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이영덕 한솥도시락 대표 "고품질 쌀, 농가와 직거래…밥맛 차별화로 승부 걸겠다" 2016-03-06 18:06:41
도시락 회사 한솥도시락을 운영하는 이영덕 회장(사진)은 치열한 경쟁이 펼쳐지고 있는 도시락 시장에서 한솥도시락만의 차별점으로 지난 2일부터 사용하기 시작한 쌀 ‘한솥 무세미’를 지목했다. 이 회장은 “국내에서 판매하는 어떤 도시락보다도 품질 좋은 쌀을 사용하고 있다”며 “경쟁에서...
[한경창업마당] 오산/평택 고매출 파리바게트 창업 외 5건 2015-12-23 11:18:31
죠스떡볶이창업,고봉민김밥창업,피자스쿨창업,본죽창업,도시락창업,한솥도시락창업,이삭토스트창업,소자본창업- 특징: 사업체양도양수, 역세권- 사업체크기: 33m2 - 월평균매출/순이익: 3,000만원 / 800만원- 월비용/실관리비: 300만원 / 90만원- 총 창업비용: 1억8,000만원- 기타: 투자대비 고수익을 가져갈 수 있는...
올해 외식 창업시장 성공 키워드 뽑아보니 '4050 여성·1인 가구·가격 파괴' 2015-12-21 07:03:18
전문점, 베이글 카페 부상식사대용 시장의 성장으로 도시락전문점도 인기를 끌었다. 680여개 매장을 운영하고 있는 ‘한솥도시락’은 올해 1000억원대 매출을 예상하고 있다. 800억원의 매출을 올린 지난해보다 200억원 증가한 것이다.도시락의 인기가 높아지자 보쌈전문점 ‘원할머니보쌈족발’,...
국가보훈처 '애국가 부르기' 공모전으로 나라사랑 되새겨 2015-09-11 11:01:46
맘으로 상’, ‘한솥 나라사랑 상’ 등 총 1,700만원의 상금을 전달할 예정이다. 특별한 사연 혹은 창의적인 아이디어가 담긴 수상작은 오는 10월 20일 ‘제 4회 애국가 부르기 ucc 공모전’ 홈페이지를 통해 발표된다.여기에 공모전이 진행되는 기간 동안 실시되는 이벤트가 있어 눈길을 끈다....
창업시장에서 한식도시락에 주목하는 이유는? 2015-08-12 17:22:26
두드러질 것으로 기대를 모으고 있다. 한식도시락의 대표 격인 한솥 도시락은 최근 시장추세를 몰아 시장의 저변확대에 나섰다. 1020 중심의 고객연령층을 중장년층까지 확대하기 위한 프리미엄 전략을 펼치는 모습이다. 이를 위한 한 방법으로 중장년층을 겨냥한 고품격, 건강메뉴들을 꾸준히 출시하고 있다. 지난 7월에...
[창업 뉴 트렌드] 프리미엄 김밥 등 '한식의 진화' 이어질듯 2015-07-27 07:01:17
가능성이 크다. 도시락 전문점인 ‘한솥’과 삼각김밥·규동 전문점인 ‘오니기리와이규동’, 원할머니보쌈·족발, 훌랄라숯불바비큐치킨 등이 여기에 속한다.커피시장에서는 소형·저가 커피숍과 베이글 카페에 주목하는 창업자가 많을 것으로 전문가들은 진단한다. 카페베네가...
"후레시 한솥프로젝트로 해외공략…2030년까지 매장 2만개 열겠다" 2015-07-20 07:00:20
“그동안 도시락이 한국형 패스트푸드로 싸고 간편하게 먹는 것이었다면 앞으로는 중고가 시장도 커질 것”이라고 그는 내다봤다. 이에 맞춰 한솥도시락은 신메뉴를 잇따라 내놓고 있다. ‘점보새우프리미엄’ 도시락은 가격이 1만2000원으로 점보새우프라이, 고등어데리야키, 제육볶음, 순살타츠타,...
[스몰비즈 단신] 한솥도시락, '점보새우프리미엄' 출시 기념 '찬차마요드립커피' 무료 증정 2015-07-13 07:01:31
강창동 기자 ] ◆도시락전문점 ‘한솥도시락’이 창립 22주년에 맞춰 새롭게 선보인 ‘점보새우프리미엄’ 도시락 출시를 기념해 오는 31일까지 ‘찬차마요드립커피’를 무료로 증정한다. 이번 신메뉴는 국내에서 출시한 새우튀김 도시락 제품 중 가장 큰 것이다. 도시락 가격은 1만2000원....
[창업 뉴 트렌드] '메르스 불황' 비껴가는 배달·테이크아웃 업종 2015-06-29 07:03:35
편이어서 포장 매출이 많이 늘어났다”고 말했다.도시락전문점으로 유명한 ‘한솥도시락’도 메르스 여파에 끄떡없는 브랜드로 꼽힌다. 이용 한솥 본부장은 “가맹점 매출이 메르스 사태 이후 조금씩 올라가는 경향을 보이고 있다”고 말했다.강병오 중앙대 산업창업경영대학원 겸임교수(창업학...
[주목! 이 점포] 36㎡ 소형 점포서 월 순익 650만원…단체주문에 승부 걸어 2015-06-01 07:02:01
부천시 상동 '한솥도시락 송내로데오점' [ 강창동 기자 ] 경기 부천시 원미구 상동에 있는 ‘한솥도시락 송내로데오점’은 36㎡(약 11평) 크기의 소형 점포에서 월매출 3000만원과 순이익 650만원을 거두고 있다. 점심 때가 되면 작은 매장 앞에는 도시락을 사려는 손님들이 긴 줄을 선다. 점주 유은애...
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