"하루 만에 동났다"…'두바이 초콜릿' 열풍에 매출 폭발한 곳 2024-08-19 10:15:24

베이커리 브랜드 '베이크하우스 405'에도 피스타치오 맛 빵을 추가한다. 피스타치오 팝콘과 콘스낵 등 스낵류 2종도 함께 선보인다. 김준휘 BGF리테일 스낵식품팀 MD(상품기획자)는 "올해 두바이 초콜릿이 히트하며 이와 관련된 소비자 호평이 이어져 관련 상품 라인업을 발 빠르게 늘려나가고 있다"며 "최신 소비 ...

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• #하루 만에 #초콜릿 #출시 #두바이 #피스타치오

CU "두바이 스타일 초콜릿 110만개·초코쿠키 45만개 팔려" 2024-08-19 08:49:53

405'에도 피스타치오 맛 빵을 추가하고 피스타치오 팝콘과 콘스낵 등 스낵류 2종도 함께 선보인다. 김준휘 BGF리테일 스낵식품팀 MD(상품기획자)는 "두바이 초콜릿이 히트하며 이와 관련된 피스타치오 관련 상품 라인업을 발 빠르게 늘려 나가고 있다"며 "앞으로도 CU는 최신 소비 흐름을 이끄는 차별화 상품으로...

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• #CU 두바이 #피스타치오 #초콜릿 #두바이 #출시

SPC, 한남동 패션5에 '젤라토 카페' 열어 2024-07-31 11:10:16

밝혔다. 젤라토 카페에서는 피스타치오, 초콜릿, 망고 등 16가지의 수제 젤라토와 '젤라토 파르페', '젤라토 크레이프' 등을 판매한다. 젤라토 파르페와 크레이프는 자두와 복숭아 기반 메뉴 2종으로 각각 출시된다. 업체 관계자는 "프랑스 미식가이드 라 리스떼(LA LISTE)에서 수상한 일본 셰프의 기술을...

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• #SPC 한남동 #라토

두바이 초콜릿 난리 나더니…'오픈런' 맛집과 손잡은 편의점 2024-07-16 09:46:23

세대의 관심이 몰렸다는 설명이다. 피스타치오를 갈아 넣은 스프레드(크림)를 만들어 두바이 초콜릿 특유의 달콤하고 쌉싸름한 맛과 부드럽고도 바삭한 식감을 살리는 데 주력했다. 손바닥만 한 사이즈의 버터 쿠키 위에 잘게 부순 카다이프면을 섞은 피스타치오 스프레드를 올린 뒤 초콜릿으로 덮어 풍미를 더 했다. 회사...

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• #두바이 초콜릿 #초콜릿 #두바이 #두바이식

두바이 초콜릿 이어 '두바이식 초코쿠키' 2024-07-16 09:13:28

피스타치오 스프레드(크림)를 올린 뒤 초콜릿으로 덮었다. CU는 전 세계에서 품귀 현상을 보이는 카다이프면을 쓴 데다 피스타치오를 100% 갈아 스프레드를 만들어 두바이 초콜릿 특유의 달콤하고 쌉싸름한 맛과 부드럽고도 바삭한 식감을 살렸다고 설명했다. CU는 지난 6일에는 두바이 스타일 초콜릿을 출시해 하루...

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• #두바이 초콜릿 #초콜릿 #두바이 #피스타치오

CU, 두바이 초콜릿 인기 타고 '두바이식 초코쿠키' 출시 2024-07-16 08:59:06

버터 쿠키 위에 잘게 부순 카다이프면을 섞은 피스타치오 스프레드(크림)를 올린 뒤 초콜릿으로 덮었다. CU는 전 세계에서 품귀 현상을 보이는 카다이프면을 쓴 데다 피스타치오를 100% 갈아 스프레드를 만들어 두바이 초콜릿 특유의 달콤하고 쌉싸름한 맛과 부드럽고도 바삭한 식감을 살렸다고 설명했다. CU는 지난 6일...

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• #CU 두바이 #초콜릿 #두바이 #디저트 #피스타치오

CU, 두바이초콜릿 가장 먼저 내놓은 비결은 2024-07-12 17:09:47

피스타치오 스프레드 대신 피스타치오 분말을 사용했다. CU 관계자는 “레시피를 바꿔 출시를 앞당긴 이유는 디저트 유행 주기가 짧아지고 있기 때문”이라며 “SNS로 입소문을 탄 디저트는 보통 두 달, 길어야 석 달 정도 지나면 유행의 정점을 찍는다”고 말했다. GS25와 세븐일레븐은 원조 레시피대로 카다이프면을 넣은...

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• #CU 두바이초콜릿 #두바이초콜릿 #디저트 #유행 #이프면

"생각보다 구하기 쉽네"…'두바이초콜릿' 쫙 깔린 비결은 [양지윤의 왓츠in장바구니] 2024-07-12 14:07:09

디저트 쇼콜라티에'에서 개발한 초콜릿이다. 피스타치오 스프레드와 '천사의 머리카락'이라고 불리는 튀르키예산 카다이프면이 들어간 게 특징이다. UAE 유명 인플루언서의 먹방으로 입소문을 타며 세계적인 '유행템'이 됐다. 두바이초콜릿의 인기가 국내로까지 번지자 편의점 3사도 일제히 상품화에...

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• #생각보다 구하기 #두바이초콜릿 #디저트 #초콜릿 #국내 #이프면

179만 유튜버도 "소름"…"두바이 초콜릿 없다"던 알바생 반전 2024-07-08 19:57:13

밝히기도 했다. 두바이 초콜릿은 초콜릿에 피스타치오 스프레드와 카다이프(중동 지역에서 즐겨 먹는 얇은 국수)를 넣어 만든다. 바삭한 식감에 화려한 색감이 특징이다. 두바이 초콜릿의 인기가 높아진 건 지난해 말부터다. 아랍에미리트의 유명 인플루언서 마리아 베하라가 SNS에 두바이 초콜릿을 먹는 영상을 올리면서 ...

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• #179만 유튜버도 #초콜릿 #두바이 #편의점 #홍사운드