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[단독] '밥 대신 먹는 빵' 입소문에 대박…매일유업이 품는다 2024-04-02 16:11:52
식자재 유통사업과 연계해 케이터링과 프랜차이즈 등 기업 간 거래(B2B)에 나서고 온라인서 HMR, 냉동빵 등 홈베이커리 라인 확대 등도 추진한다. 단백질, 식이섬유 등 건강기능식품 브랜드인 ‘셀렉스’, 비건 브랜드인 ‘어메이징오트’ 등과의 협업 상품도 추가로 내놓을 계획이다. 김선희 매일유업 부회장은 지난달...
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아워홈, 씨엔티테크와 손잡고 혁신 스타트업 키운다 2024-03-19 09:22:29
푸드케어&케이터링 업체 아워홈은 투자 전문 엑셀러레이터(AC) 씨엔티테크와 함께 미래 식품산업을 견인할 유망 스타트업 발굴과 육성에 나선다고 19일 밝혔다. 전날 아워홈 마곡 본사에서 열린 업무협약식에는 구지은 아워홈 부회장과 전화성 씨엔티테크 대표이사 등 주요 관계자가 참석했다. 아워홈과 씨엔티테크는 이번...
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포시즌스 호텔 서울, 마이클 슈미드 신임 총지배인 임명 2024-03-11 10:23:16
전공했다. 2000년 포시즌스 호텔 베를린의 케이터링 매니저로 호텔 업계 경력을 시작했다. 이후 포시즌스 호텔 상파울루, 포시즌스 호텔 시카고를 비롯해 파크 하얏트 마요르카, 그랜드 하얏트 상파울루, 파크 하얏트 취리히 등 다양한 호텔에서 경력을 쌓았다.. 2017년에는 호텔 전반에 대한 이해도와 통찰력, 리더십을...
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볼보차코리아, '여성의 날' 기념 초청 이벤트 열어 2024-03-08 09:32:40
스웨디시 케이터링 등도 준비돼 있다. 이윤모 볼보차코리아 대표는 "사람들이 더 나은 삶을 영위하도록 돕는 스웨디시 럭셔리를 지향하는 브랜드"라며 "여성들이 스스로의 내면을 단단하게 쌓아올리며 자신만의 행복을 찾아가도록 응원하고자 여성의 날 기념 이벤트를 마련했다"고 밝혔다. 한편,...
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남아공서 명문 요리학교 학생 초청 한식 워크숍 2024-03-08 02:43:47
강사로는 문화원의 일반인 대상 정규 한식 강좌를 맡고 있는 현지 한식 케이터링 업체 '김치'(Kimchee)의 배향순 대표가 나섰다. 문화원은 오는 5∼8월에도 전문 요리사와 학생을 대상으로 특별 한식 워크숍을 매월 여는 한편 6주 심화 과정을 비롯한 다양한 한식 프로그램을 운영할 방침이다. hyunmin623@yna.co...
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'푸드테크' 식신, 30억 투자유치...상반기 코스닥 입성한다 2024-02-26 17:39:22
있다. 식신은 CJ프레시웨이가 운영하는 케이터링(음식 공급) 및 식자재를 담당하는 급식 사업자를 대상으로 모바일 식권 서비스와 케이터링 운영관리에 필요한 푸드 서비스(FS) 솔루션을 제공하고 있다. 식신과 CJ프레시웨이는 폐쇄형 복지몰인 ‘프레시마켓’을 공동으로 만들어 식신e식권을 사용하는 1000여개 고객사를...
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"9000원에 호텔식 조식 매일 먹어요"…이 아파트, 어디? 2024-02-22 10:36:44
B&F 기업인 신세계푸드와 협업했다. 케이터링 형식(단체급식)의 일반적인 조·중식서비스와 달리 셰프가 직접 현장조리를 통해 대면배식하는 호텔식 서비스 기반으로 운영된다는 게 특징이다. 약 3주 가량 조·중식 서비스를 운영한 결과 입주 가구수 대비 서비스 이용률이 70% 이상으로 꾸준히 유지되고 있다고 설명했다....
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영국 컴퍼스, 경쟁 외식업체 CH&CO 6억 달러에 인수 2024-01-22 23:36:57
영국 케이터링 회사 컴퍼스 그룹은 로열 오페라 하우스 케이터링 회사를 부채를 포함해 6억373만 달러에 인수하기로 합의했다고 22일(현지시간) 밝혔다. 이는 유럽에서 지금까지 가장 큰 인수 금액을 기록했다. 세계 최대 케이터링 그룹인 컴퍼스는 팬데믹에서 벗어나면서 볼트온 인수를 모색해 왔다. 사모펀드 그룹...
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한성모터스, E-클래스 출시 기념 이벤트 열어 2024-01-19 11:30:52
및 가망 소비자를 대상으로 언베일링 행사를 진행한다. 프라이빗한 공간에서 전문가의 차 소개와 함께 새해 소망을 기원하는 켈리그라피 이벤트, 케이터링 등 다양한 체험 이벤트를 준비했다. 부산 북구 전시장은 20일, 신형 e-클래스 계약 대기 및 가망 소비자를 대상으로 런칭쇼를 진행한다. 행사에는 전문 세일즈...
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아톤, 연말 맞아 삼동보이스타운에 의료복지 지원금 후원 2023-12-22 11:47:59
아동 및 시설 관계자들을 위한 크리스마스 케이터링까지 마련하며 나눔의 시간을 가졌다. 1952년 한국전쟁 당시 부모형제를 잃은 아동을 보호하기 위해 설립한 삼동보이스타운에는 현재 50여명의 아동 및 청소년이 생활하고 있다. 아이들의 건강하고 행복한 성장지원, 홀로서기를 위한 양육 환경을 조성하는 것을 목적으로...
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