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`술인 듯 술 아닌` 알코올-프리로 즐기는 연말 파티~ 2015-12-24 17:53:39
‘부라더 소다’는 알코올 도수 3도의 음료수에 가까운 초저도주로 최근 젊은 소비자들의 모임에 빠지지 않고 등장하는 대표 제품이다. 기존의 주류들에 비해 도수는 크게 낮추고 용량은 750ml로 대폭 늘려 부담 없이 넉넉하게 즐기기는 파티 음료로 제격이다. 화이트 와인을 베이스로 해 풍미를 살리고 알코올 특유의 맛과...
[2015 결산] 대한민국 과일 소주 흥망사 2015-12-24 17:50:54
40여 년이 흐른 1965년이 되어서야 35도에서 30도로 알코올 도수를 낮추기 시작해 작년 17.8도의 참이슬 후레쉬까지 엄청난 혈액 교체를 단행합니다. 그러나 순한 소주로는 이제 승부를 보기 어려웠던 걸까요? 2015년, 소주 업체들은 이른바 `과일 소주 대첩`을 벌입니다. 처음 발진식을 가진 건 롯데주류의 `순하리 처음처...
[2015 하반기 한경 소비자 대상] 클라우드, 발효 농도 그대로…대형마트 점유율 '쑥' 2015-12-24 07:01:07
알코올 도수 5도의 프리미엄 맥주다. 이 공법은 맥주 발효원액에 추가로 물을 타지 않고 발효 때 농도 그대로 제품을 만드는 것이다. 독일을 비롯해 영국, 북유럽 등 정통 맥주를 추구하는 나라에서 이 방식을 채택한다. 클라우드는 최고급 홉을 제조 과정 중 다단계로 투여해 풍부한 향을 최대한 이끌어내는 ‘멀티...
롯데주류, `순하리 시리즈` 페트 출시 2015-12-23 09:48:57
많은 400㎖입니다. 알코올 도수는 유자 14도, 나머지 3종은 12도이고 출고가는 1,290.5원으로 같습니다. 기존 14도던 ‘순하리 처음처럼 복숭아’의 알코올 도수를 12도로 낮추고 소다향을 첨가한 ‘순하리 처음처럼 소다’를 새롭게 출시하는 등 더욱 부드러운 목넘김과 달콤한 맛을 선호하는 소비자 의견을 제품에 적극...
국순당 막걸리 '아이싱' 1800만캔 판매 돌파 2015-12-21 09:54:56
조화를 이뤄 젊은 층 입맛을 사로잡았다.또 저도주 트렌드에 따라 알코올 도수를 4%로 낮춰 기존 막걸리 보다 가볍게 즐길수 있도록 했다.아이싱은 해외에서도 제품력을 인정받고 있다. 아이싱은 2013년 1월 첫 수출을 시작한 이후 지금까지 약 25 개국에 수출되고 있다.노정동 한경닷컴 기자 dong2@hankyung.com 기사제보 ...
임페리얼 네온 16만병 돌파 2015-12-07 17:49:38
7일 밝혔다.임페리얼 네온은 알코올 도수를 40도 이하로 낮춘 최근 위스키 신제품들과 달리 알코올 도수를 40도로 유지하면서 블렌딩 방법을 달리해 부드러운 맛을 내는 게 특징이다. 기존 12년산급 제품에 비해 13% 낮은 가격에 판매하는 것도 인기 요인으로 꼽힌다.판매가는 병당(450ml) 2만5500원이다.강진규 기자...
'자몽이슬·순하리'…新소주 전쟁에 올해 酒주가 'UP' 2015-12-05 10:00:15
일반소주 시장을 넘어서기는 어렵다고 판단되지만 알코올 향과 맛을 싫어하는 소비자를 중심으로 꾸준히 수요가 있을 것"이라고 예상했다. 김 연구원은 "월 1천만병 수준의 판매량이 유지된다고 가정하면 소주시장 내 과일소주 비중은 약 5% 수준"이라며 "일반 소주에 대한 잠식 효과가 일부 있더라도 연간 2∼3%...
[댓글多뉴스] 비만으로 직결되는 폭음... 네티즌 "자기관리 필요해" 2015-12-01 17:10:12
미치는 영향을 발표했다. 세계보건기구(WHO)는 하루 알코올 섭취가 소주잔(알코올 도수 20%인 경우 한잔의 알코올 8g)을 기준으로 남성 5잔, 여성 2.5잔보다 많이 마실 경우 중위험 음주군, 남성 7.5잔, 여성 5잔보다 많이 마실 경우 고위험 음주군으로 분류했다. 본 연구에서는 중위험 음주군과 고위험 음주군을 합쳐서...
`와인보다도 약한 소주`라!··롯데,12도짜리 신제품 출시 2015-12-01 16:59:50
도수는 17도 정도. 소주(燒酒)에서 `소`가 불사르다,타다 라는 뜻임에 비추어 소주라는 명칭 자체가 좀 어색하게도 됐다. 롯데주류가 1일 `순하리 처음처럼 사과`를 출시했다. 순하리 유자, 복숭아, 그린에 이은 시리즈 4탄. 사과 과즙이 첨가된 소주 베이스 칵테일인 순하리 사과는 소주 특유의 알코올 향과 쓴맛을...
롯데주류, '12도' 순하리 처음처럼 사과 출시…과일소주 구원투수? 2015-12-01 16:59:01
지목하던 매화수(14도)나 청하(13도)보다 확연히 낮은 도수를 내세웠다. 기존 과일소주들이 공통적으로 소주의 알코올 향이 강하다는 불만이 있었던 만큼 도수를 낮춘 것이 '신의 한 수'가 될 수도 있다는 판단에서다. 롯데주류 관계자는 "이전 순하리 유자나 복숭아보다 알코올의 독한 향이 줄어들었다"...
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