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[K-Global 액셀러레이터 육성 스타트업 CEO] 자동화 버섯 생산 플랫폼을 개발한 스타트업 ‘마이띵스’ 2022-11-28 09:57:39
[한경잡앤조이=이진호 기자] 마이띵스는 자동화 버섯 생산 플랫폼 ‘마이플러그’를 개발한 스타트업이다. 이상호 대표(43)가 2019년 10월에 설립했다. 이 대표는 “마이띵스는 사물인터넷(IoT)기술과 바이오 기술을 접목해 식품과 친환경 소재를 개발하는 기업”이라고 소개했다. 마이플러그는 최고...
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고속도로 휴게소에서도 비건 음식…풀무원, 식물성 특화 메뉴 7종 출시 2022-10-27 15:24:32
함안휴게소(순천방향)의 ‘연을 품은 표고덮밥(8500원)’, 동해고속도로 외동휴게소(부산방향)의 ‘토마토 버섯 카레덮밥(8500원)’ 등 각 지역의 특산물을 활용한 다양한 메뉴도 준비돼있다. 김경순 풀무원푸드앤컬처 C&S사업본부장은 “최근 가치 소비가 트렌드로 자리잡으면서 휴게소를 이용하는 고객들도 식물성 식단에...
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인터컨티넨탈, ‘아이 셰프 프로모션’ 진행…‘창의력 넘치는 메뉴들을 한자리에서’ 2022-10-05 14:00:10
소고기 육전 온반, 중식당 웨이루의 주형주 셰프가 버섯과 새우로 가을 그림을 표현한 모렐과 트러플향 새우, 연회키친 안진범 셰프가 따뜻하게 끓여낸 해산물 꼬꼬테, 베이커리 키친 박성진 셰프가 가을 제철 사과로 구워낸 바삭한 애플 파이 등이다. 10월 그랜드 키친에서는 이 외에도 가을 대하로 담근 대하장, 전...
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"가성비 최고"…온라인쇼핑 주문 10배 폭증한 의외의 제품 2022-10-04 11:39:05
대용량 상품 판매량이 2배 증가했다. 활용도가 높은 팽이버섯, 표고버섯 대용량 상품이 판매량 증가를 이끌었다. 화장품 역시 대용량 상품 판매량이 3배 뛰었다. 1000mL가 넘는 대용량 샴푸와 트리트먼트 판매량이 6배나 늘었다. 대용량 바디케어 상품 판매량은 2배 증가했다. 컬리 관계자는 "6~7월 소비자 물가 상승률이 6...
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"물가 치솟을 수록 잘 팔린다"…고물가에 판매 2배 폭증한 제품 2022-10-03 09:46:30
팽이버섯, 표고버섯의 대용량 상품이 판매량 증가를 이끌었다. 뷰티 대용량 상품은 판매량이 3배 증가했다. 1000mL가 넘는 대용량 샴푸와 트리트먼트 판매량이 6배 늘었고 대용량 바디케어 상품 판매량은 2배 증가했다. 컬리 커머스 관계자는 "글로벌 경기침체 영향으로 물가 상승세가 지속될 것으로 예상되면서 고객들이...
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"고물가에 가성비 따진다"…컬리 대용량 제품 판매 2배 증가 2022-10-03 09:38:33
버섯, 표고버섯의 대용량 상품이 판매량 증가를 이끌었다. 뷰티 대용량 상품은 판매량이 3배 증가했다. 1천mL가 넘는 대용량 샴푸와 트리트먼트 판매량이 6배 늘었고 대용량 바디케어 상품 판매량은 2배 증가했다. 컬리 커머스 관계자는 "글로벌 경기침체 영향으로 물가 상승세가 지속될 것으로 예상되면서 고객들이 쇼핑에...
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"케이팝 돌풍 뒤엔 '조용한 아침의 나라'"…NYT 한국 여행기 2022-09-26 12:36:46
대합에 소고기와 표고버섯 등을 넣어 만든 전이다. 그레이엄 기자의 '조용한 한국'에도 세계를 주목시킨 우리의 문화가 오버랩됐다. 그는 강원도의 산은 2017년 봉준호 감독이 제작한 '옥자'의 배경이 됐다는 소개를 덧붙였다. 또 전라도 음식을 소개하면서 전남 백양사의 사찰 음식은 넷플릭스 시리즈의...
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산림청, 임산물 수출 유망업체 발굴대회 시상 2022-09-21 15:48:54
천마 가공 제품이 대상을 받았다. 경성표고버섯농장의 유기농 표고버섯 세트와 농업회사법인 산채만주식회사의 비빔밥용 양념나물 가정간편식(HMR), 데이앤바이오 농업회사법인의 유기농 표고버섯 비타민 D2 정제형 가공 제품이 각각 금상을 수상했다. 목제제품 분야에서 퍼니피쉬의 친환경 판지로 제작한 와인 바구니(와인...
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대만, 후쿠시마 수입식품서 방사성 물질 검출…기준치 이하 2022-09-15 11:52:28
야마가타현, 나가노현, 도쿠시마현 등에서 수입된 표고버섯 등 버섯 가루, 블루베리 농축액에서 미량의 방사성 물질이 검출됐다고 밝혔다. 특히 야마가타현의 표고버섯 가루에서 세슘137 등이 1㎏당 10.1Bq 검출됐다고 강조했다. 앞서 대만 TFDA는 2011년 3월 일본 후쿠시마 원전 폭발 사고 이후 적용된 사고지역 주변 5개...
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반찬이 도대체 몇 개야…'혼추족' 사로잡은 명절 한상 차림 [오정민의 유통한입] 2022-09-10 13:23:59
함께 청포묵, 고사리, 표고버섯, 계란지단 등 총 9가지 재료를 고추장에 비벼 먹을 수 있는 도시락이다. GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 '오색한가위도시락'과 '전통그잡채' 2종을 내놨다. 오색한가위도시락은 계란지단으로 감싼 오색비빔밥에 모둠전, 알밤 떡갈비, 모둠견과조림, 매실절임 등 총...
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