[김과장 & 이대리] SK브로드밴드 직원들이 추천하는 서울역 맛집 2020-01-06 17:16:07

‘차돌박이’가 유명하다. 두툼한 돼지목살을 숯불로 구워 상추쌈, 양파장, 된장깻잎 등과 곁들여 먹는 맛이 일품이다. 첫 고기 한 점은 소금만 살짝 찍어 먹어볼 만하다. 부드러운 돼지목살의 풍미를 느껴보기 위해서다. 추운 날 생각나는 게 국물 요리다. 도동집은 SK브로드밴드 직원들이 자주 찾는 국물면...

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[한경과 맛있는 만남] 신용길 회장 "美 유학파라서 금수저라고요?…시골서 콩밭 매던 깡촌놈이었죠" 2019-12-27 17:41:24

톡 쏘는 향이 올라오는 홍어찜을 비롯해 전복구이, 차돌박이볶음, 모둠전 등 푸짐한 전라도 한정식을 차분하게 즐길 수 있는 곳이다. 신 회장은 충남 천안에서 4남3녀 중 다섯째로 태어났다. 서울대를 나와 미국 유학도 다녀온 ‘고(高)스펙’이니 유복하게 자랐을 것 같다고 하자 손사래를 쳤다. “저...

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'괴팍한 5형제' 박준형→부승관, '동심+어른 입맛' 절로 유쾌해지는 줄 세우기 2019-12-20 08:16:01

전혀 못하지만 차돌박이 김치찌개를 좋아한다”라고 말해 늦은 밤 시청자들의 입맛을 자극했다. 이후 괴팍한 5형제가 끓인 김치찌개를 맛볼 판정단으로 오마이걸이 등장했고 거침없는 맛 평가가 이뤄져 이목을 집중시켰다. “요리를 전혀 해본 적 없다”는 말로 오마이걸을 불안하게 만들었던...

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여의도역 맛집 `진진만두국`, 겨울철 몸보신을 위한 보양식 만두국으로 인기몰이 2019-12-12 10:15:57

쫄깃하고 싱싱한 버섯과 갖은 채소를 차돌박이와 함께 볶아 먹는 차돌박이 야채쌈도 별미"라며 "오징어와 청양고추를 넣은 바삭바삭한 부추전도 즐겨 찾으시는 메뉴"라고 설명했다. 식당들이 즐비한 여의도에서 맛집 찾기가 어려웠다면, 오랜시간 한자리에서 손님들을 맞이한 여의도역 맛집 `진진만두국`에서 따뜻한 점심...

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2019 겨울 NEW ‘수미네 반찬’은? 2019-12-04 16:21:35

특징인 차돌박이에 쫄깃한 식감이 일품인 느타리버섯을 넣은 영양 가득한 반찬으로 역대급 밥도둑 반찬으로 불릴 전망이다. 지난 21회에 등장해 뜨거운 반응과 인기를 얻은 식재료인 박대가 한층 더 업그레이드된 레시피로 재등장한다. 고춧가루와 청양고추를 넣어 칼칼하게 끓인 박대탕을 선보일 예정. 박대탕은 회식이...

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‘수미네 반찬’ 맛은 기본이고 영양까지, 겨울철 최고의 반찬 레시피 공개 2019-12-04 15:35:00

특징인 차돌박이에 쫄깃한 식감이 일품인 느타리버섯을 넣은 영양 가득한 반찬으로 역대급 밥도둑 반찬으로 불릴 전망이다. 지난 21회에 등장해 뜨거운 반응과 인기를 얻은 식재료인 박대가 한층 더 업그레이드된 레시피로 재등장한다. 고춧가루와 청양고추를 넣어 칼칼하게 끓인 박대탕을 선보일 예정. 박대탕은 회식이...

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간편식도 '마라' 대세…'피코크 된장찌개' 넘었다 2019-11-27 15:35:30

밝혔다. 꾸준히 1위를 차지한 전통의 강자인 '피코크 차돌박이 된장찌개'를 약 2주 만에 넘어선 결과라고 이마트는 전했다. 이마트 측은 인기 요인에 대해 "젊은 층에 국한되지 않고 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 마라탕을 목표로 올해 초부터 개발에 착수했다"며 "식지 않는 마라 열풍과 10개월이...

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‘냉장고를 부탁해’의 요리 대결 BEST 3는? 2019-11-24 11:00:00

차돌박이 아스파라거스 말이로 최종 승리를 거뒀다. #어머니의 손맛까지 재현해 낸 감동 폭발 요리 대결 2018년 3월5일 방송된 171회는 배우 박철민이 치매를 앓고 있는 어머니 이야기를 전하며 큰 감동을 선사했다. 박철민은 “항상 어머니가 해주신 음식에 대한 그리움이 있다”라고 고백했다. 박철민의 냉장고 속에는...

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• #냉장고를 부탁해의

'냉장고를 부탁해' 재미와 감동 모두 잡은 요리 대결 BEST3 2019-11-22 15:01:00

더한 차돌박이 아스파라거스 말이로 최종 승리를 거뒀다. #어머니의 손맛까지 재현해 낸 감동 폭발 요리 대결 2018년 3월 5일 방송된 171회는 배우 박철민이 치매를 앓고 있는 어머니 이야기를 전하며 큰 감동을 선사했다. 박철민은 “항상 어머니가 해주신 음식에 대한 그리움이 있다”라고 고백했다. 박철민의...

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