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GS25 "베이커리 '성수' 1년만에 300만개 판매…매출 100억원" 2025-04-07 14:14:25
베이글, 바게트, 크루아상, 크로와글(크루아상+베이글) 등 전문점에서만 경험할 수 있는 메뉴를 중심으로 맛과 품질은 높이고 가격은 낮춘 결과라고 GS25는 소개했다. 연령대별로는 10∼20대 매출 비중이 52.1%에 달해 잘파세대(Z세대+알파세대) 트렌드 공략에도 성공했다고 자평했다. 구매 고객 10명 중 8명은 매장에서...
시위대 물러간 안국역·광화문…상춘객 '북적' 2025-04-06 18:01:07
‘베이글 맛집’으로 알려진 런던베이글뮤지엄 서울 안국점 입구에는 곱게 한복을 차려입은 외국인 관광객들로 긴 줄이 늘어섰다. 개장 시간인 오전 10시부터 빠르게 올라간 대기 번호는 한 시간 만에 386번까지 치솟았다. 윤 전 대통령 탄핵 찬반 시위로 몸살을 앓았던 안국동과 광화문 일대에 나들이객과 외국인 관광객이...
'오픈런'에 난리난 '딸기시루' 알고 보니…"성심당 또 일내나" 2025-04-01 22:10:33
베이글 등 8종, 그린하우스(경남 창원)는 쌀식빵 등 38종, 독일베이커리(충남 당진)는 찹쌀꽈배기 등 22종, 그라츠과자점(서울)은 샌드위치 등 23종을 개발해 판매 중이다. 농식품부는 베이커리 페어에서 우수업체 20여개소의 가루쌀 제품 전시와 소비자 시식 행사도 진행한다. 또 경품 추첨을 통해 가루쌀로 만든 성심당...
성심당 망고시루·뚜레쥬르 식사빵…가루쌀로 만든다 2025-03-18 11:00:04
찹쌀도넛, 식사빵 등을 개발한다. 런던베이글은 쌀 베이글 6종을 개발할 계획이다. 오뚜기[007310]와 하림산업은 가루쌀라면을 만든다. 사조동아원과 대두식품은 기름을 덜 흡수해 더 바삭한 식감을 낼 수 있는 가루쌀의 특징을 활용해 프리믹스 제품류를 개발한다. 애슐리퀸즈와 명랑시대(명랑핫도그)는 각각 피자와...
박세리, 공개 연애 예고…'가성비' 남친엔 일침 2025-03-18 10:26:15
베이글 8개도 1인분’”이라고 자기식대로 해석하자 박세리는 “그렇다고 베이글 8개 먹으라는 소리는 안 했다!”라고 단호하게 말해 폭소를 자아냈다. 박세리 특유의 솔직하고 직설적인 화법으로 시청자들의 답답함을 시원하게 해소해 준 ‘내편하자4’ 10회는 U+tv와 U+모바일tv에서 만날 수 있다. 김소연 한경닷컴 기자...
백화점 '런던베이글' 들여왔더니 '대박'…식품관 매출 어떻길래 2025-03-03 19:00:03
브랜드를 입점시켰다. 이어 작년 11월에는 더현대서울에 인기 베이글 프랜차이즈인 '런던베이글뮤지엄'을 들여왔다. 롯데백화점도 2023년부터 에비뉴엘 잠실점에 미쉐린가이드 선정 레스토랑인 '떼레노 서울', '해남천일관'을 잇달아 입점시키며 고급화에 나섰다. 롯데백화점은 올해 잠실점 식품...
"백화점, 이젠 먹으러 간다"…명품 지고 식품관 매출 성장 2025-03-03 17:57:26
개장 후 1년 만에 누적 방문객 1200만 명을 넘겼다. 현대백화점은 작년 4월 현대백화점 중동점 식품관을 대대적으로 리뉴얼해 56개 음식·디저트 브랜드를 입점시켰다. 작년 11월에는 더현대서울에 ‘런던 베이글’을 들였다. 롯데백화점은 2023년부터 에비뉴엘 잠실점에 미쉐린가이드 선정 레스토랑인 ‘떼레노 서울’...
라면문화공간, 교도소촬영장 익산이색 여행 2025-03-03 07:40:02
카페 바브다. 베이커리 카페로 시그니처는 베이글. 카스테라, 어니언, 허니갈릭, 토마토바질 종류도 다양하다. 여기에 겉바속촉 소금빵까지 인기 메뉴. 2층 매장은 단체 손님들도 수용할 수 있을 만큼 넓다. 빵과 커피, 통창에 쏟아지는 햇살, 여유로운 시간을 만끽한다. 분위기 내볼까 함지박레스토랑 개별 룸을 갖춘 정통...
신세계푸드, 국내에 '파리 빵집' 보앤미 매장 열어 2025-02-28 08:31:23
빵 '비엔누아즈'다. 베이글과 모양은 유사하지만, 식감은 더 부드럽고 촉촉하다. 건강빵 수요 증가에 따라 프리미엄 밀가루와 천연발효종으로 만든 빵 '르방'도 선보인다. 신세계푸드 관계자는 "보앤미를 통해 새로운 블랑제리 경험을 원하는 고객들의 만족감을 높여갈 계획"이라고 말했다. sun@yna.co.kr...
희비 엇갈린 헌재 앞 상권…북촌 썰렁한데 빵집만 '바글바글' [현장+] 2025-02-25 20:10:05
분위기는 암울하지만 런던베이글뮤지엄, 어니언, 아티스트 베이커리 등 베이커리 맛집 3곳은 아침부터 줄 선 손님들로 문전성시를 이뤘다. 이들 베이커리 관계자들은 "탄핵 정국으로 인한 매출 타격이 전혀 없다"고 입을 모았다. 런던베이글 앞에서는 대부분 일본인 관광객이 줄을 선 모습이었다. 이들은 틱톡과 인스타그램...