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알티스트, '알룰로스 제로 요거트 파우더' 출시 2025-04-17 09:32:34
‘바리스타퀸’은 높은 품질로 다수의 유명 프랜차이즈 커피브랜드 및 케이터링 업체에 파우더류를 납품 및 판매를 진행하고 있다. 알티스트 관계자는 “건강을 중시하는 소비자들에게 맛과 기능을 모두 만족시키는 제품을 선보고자 했다. 건강은 포기하지 않고, 맛의 즐거움까지 챙기는 것이 알티스트가 추구하는 푸드테크...
신세계百, 가정의 달 앞두고 선물용 안마의자·커피머신 행사 2025-04-17 06:00:04
브랜드 '브레빌'에서 오라클 라인과 바리스타 라인, 쿠킹 오븐 구매 시 18만원을 할인한다. 사은품으로는 커피 원두와 전기 주전자, 전동 그라인더 양념통 등을 준비했다. 신세계백화점은 또 오는 21일부터 일주일 동안 '트레블 페어'를 열어 블랙야크와 크록스, 헬렌카민스키, 고프로, 로우로우, 나이키...
잭슨나인스제이에스, 송파구 문정동에 '잭슨베이플' 직영점 오픈 2025-04-15 09:00:19
및 간식을 지향한 베이플을 기본으로, 100% 쌀반죽으로 맛과 건강을 챙긴 웰빙 디저트 라핀팡, 시그니처 음료인 슈페너와 파인캐럿주스 등 다양하고 차별화된 메뉴를 선보이고 있다. 커피 부문에서는 월드바리스타 챔피언십 국가대표 출신 바리스타 방준배가 참여했다. 잭슨나인스제이에스는 연내에 잭슨베이플 직영...
잭슨나인스제이에스, '잭슨베이플' 1호점 문정에서 개점 2025-04-14 16:14:48
월드바리스타 챔피언십 국가대표인 방준배 바리스타가 참여한다. 잭슨나인스제이에스는 와플체인의 경험과 노하우를 바탕으로, 지난 2년간 200여 개의 매장을 오픈하며 성장해온 기업이다. 독자적인 마케팅과 투자금 지원 등을 통해 차별화된 상생모델을 구축하며 주목받고 있다. 가맹점 중심의 수익구조를 통해 15~20%까지...
‘잭슨베이플’ (JACKSON BAFFLE) 1호점, 4월14일 개점 2025-04-14 11:18:30
바리스타 챔피언십 국가대표인 방준배 바리스타가 참여해 높은 품질을 자랑한다. 잭슨나인스제이에스는 와플체인의 경험과 노하우를 바탕으로, 지난 2년간 200여 개의 매장을 오픈하며 성장해온 기업이다. 독자적인 마케팅과 투자금 지원 등을 통해 차별화된 상생모델을 구축하며 주목받고 있다. 가맹점 중심의 수익구조를...
[책마을] 안 보여도 좋아, 낯선 체험을 할 수 있다면 2025-04-11 18:14:57
전시, 바리스타 자격시험, 성형외과 상담 등 조 작가가 처음 해본 일들을 유쾌하게 담아냈다. 다방면으로 호기심을 갖고 시도하는 작가의 모습과 감정 변화가 생생하다. 그 경험 가운데 등장하는 가족, 친구, 동료, 마사지 숍 손님들과의 대화도 흥미롭다. 본래 냉소적이라는 작가의 기질과 하고 싶은 말은 기어코 하고...
직장인 '에너지 옹달샘'…한 잔의 여유를 즐긴다 2025-04-08 16:08:31
바리스타’를 2023년 2월 처음 선보인 이후 공격적으로 점유율 확대에 나서고 있다. 카누 바리스타는 기존 에스프레소 캡슐 대비 1.7배 많은 원두 9.5g 용량을 담은 것이 특징이다. 인스턴트 커피 시장도 변화를 맞이했다. 커피전문점 브랜드들이 스틱커피 시장에 속속 진출했다. 믹스커피는 건강을 중시하는 소비자가...
매일유업, 귀리 식문화 확산 이끈 '어메이징 오트'…비건 인증 받았다 2025-04-08 16:08:08
오트라테가 소비자에게 각광 받고 있다. 바리스타들이 애용하는 매일유업의 ‘어메이징 오트 바리스타’ 제품은 기업 간 거래(B2B) 카페 시장에서 지난해 매출이 전년 대비 38% 늘어난 성과를 기록했다. 매일유업의 ‘어메이징 오트’는 3년 연속 국내 귀리음료 시장 1위를 유지하며 압도적인 점유율을 기록하고 있다. 국내...
"집에서 13종 캡슐커피 즐겨"…'카누 바리스타', 프리미엄 원두의 깔끔한 풍미 살려 2025-04-08 16:04:18
판매 금액 1000억원을 넘길 것으로 예상된다. 카누 바리스타는 라이트 로스트, 미디엄 로스트, 다크 로스트까지 로스팅 강도에 따른 캡슐 종류를 갖췄으며 디카페인, 싱글 오리진을 포함해 총 13종의 전용 캡슐을 갖춰 취향에 따라 즐길 수 있다. 2023년 11월에는 에티오피아 예가체프, 콜롬비아 톨리마, 인도네시아 수마트...
에피랩, 포터필터 자동 청소 시스템 '넉아웃' 개발 2025-04-01 14:18:28
있으며, 바리스타의 숙련도와 관계없이 일정한 품질의 커피를 제공하는 것도 가능하다. 또 유지보수에 대한 부담도 감소된다"고 설명헀다. 에피랩 김동신 대표는 “앞으로 더욱 다양한 자동화 솔루션을 개발하여, 카페 운영의 효율성을 극대화하고 근무 환경을 지속적으로 개선할 계획이다. 카페 운영자들이 보다...