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폭염·폭우에 밥상 물가 비상…이마트 채솟값 잡기 2017-08-03 09:15:45
오이맛고추는 2,180원(2봉)에, 새송이버섯은 2,580원(2봉)에 저렴하게 선보인다.이마트는 자체 농수산물 유통센터인 후레쉬센터를 활용하는 한편 산지 계약재배를 강화해 채소 가격을 낮췄다. 양파의 경우 시세가 저렴한 수확기에 물량을 대량 매입해 후레쉬센터에 비축해 놓은 덕에 300 톤에 달하는 행사 물량을 시세보다...
탈북민이 만든 농업법인 '대왕버섯' 대량 재배 성공 2017-08-01 08:18:43
버섯을 개량한 품종으로, 갓 지름이 10∼15㎝에 이른다. 1개당 180∼250ｇ으로 새송이나 표고버섯보다 무겁다. 큰 것은 어린아이 얼굴만 하다. 북한 이탈 주민인 김유송 대왕버섯 대표는 2006년부터 중국에서 아위버섯을 연구해 우량종인 대왕버섯을 개발했다. 이후 재배방법과 품종 개량을 거듭해 올해부터 충북 보은에서...
[팜스테이] 월출산 기슭 문북(文化)마을 건강식 맛보고 유적 탐방 2017-07-19 18:04:13
제시했다는 평가가 나오는 배경이다.특산물로는 새송이버섯, 오이, 매실차가 있다. 자녀와 함께 체험할 수 있는 프로그램으로는 우리 콩 손두부 만들기, 고구마 캐기, 호패 만들기, 갑골문 써보기, 녹차 떡 만들기, 약과 만들기, 다산과 함께하는 인문학 등이 있다.월출산 아래에서 자연 환경을 느끼고 쉴 수 있는 달빛 ...
경기도, 올해 1분기 농식품 수출액 3억 달러...지난해 동기 12% 증가 2017-04-23 12:19:51
높았다. 김류, 새송이버섯, 선인장, 심비디움, 장미 등의 수출이 증가가 두드러졌다. 김은 일본과 태국으로 2배 이상 수출이 크게 늘었다. 인도네시아, 필리핀, 베트남 등 동남아 시장도 꾸준히 수출이 확대되고 있다. 화훼류 수출은 2012년 이후 지속적으로 감소 추세에 있으나 최근 선인장과 장미의 수출 호조로 전년보다...
[가정간편식의 질주] 최현석·강레오…스타 셰프도 HMR 뛰어들어 2017-04-07 17:39:44
나트륨 함량을 20% 낮췄다. 오뚜기는 볶음밥 5종 제품의 스크램블 에그 함량을 높였다. 이마트 피코크는 ‘엄마기준 볶음밥’을 출시하면서 자극적인 소스 맛 대신 피망, 토마토, 흑미, 파인애플, 새송이 등 채소와 과일 맛과 영양을 강조했다.김보라 기자 destinybr@hankyung.com 기업의 환율관리 필수 아이템!...
'한국판 제스프리'…버섯 공동브랜드 육성한다 2017-01-19 06:00:12
3.5% 증가했다. 버섯류 수출 통합조직에는 모든 버섯류(새송이·팽이·만가닥·양송이·느타리 등) 수출농가 및 수출업체가 참여할 계획이다. 수출 통합조직이 출범하면 수출 규격이 일정해져 체계적인 품질 관리가 가능해진다. 국산 버섯에 대한 신뢰도를 높일 수 있게 되는 것이다. 아울러 안정적인 공급 체계 확립뿐만...
경남도, 신미니파프리카 일본 수출 2016-11-30 18:26:42
수량성을 높였다.새송이버섯 신품종인 ‘애린이3’도 도농업기술원이 육성한 대표 품종이다. 기존 새송이버섯 품종보다 30% 이상 수확량이 많고 병에 대한 저항성이 높아 안정적인 생산이 가능하다.도농업기술원은 경남 의령과 전북 부안, 전남 해남 등 세 곳의 수출농장을 중심으로 애린이3 재배가 확대되고...
[농수산물 시세] 느타리버섯, 작년보다 20% 올라 2016-11-24 17:41:54
버섯 생산량이 감소했다고 분석했다. 11~12월 느타리버섯 출하량은 4~7% 감소할 것으로 전망하고 있다. 같은 기간 양송이버섯 출하량은 2~3% 줄어들 것으로 보인다. 출하량이 줄어들면 이들 버섯 가격은 당분간 소폭 오름세를 보일 것으로 전망된다. krei 관계자는 “출하량에 큰 변동이 없는 새송이버섯은 가격이...
GS25, 햅쌀도시락 출시 2016-10-21 09:25:55
총알새송이버섯볶음, 볶음김치 등 총 9종류를 담았다. 가격은 4000원이다.또한 gs25는 11월부터 판매하는 모든 도시락, 김밥, 주먹밥에 사용되는 밥을 올해 수확한 햅쌀로 지어 사용한다는 방침이다. 햅쌀을 사용한 먹거리 상품에는 햅쌀사용 스티커를 붙여 고객들에게 햅쌀로 지은 밥으로 만들었다는 것을 알린다.오정민...
불고기 만드는법은? 달콤한 간장 소스로 재어 부드러운 육질 ‘만들어보자’ 2016-05-01 00:16:00
1/4개가 필요하며 새송이버섯 1/2개(40g), 팽이버섯 40g, 대파 15cm(30g), 홍고추 1개(10g)이 필요하다.또한 쇠고기 밑간 재료로는 배즙 3큰술(45ml), 양파즙 2큰술(30ml), 청주 2큰술(30ml), 간장 6큰술(90ml), 설탕 2큰술(20g), 물엿 1/2큰술(5g), 참기름 1큰술(15ml), 후추(후춧가루 약간), 마늘(다진 마늘) 2큰술(20g),...
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