재현했다. 컵누들 신제품 2종은 출시 4개월 만에 누적 180만개 판매되며 소비자들의 호응을 얻고 있다. 젊은 층을 중심으로 계란찜, 간편찜닭 등 컵누들을 활용한 창의적인 전자레인지 레시피도 유행하고 있다. 오뚜기는 기존 컵누들 용기에 전자레인지 겸용 재질을 적용, 소비자들이 더욱 간편하고 안전하게...
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이마트, 서울 고덕동에 '푸드마켓' 특화점포 열어…신선식품·즉석조리 코너가 매장 95% 차지 2025-04-24 15:53:52
점을 반영해 신선식품과 즉석조리 델리상품에 특화된 모델로 매장을 차별화했다. 고덕점은 그로서리 상품 약 1만3000여 개를 직영 면적의 약 95% 가량 채웠다. 10대 신선식품은 최저가 수준으로 판매한다. 대표적인 신선식품인 국내산 냉장 삼겹살과 목살은 100g당 1980원, 양념소불고기(800g)는 1팩에 9980원에 판매한다....
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김치·과일·신선푸드·보양식…가락시장 '맛있는 나눔' 40년째 이어져 2025-04-24 15:10:12
단순한 기부를 넘어 시민들에게 소중한 경험과 추억을 선사하는 활동으로 평가받고 있다. 가락시장 내 위치한 가락몰 도서관은 5만권의 식문화 전문 서적을 보유하고 있다. 인문학 특강, 독서 동아리, 영어동화 교실 등 프로그램을 운영하며 식문화 거점으로 기능하고 있다는 평가다. 지난해부터는 서울을 찾는 외국인을 위...
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"여기 왜 이렇게 싸요"…'딸기 2팩 9980원' 순식간에 동났다 [현장+] 2025-04-18 09:36:32
남편과 함께 마트를 찾은 40대 주부 권모 씨는 “딸기가 두 팩에 9980원이면 온라인보다 싸다. 크기도 크고 상태도 좋아서 저렴하게 잘 산 것 같다”고 말했다. 델리 상품·특화존 등 신도시 2040 수요 겨냥 이마트 고덕점은 20~40대 인구 비중이 높은 신도시 특성을 고려해 즉석조리식품(델리) 판매대를 강화하고 트렌디한...
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이마트 푸드마켓 고덕점 개점…"식료품 특화매장의 미래 모델"(종합) 2025-04-17 13:17:16
오피스 복합 상권에 있는 고덕점은 신선식품과 즉석조리 델리에 특화한 정통 푸드마켓 컨셉트로 한층 진화했다"며 "이마트의 본업 경쟁력인 식료품 상품 개발과 기획 노하우를 집약적으로 보여주는 '넥스트 이마트' 모델"이라고 소개했다. 고덕점은 이마트가 지난 수년간의 매장 효율화 작업에서 벗어나 본격적인...
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