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[프랜차이즈 CEO 경영노트] "대박집 사장들은 대부분 관찰력 뛰어나" 2014-01-06 06:58:00
빛을 보지 못하다가 일반 밥집에서 냉면전문점으로 바꾸고 나서야 손님들이 알아보고 입소문이 난 것이다. 필자의 경우도 관찰의 힘에 큰 도움을 얻었다. 필자는 프랜차이즈 사업을 시작할 무렵에 생맥주 전문점에는 여성 고객이 늘어나고 있다는 것을 관찰했고, 이러한 경향 속에서 곧 생맥주 전문점 트렌드가 찾아올...
송년회∙연말연시, 이자카야 브랜드 ‘무한사케 무사’가 들썩인다! 2013-12-11 14:11:19
무한리필 사케전문점 ‘무한사케 무사’, 맛과 멋을 모두 갖춘 공간으로 연말연시 모임장소로 인기 2013년 달력이 한 장 남아있는 지금은 각종 주류 업체의 성수기이기도 하다. 크리스마스를 비롯해 연말연시에는 회사의 회식이나 가족모임, 지인들끼리의 만남 등 다양한 모임이 많아 높은 매출을 올릴 수 있기...
[자영업희망콜센터] 부산 안락동 맥주전문점 업종 전환하려는데 2013-12-02 06:58:31
좋습니다. 닭강정이나 생맥주처럼 고객층이 다양하고 대중적 선호도가 높은 아이템을 선택하는 게 안전하다는 뜻입니다. 수익률을 높이기 위해서는 종업원을 따로 두지 않고 ‘나홀로 창업’이나 부부 창업이 가능한 아이템을 생각해보는 것이 좋겠습니다. 작년과 올해 히트작인 닭강정 전문점과 스몰비어 전문점도 주방...
연말연시 모임장소 1,500석 규모의 홍대역맛집 주목하세요! 2013-11-07 16:24:29
각 층에 7개의 전문점들이 있다. 따라서 총 14개의 전문점이 운영되고 있는 것이다. 따라서 편의성이 매우 뛰어나다. 어느 자리에 앉아도 편하게 이용할 수 있고, 100여 가지 다양한 메뉴를 선보이고 있는 만큼 입맛에 따라 즐길 수 있다. 가격이 저렴하다는 것도 장점이다. 또한 상수역맛집 ‘코다차야 홍대점’은...
[스몰비즈 단신] '플젠' 사업설명회 개최 등 2013-10-28 06:58:25
○생맥주전문점 ‘플젠’이 오는 31일 오후 4시 서울 송파구 송파동 본사 3층 강의실에서 사업설명회 및 매장탐방을 실시한다. 플젠은 순수 얼음을 이용한 자연냉각방식을 도입, 살아 있는 정통 생맥주의 맛을 낸다는 게 특징이다. 창업비용은 82.5㎡ 기준 8320만원(점포비 제외). 홈페이지 또는 전화를 통한 사전예약이...
치어스, 네이버 `12시` 서비스를 통해 생맥주 쏜다 2013-10-24 12:00:30
매일 정오 12시에 신메뉴 7종 중에 한가지를 주문 시 생맥주 500cc 2잔을 무료로 제공 받을 수 있는 쿠폰을 선착순으로 발행합니다. 이번 이벤트 진행 매장은 개포점, 원동점, 타워점, 암사점, 구의역점, 길음점, 송파신천점, 광명소하점, 지행점, 모란점, 시흥정왕점, 송우점, 역촌점 등 13개 매장이며 네이버 `12시` 앱을...
꼬지마루, 소규모 창업자 위한 특별 창업설명회 개최 2013-10-01 11:15:39
운영 중인 한국식 수작 프리미엄 꼬치구이 전문점 꼬지마루(www.cozymaru.com)가 오는 10월 10일 (목) 오후6시 분당 정자동에 위치한 본사 세미나실에서 소자본 창업을 희망하는 예비창업자들을 대상으로 창업설명회 개최합니다. 이날 설명회에서는 조리, 물류, 교육 등 꼬지마루만의 차별화된 지원 시스템과 성공창업을...
[임종혁의 상상플러스 <2>] 상승 직전 매집형 패턴을 주목하라 2013-09-22 14:55:39
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[자영업희망콜 센터] 인천시 용현동 커피점 매출 증대 방안은 트위터에 할인 홍보카톡 채팅으로 고객관리 2013-09-22 14:54:01
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[주목 이 점포] 경기 광명시 철산동 '놀부부대찌개', 20년째 한 곳에서 24시간 장사 2013-09-22 14:50:51
강세…자산시장 여파는 [스몰비즈 단신] 생맥주전문점 ‘플젠’ 사업설명회 및 시음회 개최 등 [고수 인터뷰] 김성환 한국투자증권 프로젝트금융본부장 "soc사업에 간접투자 abcp상품 매력적" [알쏭달쏭 세금] 명의신탁 주식 찾을때 "조세회피 목적 없다" 입증 못하면 증여세 내야 [100세 시대 평생 든든] 어린이보험 고를...
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