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미쉐린가이드 선정 4만5천원 이하 맛집은…빕구르망 77곳 선정 2025-02-20 18:46:55
미쉐린가이드 선정 4만5천원 이하 맛집은…빕구르망 77곳 선정 (서울=연합뉴스) 전재훈 기자 = 미쉐린 가이드는 올해 서울과 부산의 '빕 구르망'(Bib Gourmand) 레스토랑으로 77곳을 선정했다고 20일 밝혔다. 빕 구르망은 합리적인 가격에 훌륭한 음식을 제공하는 레스토랑을 의미한다. 가격 기준은 도시별로...
미쉐린 '빕 구르망' 공개…흑백요리사 '면서울' 포함 2025-02-20 17:32:50
미쉐린 가이드가 ‘미쉐린 가이드 서울&부산 2025’ 발간을 앞두고 서울과 부산의 ‘빕 구르망’ 레스토랑 목록을 20일 공개했다. 미쉐린 빕 구르망은 ‘미쉐린 스타’를 받지는 못했지만 1인당 4만5000원 이하의 합리적인 가격에 훌륭한 음식을 제공하는 레스토랑을 뜻한다. 올해 선정된 빕 구르망 레스토랑은 77곳(서울...
미쉐린이 인정한 서울·부산 가성비 맛집은 어디? 2025-02-20 15:10:43
세계적인 레스토랑 가이드인 미쉐린 가이드가 '미쉐린 가이드 서울&부산 2025' 발간을 앞두고, 서울과 부산의 '빕 구르망' 레스토랑 리스트를 공개했다. ‘빕 구르망’은 합리적인 가격에 훌륭한 음식을 제공하는 레스토랑을 뜻한다. 미쉐린 가이드는 1926년부터 지금의 별 평가 시스템을 시작했는데,...
미쉐린가이드, 서울·부산 '빕 구르망' 레스토랑 14곳 선정 2025-02-20 15:01:51
세계적인 레스토랑 가이드 미쉐린가이드가 서울을 포함한 부산의 '빕 구르망(Bib Gourmand)' 리스트를 공개했다. 빕 구르망은 합리적인 가격에 훌륭한 음식을 내놓는 레스토랑을 의미한다. 미쉐린 가이드는 '미쉐린 가이드 서울 & 부산 2025' 발간을 앞두고 서울과 부산의 빕 구르망 레스토랑 리스트...
외국인 관광객 300만 시대로…부산 특화 콘텐츠 개발 올인 2025-02-19 18:02:11
부산시는 태양의 서커스, 미쉐린 가이드 등 지식재산권(IP) 기반 관광 콘텐츠를 유치했다. 동시에 휴가지 원격근무, 야간관광, 크루즈 등 특화 콘텐츠도 개발했다. 이는 외국인 전용 비짓부산패스나 관광 세일즈 추진 사업 등과 맞물려 ‘관광 도시 부산’을 더욱 효과적으로 알린 계기가 된 것으로 평가된다. 부산시는...
"밥 먹으러 회사 왔어요"…2030 사이 '인기 폭발'한 이곳 2025-02-18 20:00:03
업그레이드하고 있다. 삼성웰스토리는 미쉐린 가이드 등 유명 식당 30곳의 대표 메뉴 30개를 전국 170곳 구내 식당에서 선보였다. CJ프레시웨이는 신작 드라마를 콘셉트로 한 특식 메뉴를 선보이는 등 일상 속 즐거움을 선사했다. 구내식당이 단순히 식사를 하는 공간에 그치지 않고 기다려지는 공간으로 탈바꿈한 것이다....
'호텔판 미쉐린'에서 뽑은 한국 최고의 호텔은 어디? 2025-02-13 09:52:33
평가 시스템의 원조로 여겨진다. 포브스 트래블 가이드의 평가 대상은 85개국 이상의 호텔, 레스토랑, 스파, 크루즈로 2000여개 이상의 기관이다. 심사원들은 신분을 밝히지 않고 시설과 서비스를 이용하며 900여 개 부문의 평가를 진행한다. 심사 방식과 기준이 미쉐린 가이드와 유사해 '호텔판 미쉐린 가이드'로...
영국도 K-푸드 매력에 흠뻑… 한식 레스토랑, 첫 '미쉐린 별' 따내 2025-02-11 10:55:33
미쉐린 가이드에서 한식 레스토랑으로는 최초로 별을 따냈다. 미쉐린가이드는 2월 10일 영국 글래스고 켈빈그로브 박물관에서 시상식을 열었다. 이 자리에서 2025 미쉐린 가이드 영국&아일랜드에 선정된 220개의 스타 레스토랑을 발표했다. 올해 처음 미쉐린 스타를 받은 레스토랑은 22개. 그중에서도 '도사'는...
오스트리아, '미쉐린 별' 쏟아지는 미식 천국… 2025 미쉐린 가이드 발간 2025-02-04 16:01:45
이었다. 미쉐린 가이드는 5가지 기준(재료의 품질, 요리 기술의 숙련도, 요리의 독창성, 맛의 일관성, 메뉴 구성)에 따라 레스토랑을 평가한다. 미쉐린 가이드 오스트리아 편은 2009년 이후 16년 만의 발간으로 의미를 더한다. 앞으로 미쉐린 가이드는 연 1회 평가를 통해 오스트리아 편을 매년 발간할 예정이다. 행사에서...
올해 미쉐린 선정 맛집, 2월 27일 공개된다 2025-01-24 17:20:51
및 호텔 가이드인 미쉐린 가이드가 다음달 27일 ‘미쉐린 가이드 서울 & 부산 2025’을 공식 발간한다. 웨스틴 조선 서울 호텔에서 개최되는 이번 행사에서는 작년에 이어 두 번째로 미쉐린 가이드가 선정한 서울 및 부산 지역의 레스토랑이 동시에 공개된다. 미쉐린 가이드는 ‘미식으로 만나는 한국 (Taste Korea, Feel...