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영종도 호텔 ‘들썩’ … 단계적 일상회복에 영종도로 쏠리는 여행소비 2021-11-17 09:00:29
부산 등 국내 핫플레이스의 호텔과 레지던스 등 숙박업소는 주말에 방을 찾기 어려울 정도로 인기가 높다. 특히 영종도는 '글로벌 관광 허브'로 키우겠다는 지차제의 전폭적인 지원아래 관광시설이 점차 확충되며 수요가 늘고 있어 호텔로 운영되고 있는 생활숙박시설의 공급이 활발하다. 레지던스 호텔로 불리는...
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"과학고가 휩쓰는 대회서 장관상…실무교육 빛 봤다" 2021-10-20 15:31:12
과별 동아리를 두고 산업 전문가 등을 초빙해 질 높은 교육을 하고 있다”고 소개했다. 졸업생들은 CJ푸드빌, 아워홈 등에 취업하거나 조경 설계사·시공사, 호텔 조리사 등으로 활동하고 있다. 제주지역 발명·특허 특성화고인 서귀포산업과학고는 생명산업과(스마트원예·스마트조경 전공), 말산업과, 인테리어디자인과,...
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코로나 확산에 '집콕' 증가…더 높아지는 가정간편식 인기 2021-07-12 06:30:01
높아지는 가정간편식 인기 수도권 4단계도 영향…식품기업·호텔·백화점 등 판매 경쟁 (서울=연합뉴스) 박상돈 기자 = 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산에 따른 사적 모임 제한과 재택근무 증가로 가정간편식(HMR) 인기가 더 높아지고 있다. HMR 전문기업 테이스티나인은 6월 28일~7월 4일 온라인 시장을 통...
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"맛없을 때도 그냥 먹죠"…군 급식 현장 공개 2021-06-06 12:00:12
공군 부대에서 조리-배식 과정을 직접 지켜봤다. 결국 문제는 '돈' '인력' '메뉴'로 요약된다. 더 많은 조리인력이, 더 좋은 식재료를, 더젊은 MZ세대 입맛에 맞게 공급하면 된다는 얘기다. 예산과 인력 자원에 제한이 따르는 군 현실에서 앞으로 어떤 개선이 이뤄질지 주목된다. "조리병 부상...
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희소성과 독창성 갖춘 혁신설계로 주목받는 `루카831` 2021-05-06 17:21:40
2.7m의 아일랜드 테이블은 조리와 식사, 홈파티 등 다양한 용도로 활용이 가능하다. `루카831`은 보다 다채롭고 밀도 있는 삶을 위한 다양한 편의시설도 더했다. 시티뷰를 자랑하는 인피니티풀이 배치될 예정이다. 더욱이 단지 내 1~2층에는 프리미엄 상업시설이 입점될 예정으로 단지 안에서 휴식과 여가, 쇼핑, 예술 등...
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아난티 힐튼 부산, 5월 가정의 달 맞아 특선메뉴와 이벤트 2021-04-28 17:50:01
높은 ‘랍스터 구이’, 쉐프 비법으로 조리해 고급스러운 맛의 ‘양갈비 구이’가 동시에 펼쳐진다. 해산물 섹션에는 통영에서 건진 신선한 ‘생참치’를 부위별로 맛볼 수 있는데, 등살, 뱃살, 대뱃살, 볼살, 가마살 등 특수부위들을 모두 즐길 수 있다. 영양 만점 별미인 ‘베이징덕’도 함께 마련되며, 스파클링 와인...
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현대엔지니어링, 하이엔드 오피스텔 `루카831` 4월 말 분양 2021-04-27 17:23:35
주방에 위치한 약 2.7m의 아일랜드 테이블은 조리와 식사, 홈파티 등 다양한 용도로 활용이 가능하다. 보다 다채롭고 밀도 있는 삶을 위한 다양한 편의시설도 더했다. 피트니스는 물론, 시티뷰를 자랑하는 인피니티풀이 배치될 예정이다. 더욱이 단지 내 1~2층에는 프리미엄 상업시설이 입점될 예정으로 단지 안에서 휴식...
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파크 하얏트 서울, 개관 16주년 기념 하얏트 월드 회원 대상 플래시 세일 2021-04-14 10:00:05
과 호텔 투숙의 꽃인 조식을 포함한 실속형 패키지로, 하얏트 월드 회원 무료 가입 후 또는 회원 로그인 후 예약 시 베드 앤 브렉퍼스트 패키지 기준 최대 20% 할인된 금액으로 이용할 수 있다. 특히 코너스톤 레스토랑의 조식은 주문 즉시 조리하여 테이블로 직접 제공해 원하는 메뉴를 안전하고 무제한으로 즐길...
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외식보다 편해졌다…'집밥 해결사' 밀키트 2021-03-23 15:39:39
8월 조선호텔 중식당 ‘호경전’의 대표 메뉴인 ‘조선호텔 유니짜장’과 ‘조선호텔 삼선짬뽕’을 밀키트로 출시했다. 약 100일 만에 10만 개 이상 팔리며 인기를 끌었다. 한화호텔앤드리조트도 63빌딩 레스토랑 식자재를 사용한 ‘63 다이닝 키트’ 등 밀키트 제품을 선보였다. 박종필/노유정 기자 jp@hankyung.com
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“딤섬과 주류를 무제한으로” JW 메리어트 호텔 서울, ‘고 버블리’ 프로모션 선봬 2021-03-17 16:00:06
조리된 닭고기와 타이완식 소시지 향창에 연잎 향이 깊게 벤 ‘연잎 찹쌀밥’과 팬에 구워 겉은 노릇하고 속은 찰진 순무 케이크가 제공되며, 사천 스타일의 풍부한 양과 매콤한 소스에 탱글탱글한 새우살이 씹히는 새우 완톤 또한 함께 맛볼 수 있다. 딤섬을 완성시키는 음료로는 풍부한 토스티향과 신선한 과실류의...
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